Recepty od Jany

Křupavá bageta potřená máslem s česnekem a směsí čerstvých bylinek (petrželka, pažitka, jarní cibulka, libeček…), plněná plátky krémového hermelínu a doplněná šťavnatými rajčátky. Stačí jen 10 minut v horkovzdušné fritéze při 180 °C a máte hotovou voňavou a lahodnou svačinu či lehkou večeři. Ingredience: 1 bageta 50 g másla 4-6 stroužků česneku dle vaší chuti čerstvé bylinky (petrželka, pažitka, jarní cibulka, libeček…) 1 hermelín (krémový / smetanový) rajčata (cherry nebo keříčková)

🥐 Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní, které nevytečou! Křehké, voňavé a s dokonale vláčnou ořechovou náplní – prostě klasika, která nikdy nezklame 💛 Těsto si můžeš připravit den předem a druhý den jen plnit a péct. Pekla jsem na 180 °C asi 19 minut, dokud rohlíčky nebyly krásně dozlatova. 📋 Ingredience: 40 rohlíčků Těsto: 450 g hladké mouky, 4 žloutky, 150 ml smetany ke šlehání, 250 g másla, 2 lžíce moučkového cukru, špetka soli, 1vejce na potření Ořechvá náplň: 2 bílky, 200 g mletých vlašských ořechů, 130 g moučkového cukru, 1–2 lžíce rumu, 1 lžíce vanilkové pasty (nebo 1 lžička vanilkového extraktu) ✨ Tip: Náplň by měla být hustší, aby při pečení nevytekla. Trouba horní a spodní ohřev 180 °C - 19 minut.

Nejlepší jablkový koláč bez válení - jablkové pité / @JanaCJany Voňavý a šťavnatý jablečný koláč – klasické jabléčné pité, které si zamiluje celá rodina. Jemné těsto, sladká jablečná náplň se skořicí a vanilkou a jednoduchá příprava, kterou zvládne každý. Ideální ke kávě i na nedělní stůl. 🍎✨ Ingredience: 200 g hladké mouky 100 - 200 g moučkového cukru - popřípadě upravte podle jablek jak máte sladká 16 g vanilkového cukru 12 g prášku do pečiva 3 vejce 120 g oleje 160 g mléka 1 kg nastrouhaných jablek 2 skořicové cukry (nebo 2 lžičky skořice + 1 vanilkový cukr) Pečení: horkovzduch: 170 °C nejprve 10–15 minut předpéct, poté dalších cca 30 minut. Popřípadě upravte podle své truby.

✨ Voňavá, nadýchaná a jemně kořeněná – taková je skořicová bábovka, kterou si dnes upečeme. Aby byla ještě slavnostnější, ozdobíme ji krémovou polevou z čerstvého sýra a kapkou vaječného koňaku. Perfektní dezert na víkendové posezení i sváteční stůl. ✨ Ingredience Těsto 3 vejce 200 g moučkového cukru 1 lžíce vanilkové pasty nebo 1 lžička vanilkového extraktu 120 ml oleje 60 g másla změklého 240 ml mléka 280 g hladké mouky 1 balíček prášku do pečiva 12 g 1 lžička jedlé sody Skořicová směs ⅓ těsta 40 g másla změklého 40 g tmavého třtinového cukru 1 - 3 lžíce mleté skořice Poleva 100 g čerstvého sýra například Lučina 50 g vaječného koňaku nebo kondenzované mléko sladké 20 g rozpuštěného másla Pečení horní/spodní ohřev na 160 °C - 50minut. Čas přispůsobte vaší troubě.

Neodolatelné tvarohové šátečky plněné voňavými jablky a skořicí! 💛 Těsto je krásně křehké díky tvarohu a máslu, náplň zase šťavnatá a voňavá po skořici. Perfektní ke kávě, čaji nebo jen tak na mlsání. Vyzkoušej tenhle jednoduchý recept a uvidíš, že se po nich doma jen zapráší! 🍏 Ingredience Těsto: 350 g polohrubé mouky 250 g tvarohu 250 g másla špetka soli ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva (cca 6–7 g) Náplň: 1 kg jablek 2 lžičky skořice 2 lžíce cukru ½ šálku vody Na dokončení: 1 vejce na potření mandlové lupínky na posypání. Pekla jsem na horký vzduch 180 °C cca 15 - 17 minut

