Vyvarujte se kontaminaci: Chyby ve zpracování syrového masa a jak to dělat správně
Před 1 rokem
Pokud zacházíte se syrovým masem neopatrně, může se vám to vymstít v podobně otravy nebo vážných zdravotních potíží. Přitom stačí dodržet jenom pár pravidel a mnohonásobně snížíte riziko nákazy či kontaminace. Jaké chyby jsou nejčastější?