Ani ti nejlepší šéfkuchaři se neshodnou. My však víme, jak mleté řízky dovést k dokonalosti
Před 1 rokem
Mleté řízky nejsou v Čechách zcela typické, ale mnoho lidí je má rádo. V Evropě jsou známé již po generace a neustále se diskutuje, jestli se má houska k přípravě řízku předem namočit ve vodě, nebo v mléce. Podívejme se, jaký postup bude pro chutný pokrm nejlepší a proč byste měli vždy následovat pouze jednu z těchto možností. Jak se připravuje mletý řízek? Receptů na řízky je obrovské množství.