✨Rychlá a jednoduchá svačina nebo večeře, kterou zvládne úplně každý! 🧀🌭 Křupavý toust se sýrem, párkem, kečupem a smaženou cibulkou zapečený dozlatova – hotovo za pár minut! Perfektní, když máte chuť na něco teplého, ale nechce se vám vařit. 😋 🥪 Ingredience: toustový chléb plátkový tavený sýr párek kečup nebo jiná oblíbená omáčka majonéza strouhaný sýr smažená cibule 🧑‍🍳 Pečte v troubě na 200 °C asi 10 minut.

Sýrovo-česneková pomazánka je jedním z nejoblíbenějších a nejchutnějších receptů na chlebíčky, které se skvěle hodí na každou oslavu nebo rodinné setkání. Tato pomazánka je jednoduchá na přípravu, plná intenzivní chuti česneku a jemné sýrové krémovosti, která v kombinaci s čerstvým pečivem tvoří naprosto dokonalou pochoutku. Ingredience: 150 g pomazánkového másla 50 g strouhaného sýra 3 vařené vejce 1 - 2 stroužky česneku - záleží na intenzitě vašeho česneku a chuti 1 moka lžička mleté sladké papriky 2 kyselé okurky 1 čajová lžička polotučné hořčice sůl dle chuti Pokud se vám tento recept líbil, dejte mi vědět v komentářích a nezapomeňte se přihlásit k odběru, abyste nezmeškali žádné nové video. Klikněte na ODEBÍRAT, ať už vám žádná novinka neuteče! Díky za sledování a těším se na vás u dalšího videa!"

🫑 Salát, který musíš vyzkoušet! 🥗 Rychlý, krémový a naprosto skvělý salát, který se hodí k večeři, na chlebíčky nebo jako pohoštění pro návštěvu. Kombinace šunky, okurky, kukuřice a hrášku s jemně pikantní chutí ajvaru tě překvapí! ✨ Ingredience: 300 g šunky 40 g kyselé okurky 50 g sterilizovaného hrášku 70 g sterilizované kukuřice ½ menší cibule ½ lžíce ajvaru (papriková pasta) 2 lžíce kečupu 1 lžíce moučkového cukru 100 - 200 g majonézy dle vás Sůl, pepř podle chuti 💡 Tip: Podávej s čerstvým pečivem nebo plněný do tortilly jako rychlá svačina!

Bramborový salát se vyrábí snad v každé české rodině. Do základního předpisu na bramborový salát se podle rodinných nebo krajových zvyklostí přidávají i jiné druhy zeleniny, vařená vejce, uzeniny apod. Ingredience: 1kg brambor 250g mrkev 250g celer 100g petržel 200g uzeniny 1 cibule 5 vajec 140g kukuřice 140g hrášku 2 lžičky plnotučné hořčice citronová šťáva, lák z okurek sůl, pepř 2 dávky domácí majonézy ( na jednu majonézu budeme potřebovat - 1 celé vejce, 1 žloutek, 150ml rostliného oleje, 1lžicka plnotučné hořčice, 1lžíce vinného osta, sůl, pepř)

Uvnitř vláčné zelené těsto, zvenku sladká mléčná poleva a nadýchaný kokos – připomínají malé domácí „kokosky“, ale ještě lepší! Jednoduchý, rychlý a originální dezert, který se perfektně hodí na sváteční stůl i ke kávě. Určitě vyzkoušejte – úplně se stromečky rozplývají na jazyku! ✨ 📝 INGREDIENCE rozměr formy 29 x 19 cm Těsto: 100 g čerstvého špenátu 125 ml řepkového oleje 2 vajec 100 g cukru 115 g hrubé mouky 100 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody Pekla jsem na horký vzduch 180 °C - 30 minut Poleva: 80 g másla 60 g sušeného mléka 125 ml mléka 2 lžíce cukru Navíc: strouhaný kokos

