Jak na sváteční svatomartinskou husu krok za krokem: Vláčnost masa zajistí pomalé pečení, křupavou kůrčičku pak mléko s medem
Před 1 rokem
Víte, co patří na slavnostní stůl na svátek svatého Martina? Přece pořádná dozlatova vypečená posvícenská husa, nejlépe se zelím a s knedlíkem nebo lokšemi. Poradíme vám, kde ji sehnat a jak ji upéct, aby bylo maso krásně měkké a šťavnaté a kůžička nádherně křupavá.