Lupina s 40 procenty bílkovin nabízí výživnou a bezlepkovou alternativu pro milovníky rostlinné stravy
Před 25 dny
Rostlinné maso už dávno není jen módní výstřelek, ale stalo se plnohodnotnou součástí moderní kuchyně. A právě lupina, neboli vlčí bob, si získává čím dál větší pozornost. Tato nenápadná luštěnina má překvapivě vysoký obsah bílkovin, jemnou chuť a skvělou texturu, která se dokonale hodí do burgerů.

