Před 1 měsícem
Vážení hosté,  už je to tu. Zítra, v sobotu 06.12.25, nás poprvé navštíví svatý Mikuláš s celou svou partou, tedy s anděly a čerty. Stihli jste již poslat zápis prohřešků nebo naopak dobrých skutků svých potomků do knihy hříchů? Ještě dnes tak můžete učinit, aby měl Mikuláš, čerti či andělé z čeho číst malým zlobivcům nebo slušňákům. Dobrovolné vstupné bude použito na cestovní náklady čertů, Mikuláše a andělů, z pekla i nebe je to k nám kus cesty. Srdečně Vás zveme a těšíme se na celou mikulášskou partu, Vás i Vaše potomky. Zároveň od tohoto víkendu bude vedle našeho punčového stánku otevřen náš charitativní stánek pro Honzíka Šánu z Hradiště u Nové Bystřice.  Dnes již 18ti letý Honzík v novorozeneckém věku utrpěl vážnou infekci mozku, kvůli které má těžké mentální postižení, může pouze ležet, není schopen sebeobsluhy  a potřebuje neustálý dozor. V roce 2023 věnovali naši hosté malé Julince z N. Bystřice 23,266,-- CZK a v roce 2024 Vojtěchovi Opelkovi, taktéž z  N. Bystřice, dokonce 35,562,-- CZK. Letošní sbírku pro Honzíka Šánu již podpořili návštěvníci našeho 1. ročníku řezbářského sympozia, pořádaného na Lesním Hotelu Peršlák ve spolupráci s Waldviertel Exklusiv z Heidenrechsteinu, a to částkou 15,000,-- CZK. Naše akce, která má umožnit zakoupení speciální matrace pro Honzíka, poběží zase do 06.01.2026. Podaří se nám vybrat větší částku než loni? Přijďte přispět na dobročinnost zakoupením drobnosti v našem stánku. V pondělí, 08.12.2025, je v Rakousku státní svátek, Neposkvrněné početí panny Marie. Jedná se o jeden za tří největších mariánských svátků v katolickém liturgickém kalendáři. Následující víkend přislíbil probuzení ze svého zimního spánku peršlácký medvěd. Protože miluje občasnou pozornost, natáhne si budík a přispěchá k nám, aby se mohl vyfotit se všemi zájemci v sobotu i v neděli, tedy 13. a 14. prosince, vždy od 11:30. Využijte této příležitosti a přijeďte si prohlédnout našeho medvěda a zvěčnit se s ním. Odvážní si ho budou moci i podrbat. Protože kapacita naší zahrádky i restaurace je omezená, prosíme Vás o včasnou rezervaci na telefonním čísle: 384 386 505. Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 180,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaší současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme. Naše volnočasové tipy najdete nyní na našich webových stránkách zde: https://www.perslak.com/kalendar-akci.html Těšíme se na Vaši návštěvu. S pozdravem a úctou, Marcus O. Hauser