Schwarzwaldská kolečka jsou kombinací křehkého kakaového těsta, lahodné bílé čokoládové ganache a výrazné višňové vrstvy. Dokonalé vánoční cukroví, které krásně drží tvar, skvěle chutná a na talíři vypadá naprosto luxusně. Pečeme na 160 °C horký vzduch nebo 180 °C horní/spodní ohřev, přibližně 10 minut podle vaší trouby. Ingredience Těsto: • 340 g hladké mouky • 200 g změklého másla • 100 g cukru • 1 vanilkový cukr • 1 vejce (L) • 1 lžíce kakaa Náplň: • 200 g bílé čokolády • 100 g smetany ke šlehání • 300 g višňové zavařeniny Na dokončení: • 100 g rozpuštěné čokolády • 100 g nastrouhané čokolády nebo čokoládové šupinky

Medové hvězdičky Já jsem dělala medové hvězdičky z poloviční dávky, ale tady vám napíši celou dávku těsta. Ingredience Těsto: 450g hladké mouky 200g moučkového cukru 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 2 polévkové lžíce tekutého medu 1 vejce 100g másla Pečeme na horký vzduch 160°C - 7 minut - dle trouby, každá trouba peče jinak. Čas pečení je orientační. Žloutkový krém: 2 celé vejce 150g moučkového cukru 50g másla Vejce s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nebo nad párou do podoby husté pěny. Jakmile začne tvořit "závěje" (přibližně po cca 10 minut), hmotu odstavte a postupně do ní pomocí šlehače začněte zašlehávat chladné máslo nakrájené na hoblinky. Výsledkem bude velice hladký a jemný máslový krém, který v chladu vydrží bez problémů až měsíc. #recepty #recept

Lískovo-oříškové cukrové: Neodolatelné cukroví s čokoládou👇✨ Vánoční klasika, kterou si zamiluješ! 🥰 Křehké lískovo-oříškové cukroví potažené bílkem, obalené v oříšcích a namáčené v čokoládě. Jednoduché, rychlé a naprosto luxusní. Ideální ke kávě i na vánoční stůl. ✨🍫🌰 Ingredience Těsto: 170 g změklého másla 140 g moučkového cukru 2 žloutky 300 g hladké mouky 100 g mletých lískových ořechů Na obalení a dokončení: 2 bílky 100 g hrubě pomletých nebo nasekaných lískových ořechů 100 g rozpuštěné čokolády Z této dávky vytvoříš cca 40–50 kuliček podle velikosti (doporučená velikost 15–20 g na jednu kuličku). Pečeme na 175 °C, horní + spodní ohřev.

Křehké těsto, marcipánová náplň, čokoláda navrch… Tyhle marcipánové hvězdičky jsou absolutní vánoční top! 🎄✨ Dokonalé cukroví pro všechny, kdo milují spojení marcipánu, čokolády a jemného pečiva. Uložte si recept, upečte a ochutnejte – varuji, mizí nebezpečně rychle! 😍🍪 🧾 INGREDIENCE Těsto: 150 g změklého másla 1 vejce 130 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 250 g hladké mouky Marcipánová vrstva: 300 g marcipánu 2 bílky ( vejce velikost L) trocha Amaretta nebo mandlový extrakt Navrch: rozpuštěná čokoláda cukrové kuličky

Rychlé mandlové rohlíčky (croissanty) z listového těsta! 🥐💛 Křehké, voňavé po skořici a mandlích – ideální ke kávě nebo jako sladká snídaně. Stačí pár ingrediencí a za 10 minut máte hotovo! Ingredience: listové těsto mandlové máslo nebo pomazánka skořice mandlové lupínky vejce na potření 🕐 Pečeme v horkovzdušné troubě na 190 °C asi 10 minut.

Vanilkové rohlíčky – klasika mezi vánočním cukrovím 🎄✨ Křehké, voňavé a jemné – přesně takové, jaké mají být. Těsto si připravíte den předem a druhý den už jen upečete a obalíte v moučkovém cukru. Tradiční recept, který na vánočním stole nikdy nesmí chybět. ❤️ Ingredience: 280 g hladké mouky 80 g moučkového cukru 80 g mletých vlašských ořechů 250 g změklého másla 2 žloutky 1 lžička vanilkového extraktu (nebo vanilkový lusk či cukr) Na obalení: moučkový cukr (můžete smíchat s vanilkovým) 👉 Těsto nechte odležet do druhého dne v lednici. 👉 Pečeme v horkovzdušné troubě na 160 °C cca 12 minut. Dobrou chuť a kouzelné Vánoce! 🎅✨

