Naučte se pravé italské rizoto: Poznejte tři hlavní zásady přípravy krémové dobroty
Před 2 roky
Pro ty, kteří jsou odchováni školními jídelnami, kde rizoto představovalo pokrm ze zbytků, může být italská verze trochu šok. Risotto Parmigiano, tedy parmazánové rizoto, vypadá i chutná úplně jinak, než to naše české. Víte, jak se správně dělá?