Před 17 dny
Vážení hosté,  včera nám začal nový rok 2026. Věříme, že jste do něj vykročili tou správnou nohou a hlavně ve zdraví. Ve středu skončil rok 2025 a brzy se na několik měsíců rozloučíme i s časem vánočním. V úterý, 06.01.2026, se obvykle uklízí vánoční výzdoba a chodí Tři králové. V Čechách se k tomuto svátku také váže nyní již celostátní charitativní Tříkrálová sbírka. Koledníci převlečení za Kašpara, Baltazara a Melichara chodí od domu k domu s kasičkami a umožňují začít nový rok dobrým skutkem. Stejně jako každý předchozí rok i letos udělí lidem, kteří přispějí, požehnání domu či bytu napsáním "K+M+B 2026" bílou křídou nad vstupní dveře nebo je obdarují malým dárečkem. I na Lesní Hotel Peršlák zavítají Tři králové právě 06.01.2026, ve 13:00, aby splnili svůj úkol i u nás. Toto úterý, 06.01.2026 bude také ukončen prodej v našem charitativním stánku pro Honzíka Šánu z Hradiště u Nové Bystřice. Dnes již 18ti letý Honzík v novorozeneckém věku utrpěl vážnou infekci mozku, kvůli které má těžké mentální postižení, může pouze ležet, není schopen sebeobsluhy a potřebuje neustálý dozor. V roce 2023 věnovali malé Julince z N.Bystřice naši hosté 23,266,-- CZK, a v roce 2024 Vojtěchovi Opelkovi, taktéž z  N. Bystřice, dokonce 35,562,-- CZK. Letošní sbírku pro Honzíka Šánu již podpořili návštěvníci našeho1. ročníku řezbářského sympozia, pořádaného na Lesním Hotelu Peršlák ve spolupráci s Waldviertel Exklusiv z Heidenrechsteinu, a to částkou 15,000,-- CZK. Naše akce má umožnit zakoupení speciální matrace pro Honzíka. Přijďte přispět na dobročinnost zakoupením drobnosti v našem stánku. Protože kapacita naší zahrádky i restaurace je omezená, prosíme Vás o včasnou rezervaci na telefonním čísle: 384 386 505. Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 180,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaší současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme. Naše volnočasové tipy najdete na našich webových stránkách zde: https://www.perslak.com/kalendar-akci.html Těšíme se na Vaši návštěvu. S pozdravem a úctou, Marcus O. Hauser