Išelské dortíčky – jemné, plněné a čokoládou zdobené vánoční cukroví 🎄🍫 Tahle klasika z vánočního repertoáru vás nezklame – křehké kakaové těsto, lahodná ořechová náplň s kapkou rumu a nahoře čokoláda s oříškem. 🥰 Perfektní kombinace chutí, která na svátečním stole nesmí chybět. Ingredience – celá dávka: Těsto: 420 g hladké mouky 140 g moučkového cukru 60 g mletých vlašských ořechů 1 vanilkový cukr 4 vrchovaté lžičky kakaa špetka skořice 280 g másla Náplň: 150 g moučkového cukru 150 g mletých vlašských ořechů rum dle potřeby 2 lžičky marmelády (nemusí být) Na ozdobu: 200 g čokolády půlky vlašských ořechů nebo jiná ozdoba 👉 Pečeme v klasické troubě (horní + spodní ohřev) na 170 °C asi 12 minut. Já jsem dělala z ½ dávky a vyšlo mi 33 kousků. 😉 Dobrou chuť a krásné vánoční pečení! 🎅✨ 🔖 Hashtagy #išelskédortíčky #išelské #vánočnícukroví #cukroví #vanoce #vánoční #vánoce2025 #vanočnirecepty #recepty #recept #pecenivanoce #vanoceuzklepou

Lískooříškové věnečky Dnes si upečeme voňavé lískovoříškové věnečky – křehké, jemné a krásně ozdobené oříšky a cukrem. Jednoduché cukroví, které se skvěle hodí na vánoční stůl i jako malá sladkost k čaji nebo kávě. Perfektní tip na sváteční pečení.“ 🎄✨ Ingredience (poloviční dávka – cca 1 plech): 100 g hladké mouky 70 g másla 30 g moučkového cukru necelá ½ lžičky kypřícího prášku do pečiva 1 žloutek Na ozdobu: 1 bílek lískové oříšky (nudličky nebo sekané) krystalový cukr Postup: Těsto zabalíme do fólie a necháme chvíli odležet v lednici. Vyválíme na 2–4 mm a vykrajujeme věnečky. Pečeme v troubě (horní + spodní ohřev) na 180 °C cca 10–12 minut. Dobrou chuť a krásný předvánoční i vánoční čas! 🎄✨

Pražené mandle – sladká pochoutka jako z pouti! 🎡🍬 Křupavé, voňavé a dokonale sladké. Tyhle mandle se skořicí a vanilkou zvládnete připravit doma během chvilky a potěší nejen o Vánocích, ale kdykoliv během roku. 🌰💖 Ingredience: 100 g neloupaných mandlí 50 ml vody 100 g cukru 1 mocca lžička mleté skořice 1 vanilkový cukr špetka soli 👉 Mandle krásně zkaramelizují a provoní celou kuchyni. Perfektní tip na jedlý dárek i sladké mlsání k televizi. 🎁✨ Dobrou chuť! 💕

Lískooříškové čtverečky s griliášovým krémem🌰🌰🌰 🐿 Máte rádi cukroví s lískovými oříšky? Pokud ano, tak sladké a křehké čtverečky s griliášovým krémem plným oříšků a vonícím po vanilce je to správné cukroví pro vás. Navodí vánoční atmosféru, provoní dům a ozdobí vás stůl. Těsto: 200 g hladké mouky 200 g cukru moučka 200 g lískových oříšků 200 g másla 2 žloutky Griliášový krém: 250 ml mléka ½ vanilkového lusku nebo moca lžičku vanilkového extraktu 1 lžíce krupicového cukru 20 g kukuřičného škrobu 1 žloutek 150 g másla 4 lžíce griliáše Griliáš: 50 g lískových oříšků 100 g krupicového cukru Na ozdobu: 200 g mléčné čokolády 60 g hořké čokolády lískové ořechy

Dnes si upečeme klasiku českých Vánoc – linecké cukroví. Křehké, voňavé, slepované marmeládou a doslova se rozplývá na jazyku. Tradiční recept, který na vánočním stole prostě nesmí chybět.🎄✨ Těsto: 350 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 250 g másla 3 žloutky Dále: marmeláda rybízová, meruňková moučkový cukr pečte na 160 °C - 9 minut - horký vzduch cukroví #vánočnícukroví #linecké #lineckécukroví #lineckékolečka #recept #recepty #vánoce #veselévánoce

