Kedlubna – křupavá zelenina, která zasytí a posílí imunitu

Kedlubnová sezóna je v plném proudu a určitě neuškodí si o této (ne)obyčejné košťálové zelenině něco povědět. Zhruba od května do podzimu jsou trhy a obchody se zeleninou plné právě kedlubny. Nevyhýbejte se této nenápadné zelenině a využijte ji k přípravě chutných jídel, nebo si ji dopřejte jen tak syrovou. Možná na první pohled nepůsobí až tak atraktivně jako jiné druhy zeleniny, má však úžasnou svěží chuť, široké využití v kuchyni a dietáře určitě potěší i fakt, že kedlubna obsahuje málo kalorií, přesto vás na dlouhou dobu zasytí. Při hubnutí je tedy skvělým parťákem. Jaké má další benefity?