Miluji saláty, a tak není snad den, kdy bych si alespoň jednou nějakou malou verzi salátu neudělala. Ať už pečený, vařený, či čerstvý, každý den ho musím mít na stole. Díky tomu mám v hlavně nespočet různých variant, které různě prubuji a vychytávám. Nedávno jsem si vzpomněla, jak jsem kdysi díky blogu navštívila workshop, který byl […]
Housky na hot dog již od nás znáte. Jsou na blogu již několik let. Mnoho z vás je podle nás peče a mnoho vás nám jejich fotky pravidelně posílá. Děkujeme! Dělá nám to radost. Letos jsem na Instagramu sdílela dětskou variantu hot dogů. Připravovala jsem je na naše setkání Gastrokroužku, které se tentokrát neslo v […]
Léto je jak stvořené pro nepečené dorty. Nejenže ve vedru, které obvykle v tyto dny panuje, se nikomu nechce trávit mnoho času v kuchyni, ale absolvovat tyto chvíle u horké trouby, je snad ještě o něco horší. Proto milujeme dorty, u kterých se vše jen smíchá, naskládá, nalije do formy a při nejbližší možné příležitosti sní. Pro […]
Sezóna jahod je v plném proudu tak ji pojďme využít tímto jednoduchým, ryze letním receptem. Jahodová pěna se na horné letní dny totiž skvěle hodí. Osvěží a potěší. Navíc se dá skvěle využít i na spoustu dalších dezertů, které oceníte v dalších dnech. Jakou smetanu použít Vhodná smetana je nejdůležitější položkou tohoto receptu a cestou k úspěchu, aby […]
Kuchyň jsem vždy vnímala jako srdce domova. Trávím v ní ze všech místností nejvíce času a beru ji jako životního parťáka. Sytí semnou celou rodinu a pomáhá mi se z toho nezbláznit. Vždy jsem si přála mít děti-kluky, ale proč mi vlastně nikdo neřekl, že toho na rozdíl od děvčat tolik snědí? To je mi záhada! Potřebují […]
Dnes do mnoha rodin v naší zemi přijde děti potěšit svou návštěvou Mikuláš s jeho družinou. Moje děti tento den milují a vždy se na něj těší, není totiž jen o návštěvě dané trojice, ale také o společném pečení Mikulášů a Grittibänz. Od té doby, co jsme před pár lety navštívili Švýcarsko, se totiž u nás […]