Dnes si připravíme Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta – rychlé, bez kynutí a hotové raz dva. Z jedné dávky získáte 32 kousků, které jsou krásně nadýchané, jemné a skvěle se hodí na sváteční stůl. Z těsta budete mít 32 ks Ingredience 450 g hladké mouky 250 g měkkého tvarohu 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 7 lžic rozpuštěného másla 7 lžic mléka špetka soli vejce na potření Pekla jsem na horký vzduch 180°C - 17minut.

Svatomartinská husa/ Husa na svátky😉 Dnes si upečeme poctivou Svatomartinskou husu – křupavou na povrchu, šťavnatou uvnitř a provoněnou kmínem. Ideální slavnostní jídlo, které se podává s bramborovým knedlíkem a dušeným zelím. Perfektní recept na sváteční stůl. Ingredience 1 husa cca 4,5kg sůl kmín drcený 200 ml vody Přes noc do lednice druhá den peču na 200 °C - klasická trouba peču 1,5 hodiny, propíchat kůži otočit, péct další 2 hodiny, snížíme teplotu na 180 °C dopečeme do křupava 20 - 30 minut. Příloha - bramborový knedlík, bílé a červené zelí

Svatomartinské rohlíčky s kynutého těsta s ořechovou a povidlovou náplní 🥐🌰🥜 Svatomartinské rohlíčky jsou tradičním symbolem listopadového svátku a křehká kombinace kynutého těsta s ořechovou a povidlovou náplní je naprosto neodolatelná! V dnešním videu si ukážeme, jak si je jednoduše a rychle připravit doma. Vůně čerstvě upečených rohlíčků vám zaručeně rozzáří podzimní dny. Tak pojďme na to a připravme si ty nejlepší Svatomartinské rohlíčky, které si všichni zamilují! 🥐🌰🥜 Ingredience na 24 rohlíčků 350 g hladké mouky 50 g moučkového cukru 90 g rozpuštěného másla 200 ml vlažného mléka 2 žloutky 20 g čerstvého droždí 1 vanilkový cukr 2 lžičky citronové kůry špetku soli vejce na potření sekané mandle Náplň ořechová na 24 rohlíčků ( já jsem dělala z poloviční dávky ) 150 g mletých vlašských ořechů 100 g moučkového cukru 50 ml mléka 1 bílek 2 lžíce másla Těsto kyne 90 minut a pak ještě 15 minut. Pečeme - klasická trouba horní a spodní ohřev 180 °C - cca 15 minut horkovzdušná trouba 160 °C - cca 15 minut.

Pečená kachna bez práce, bramborový knedlík a červené zelí 🍗🍗🍗🍽️🔪 Pokud máte chuť na tradiční český pokrm, který zahřeje a potěší, tento videorecept je pro vás! Dnes vám ukážu, jak připravit pravou českou klasiku – pečenou kachnu s bramborovými knedlíky a červeným zelím. Pokud máte rádi jídlo, které si připravíte s láskou a užijete si ho v rodinném kruhu, tento recept je přesně pro vás. Kachnu pečeme dlouho na nízké teplotě, aby byla dokonale křehká, a na závěr ji zapečeme do zlatova na grilu. K tomu si připravíme nadýchané bramborové knedlíky a červené zelí s máslem. Pusťte se do toho a pochutnejte si! Ingredience: Kachna cca 2 kg (pokud bude větší, tak upravte délku pečení) sůl drcenný kmín pečeme 4 hodiny při teplotě 120-130°C zavřenou v pekáči - v průběhu neotevíráme a nekontrolujeme po 4 hodinách odkrejeme dáme na gril na 200°C a pečeme do zlatova cca 20 minut Bramcorové knedlíky 1500 g vařených brambor 2 vejce 3 lžičky soli 450 g hrubé mouky 1 velká lžíce škrobu + 1 lžíce škrobu na obalení knedlíků knedlíky vařím 20 minut - dle velikosti červené zelí, máslo, mouka. Dobrou chuť.

