Vietnamci milují vodku. Děláme si ji sami a přidáváme do ní třeba kobru, medvědí tlapu nebo kozí varlata, popisuje šéfkuchař Chu
Před 1 rokem
Když se řekne světová gastronomie, většině z nás se vybaví jídla z Itálie, Francie, Japonska nebo Číny. V poslední době je ale stále více populární vietnamská kuchyně. Jací jsou Vietnamci kuchaři a co všechno přebrali od Číňanů? Proč je vietnamské jídlo tak populární? Hostem na Rádiu ZET byl šéfkuchař Christian Chu.