Gözleme: Turecký chléb nadchne rychlou přípravou a množstvím chutí

Gözleme je tradiční slaný turecký domácí chléb, který se plní a je dnes považován za symbol turecké kuchyně. Milují ho všichni, protože si náplň mohou přizpůsobit své chuti. Těsto se vyrábí pouze z mouky, soli a vody.