Jablková bábovka – jednoduchý a vláčný recept Bábovka s jablky je krásně nadýchaná a šťavnatá, voní skořicí a chutná dětem i dospělým. Recept je snadný a zvládne ho každý. Ingredience (1 hrnek = 250 ml): 2 hrnky nastrouhaných jablek (na hrubo) 2 hrnky hladké mouky ¾ hrnku cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva ½ hrnku jogurtu podle potřeby trochu mléka 3 vejce 1 lžička skořice rozinky (dle chuti) Pečení: 150 °C, horký vzduch s párou, cca 60 minut Dobrou chuť! 🍏🍰

Hospodský guláš – poctivý recept z české kuchyně Dnes si připravíme klasiku české kuchyně – poctivý hospodský guláš. Šťavnaté maso, spousta cibule, voňavá paprika a jemně zahuštěná omáčka. Ideální recept, který chutná jako od babičky i ze staré hospody. Tradiční guláš, který voní cibulí, česnekem a paprikou. Maso se dusí, aby bylo krásně měkké, a omáčka má tu správnou hustotu i chuť. Podávat ho můžete s čerstvým chlebem nebo houskovým knedlíkem. Ingredience: 1 kg hovězí kližky (já používám cca 400 g kližky a 600 g hovězího zadního) 500 g cibule 3 lžíce oleje 2 lžíce sádla 4–6 stroužků česneku 1 menší rajčatový protlak 1–2 lžíce lahůdkové červené mleté papriky vývar (nebo voda + masox) sůl pepř majoránka Jíška: 5 lžic oleje/sádla 3–4 lžíce hladké mouky Dobrou chuť! 🍲

Dnes si připravíme rychlý a nepečený ořechový dort, který zvládnete bez pečení a bude chutnat celé rodině. Krémový, voňavý a plný vlašských ořechů – ideální na víkendové mlsání nebo sváteční stůl. Rychlý nepečený ořechový dort ve formě o průměru 26 cm. Jednoduchý recept bez pečení – kombinace piškotů, jemného krému a vlašských ořechů. Dort je krásně nadýchaný, hutný a přitom se skvěle krájí. Perfektní na oslavy i jen tak ke kávě ☕ Ingredience: 1–2 balíčky dětských piškotů (250 g balení) 2 + 1 šlehačka ke šlehání (31–33 %, á 215–250 ml) 250 g + 250 g másla 150 g vlašských ořechů (+ cca 50–100 g na ozdobu) 150 g moučkového cukru Dobrou chuť.

✨ Podzim je tady a s ním i spousta barev, vůní a chutí. Dnes si spolu připravíme krémovou dýňovou polévku, která krásně zahřeje v chladných dnech a provoní celý domov. ✨ Ingredience: dýně hokaido, cibule, česnek, sůl, pepř, smetana, vývar. Pokud máte rádi, tak můžete přidat kari, curkumu.... Dobrou chuť.

ŠPÍZ a la Parma - recept od Jesse z Hamburku Na špíz - 300 -400 g vepřová krkovice, 200 - 300 g šunka nebo uzené maso( slanina..), 200 - 300 g sýr uzený nebo gouga, špejle nebo kovové jehly, sůl pepř. Na obalení - 2 vejce, polovina zakysané smetany 15 % cca 100 g (smíchat s vejci) a strouhanka. Jesse doporučuje přílohu bramborovou kaši nebo nudlový salát. Já jsem dělala salát coleslaw a brambory. Nudlový salát od Jesse - uvařené těstoviny, sýr ementál na kostičky, kukuřice z konzervy, majonéza, nastrouhané zelí (jen trošku), žampiony z konzervy. Špízy jsou moc dobré. Určitě doporučuji.

Nakládané houby - kořeněné ve sladkokyselém nálevu - recept od babičky Po očištění a nakrájení houby povaříme s 20 g soli a 1 lžíci octa - vaříme 10minut. Houby vyjmeme z vařící vody a ihned propláchneme studenou vodou. Lák na 5 malých přesnídávkových skleniček- 150 ml vody, 25 ml octa, 5 g soli, 30 g cukru a svařit; do každé sklenice 2 hřebíčky, 1 bobkový list, 2 kuličky nového koření, 2 kuličky černého pepře, špetku hořčičného semínka, 2-3 kolečka mrkve, kousek cibule (dala jsem červenou). Skleničky pak vaříme minimálně 20 minut. Když vyzkoušíte, tak budu ráda za váš názor formou komentáře. Děkuji za zhlédnutí.

