Zavřít

Toprecepty

Jednoduché pařížské řezy, které se rozplynou na jazyku

Před 4 roky
Připravit luxusní zákusek jako od mistra cukráře nikdy nebylo jednodušší! Tyto snadné a nadýchané pařízské řezy musíte zkusit - jistě se stanou stálicí vaší slavnostní tabule. Suroviny Korpus: 1,5 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 3/4 hrnku oleje 1 hrnek vody 4 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Krém: 3 šlehačky (používám de luxe, lépe se vyšlehají) 2 tyčinky ledových kaštanů 1/2 čokolády na vaření Dále: rum marmeláda (pikantní) Na posyp: tyčinka Margot Postup přípravy receptu Den předem svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici. Suroviny na korpus vyšleháme elektrickým šlehačem a vylijeme na olejem vymazaný a kokosem vysypaný hluboký plech. Upečeme a necháme vychladnout. Pařížskou šlehačku pak vyšleháme a natřeme na korpus, který jsme pokapali rumem a potřeli pikantní marmeládou. Posypeme strouhanou tyčinkou Margot.
 Komentáře
Reklama