Brokolice: Zelená hlava v kuchyni
Před 1 rokem
Je to květák, není to květák? Vždyť to má zelenou barvu! Hlavou se honí, co to může být, a ona to brokolice. Tato superzdravá zelenina je blízce příbuzná květáku, ale obsahuje o 60 % více vitaminu C než květák. Její obliba v naší kuchyni v posledních letech neustále roste.