Zavřít

Vaření.cz

Lilek jako hvězda kuchyně: Hodí se na pánev, na gril i do trouby. Inspirace z Balkánu, Itálie i Blízkého východu

Před 4 měsíci
V Řecku tvoří základ musaky, v Itálii se zapéká s rajčaty a sýrem, na Blízkém východě se z něj připravuje krémový dip baba ganoush. Jak s lilkem pracovat, čím se liší jednotlivé odrůdy a co všechno z něj můžeme uvařit?
 Komentáře
Reklama