Hvožďany

Kniha Po stopách pověstí vás zve do Brd tak, jak je možná ještě neznáte. Poznáte je nejen jako krajinu hlubokých lesů, tichých cest a nenápadných míst, ale i jako prostor plný příběhů, které se tu po staletí rodily, vyprávěly a předávaly dál.

Bylinková sůl z květu pažitky je jedním z nejjednodušších způsobů, jak uchovat chuť zahrádky na celý rok. Květy pažitky mají jemnou cibulovou chuť s lehce květinovým tónem a obsahují stejné účinné látky jako zelené stonky.

Bílá sobota byla na Podbrdsku dnem, kdy se v chalupách i v krajině začínalo znovu dýchat. Po dvou dnech ticha a půstu přicházela s pocitem, že svět se pomalu obrací ke světlu. Nebyla to ještě radost velikonoční neděle, ale už ani tíha Velkého pátku.

Zvyk, že zvony na Zelený čtvrtek odlétají do Říma, patří k nejpoetičtějším obrazům celého pašijového týdne. Jeho kořeny sahají do středověku, kdy se v liturgii ustálilo, že od poledne Zeleného čtvrtku až do Gloria na Bílou sobotu zvony umlknou.

Med měl na Podbrdsku vždy výjimečné místo. Nebyl to jen způsob, jak osladit pečivo nebo čaj. Med byl surovina, která nesla hlubokou symboliku a byl pevně spojen s přírodou, zdravím i každodenním životem.

DOLNÍ POBEROUNÍ, PODBRDSKO – Únor je měsíc, v němž se tradičně nejvíce slaví masopustní veselí. Období radovánek každoročně trvá od 7. ledna po svátku Tří [...]

DOLNÍ POBEROUNÍ, PODBRDSKO – Maraton karnevalového veselí zahájí u Berounky už na začátku ledna. První průvod maškar hostí Lety, v lednu se pak můžete přijít [...]