Atkinsova dieta: Když jsou tuky žádoucí

Snad žádná jiná dieta není tak kontroverzní, jako právě Atkinsova. V 70. letech minulého století ji pro své pacienty vymyslel americký kardiolog, rychle se ale rozšířila i mezi veřejnost a způsobila obrovský boom. Její princip je jednoduchý – spočívá v konzumaci velkého množství bílkovin a tuků a naopak seškrtává sacharidy na minimum. Víte, proč je oblíbená také u mužů? Jedná se totiž o dietu, při které si klidně můžete dopřát hovězí steak, párky, nebo dokonce slaninu.