✨ Dnes si společně upečeme voňavý šlehačkový kynutý koláč s povidly a drobenkou. Nadýchané těsto díky smetaně, sladká vrstva povidel a křupavá máslová drobenka – kombinace, která nikdy nezklame. Pojďme se do toho pustit! Forma 29 * 38 cm Ingredience - kvásek 1 kostka droždí 42 g 1 lžička moučkového cukru 100 ml teplého mléka těsto 250 ml šlehačky 33% 500 g hladké mouky špetka soli 3 polévkové lžíce majonézy 80 g moučkového cukru 2 žloutky vanilková extrakt / vanilková pasta - dala jsem 1 lžíci 2 - 3 lžíce rumu povidla + rum drobenka 100 g hladké mouky 80 g moučkového cukru 80g změklého másla jiné 50 g másla 2 polévkové lžíce rumu Pekla jsem na horký vzduch 170 °C - 35 minut. Dobu pečení přizpůsobte své troubě.

✨Dneska si spolu upečeme rychlý dezert, který zvládnete i na poslední chvíli – ořechový koláč s pudinkem a mandlemi. Je vláčný, krásně voní a přitom je hotový raz dva. Pojďme se do toho pustit!✨ Forma 30 x 20 cm Ingredience 1 šálek = 240 ml 1 hrnek cukru 1 vejce 1 hrnek polohrubé mouky 4 lžíce oleje 1 kypřící prášek do pečiva špetka soli 1 hrnek mletých vlašských ořechů 1 šálek mléka Pudink - 400 ml mléka 1 sáček pudinkového prášku - vanilkový 2 lžíce cukru jiné 100 g mandlí 1 lžíce mloučkového cukru Pekla jsem na 160 °C - 40 minut. Dobu pečení přizpůsobte své troubě.

Zapečené chlebíčky Co budeme potřebovat… 100 g šunky 50 g suchého salámu 150 g sýra (gouda, eidam) – měla jsem eidam 45 % 1 vejce 2 lžíce zakysané smetany 1 lžíce sladké chilli omáčky 4 cherry rajčátka (můžete použít i sušené rajčata) 2 jarní cibulky Sůl, pepř, pečivo – bageta, veka, rohlík…. Pečeme - klasická trouba 200 °C – 10 minut Podáváme teplé.

✨ Dnes si ukážeme, jak si doma jednoduše připravit voňavé sušené švestky přímo z trouby. 🌸 Žádné konzervanty, jen čistá chuť ovoce, které vydrží dlouho a můžete ho využít do koláčů, kaší nebo jen tak na mlsání. 👩‍🍳🍇 👉 Pokud nemáte sušičku na ovoce, dá se to zvládnout i v troubě – je to ale méně ekonomické řešení.

Kaiserky jsem rozřezala do hvězdice a vevnitř namazala rozpušťeným máslem s česnekem, nasekanou pažitkou, nať z jarní cibulky a grilovací koření. Po té naplnila sýrem GOUDA, uzeninou (šunka, herkules, anglická slanina, pikantní paprikáš....co máte doma). Každý naplní dle své chuti a fantazie. Na závěr jsem posypala natí z jarní cibulky a dala zapéctr na 180 °C - 10 minut. Nezapékejte příliš dlouho, ať nejsou příliš vysušené a tvrdé 😉. Přeji dobrou chuť. Jana

Máte doma pečené maso a nevíte, co s ním? Připravte si lahodnou masovou pomazánku, která je rychlá, sytá a skvěle se hodí na čerstvý chléb nebo pečivo. V dnešním videu vám ukážu, jak z pečeného masa vykouzlit pomazánku, po které se na stole jen zapráší. Ingredience Pečené maso - 500 g vepřového boku 1kg vepřové plece 4 střední cibule 1 mrkev 6 stroužků česneku ½ lžičky mletého pepře 1 a ½ lžičky soli 1 - 2 lžičky majoránky 3 kuličky nového koření nebo použijte mleté jako já 3 bobkové listy Pekla jsem klasicky v troubě na horní a spodní ohřev při 200 °C zhruba 1 hodinu, nebo dokud se na mase neobjeví pěkné opečky. Po upečení maso umeleme nebo rozmixujeme v robotu. Ještě horkou směs můžeme naplnit do sklenic, zavíčkovat a uložit do chladu – ideálně do lednice. Takto připravenou masovou směs lze podávat hned, nebo ji podle chuti dochutit – třeba hořčicí, lákem z kyselých okurek, nasekaným vařeným vajíčkem, solí či pepřem. Fantazii se meze nekladou a pokaždé tak můžete vytvořit trochu jinou, ale vždy výbornou masovou pomazánku.

