Dokonalý domácí bujon připravíme i ze zbytků a můžeme jej zamrazit na příště. V chuti předčí ten kupovaný!
Před 1 rokem
Při přípravě mnoha pokrmů se neobejdeme bez vývaru. Ne vždy je ale čas vařit od začátku ten domácí. V tu chvíli pak saháme po bujonu. Ten je k dostání ve formě kostky, prášku nebo i v podobě jakéhosi rosolu. Stejný polotovar si ovšem můžeme vyrobit i doma.