Javorový sirup: můžete si vyrobit svůj vlastní. Není to ale nic jednoduchého

Javorový sirup je dnes už velice známé sladidlo. Oblíbené je zejména v Kanadě a USA, kde se používá nejvíce. Své příznivce si našel po celém světě, Českou republiku nevyjímaje. Jako první získávali sladkou šťávu z javoru indiáni. Od nich to odkoukali „bledé tváře“, kteří měli lepší nástroje, a proto zvládli sklidit více šťávy. Více, než sami potřebovali. A javorový sirup se tak dostal na trh k prodeji.