Nejúspěšnější česká sommelierka: „Master of Wine je tvrdší než kdy dřív. A víno? Dnes je luxus,“ říká Lenka Sedláčková
Před 4 měsíci
První Češka s titulem Master of Wine mluví otevřeně o tlaku, který tento prestižní titul přináší, o proměnách globálního trhu s vínem i o tom, proč by restaurace měly víc věřit domácím vinařům. Lenka Sedláčková nabízí pohled zevnitř světa, kde se víno stává luxusem a autenticita klíčovou hodnotou.