Semifredy jsou maličké dortíky. Známe fígl, díky kterému se při přípravě nerozpadnou
Před 1 měsícem
Maličké dortíky semifredy mívají podobu válečků, kostek, kvádrů, oválů nebo kapek. Připravují se se záměrem pohostit strávníky jednou porcí zákusku bez krájení. Podávají se ozdobené jako dorty – jsou to jejich miniverze.