Švestková povidla z trouby: Bez cukru a bez míchání

Nastal čas úrody švestek! Chutnají báječně jen tak čerstvé, ale skvělé jsou i v koláčích nebo v ovocných knedlících. A pokud je milujete v náplni klasických buchet, měli byste si vyrobit jednoduchá švestková povidla. Nejde o pracnou záležitost jako kdysi. Jsou téměř bez práce a díky pečení v troubě si jimi vyvoníte celou kuchyni.