Před 10 dny
Vážení hosté,  naše menu na příští týden je více zaměřeno na milovníky drůbežího masa. V pondělí se můžete těšit na špíz s krůtím masem. Ve středu, Vás pozveme na veliký řízek z krocana. V pátek Vám náš kuchař připraví hamburger z trhaného husího masa. Srdečně Vás zveme ale na všechna naše menu. Zajímavostí příští týden je Mezinárodní den umění, ve středu 15. dubna. Toto datum bylo vybráno na počest italského renesančního umělce Leonarda da Vinci, který se narodil 15. dubna v roce 1452. Tato významná osobnost byla zvolena jako symbol světového míru, svobody projevu, tolerance a bratrství, což jsou hodnoty, které umění přináší i jiným oborům a které jsou velice blízké také nám, v Lesním Hotelu Peršlák. Mezinárodní asociace umění v roce 2012 vyhlásila právě proto tento den jako Mezinárodní den umění. V roce 2019 také organizace UNESCO uznala tento svátek, jehož cílem je oslavit kreativitu, zdůraznit roli umění ve vzdělání a i běžném životě a propojit umělce s veřejností prostřednictvím výstav, workshopů a diskusí.  Naše tipy, kam zajít za uměním, naleznete v našem kalendáři akcí: https://www.perslak.com/kalendar-akci.html Protože kapacita naší zahrádky i restaurace je omezená, prosíme Vás o včasnou rezervaci na telefonním čísle: 384 386 505. Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 180,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaší současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme. PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.   Těšíme se na Vaši návštěvu. S pozdravem a úctou, Marcus O. Hauser