Upcycling v Albertu: Obchodník v tomto roce využije desítky tun neprodaného ovoce a uzenin ve vlastní výrobě
Před 5 měsíci
Po oblíbeném banánovém chlebíčku, pečeném z přezrálých banánů, představuje Albert zákazníkům koláče pečené z neprodaného ovoce a pizza snack z odkrojků uzenin. Chutné pečivo zachrání v rámci tohoto food upcycling programu desítky tun surovin za rok.

