V 90. letech neměl daleko k tomu, vyhodit hosty od stolu: Chovali se jako úplný hova*a, vzpomíná Pohlreich
Před 2 roky
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (64) byl jedním z hostů slavnostního křtu knihy Etiketa stolování spisovatele a odborníka na etiketu Ladislava Špačka a nás zajímalo, co podle něj patří k největším nešvarům hostů v restauraci.