Dopřejte si letní osvěžení v té nejlahodnější podobě! Dnes si spolu připravíme domácí zmrzlinu plnou šťavnatého ovoce, která vás příjemně ochladí a potěší svou svěží chutí. Ingredience: 200 - 350 g mraženého ovoce, 2 bílky, 100 ml mléka nebo smetany, cukr dle vaší chuti ––– Ozdoba: ovoce

Dnes si ukážeme, jak si doma jednoduše připravit voňavá a poctivá povidla přímo z trouby. Bez zbytečného míchání, jen s pár ingrediencemi a trpělivostí vznikne tradiční dobrota, která se hodí do buchet, koláčů i jen tak na chleba. Pojďme na to! Ingredience 3 kg omyté vypeckované švestky 6 lžic octa 8% pečeme na 250 °C - 20 - 25 minut 380 g cukru 4 hřebíčky - rozdrcenné ½ lžičky skořice 6 lžic rumu rozmixujeme a podle hustoty plníme do sklenic nebo ještě 15 minut pečeme. Rum na vypláchnutí víček nebo něco podobného. Povidla vydrží 3-4 roky možná i déle....

🍑 Meruňkový koláč s drobenkou – klasika, která nikdy nezklame! Dnes si spolu připravíme nadýchaný koláč plný šťavnatých meruněk, s křupavou máslovou drobenkou navrchu. Recept je jednoduchý, rychlý a výsledek rozhodně stojí za to. Tak pojďme na to! 👩‍🍳✨ Ingredience: Plech 43x35cm Hrnek naplněný půl cm od okraje má 300 ml drobenka - 1,5 hrnku polohrubé mouky ¾ hrnek cukru 90 - 100 g másla těsto - 2 vejce 1 vanilkový cukr nebo 1 lžíce vanilkové pasty 100 g másla nebo hery 1 hrnek cukru (270 g) 1 hrnek mléka 2 hrnky polohrubé mouky (370 g) 1 kypřící prášek do pečiva cca 1300 g meruněk (omyté a vypeckované) Máslo na vymazání plechu a hrubou mouku na vysypání plechu. Pečeme na 160 °C horký vzduch cca 50 minut. Dobrou chuť.

Dnes si připravíme pomazánku, která mizí ze stolu rychlostí blesku! 🥖😋 Je krémová, jemně pikantní a díky kombinaci vajec, slaniny a okurek má chuť, kterou si zamiluje opravdu každý. Ať už ji namažete na čerstvé pečivo, nebo podáte jako pohoštění pro návštěvu, úspěch máte zaručen. Ingredience 6 vajec 2 lžíce majonézy ( pro odlehčenou variantu přidejte místo majonézy žervé) 1 lžíce hořčice, 1 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř, 100 g anglické slaniny, 5 ks menší kyselé okurky, pečivo

Studentský špíz - levné, rychlé, chutné, zkrátka dokonalé👌👍 ŠPEJLE, ROHLÍK - BÍLÉ PEČIVO, SALÁM, SÝR, VEJCE, SŮL, STROUHANKA, OLEJ NA SMAŽENÍ, PŘÍLOHA: HRANOLKY, BRAMBORY, BRAMBOROVÁ KAŠE, CHLEBA, TATARKA ČI MAJONÉZA.

Salát coleslaw - lehký, chutný, jednoduchý recept - já jsem spotřebovala ¾ menší hlávky zelí ½ středního celeru 2 středně velké mrkve 1 menší cibule 200 g majonézy 100 ml smetany ke šlehání 33% 2 lžíce cukru šťáva z ½ citronu 1 lžíce soli špetku mletého pepře

Tenhle cuketovo-makový koláč je důkazem, že cuketa do sladkého prostě patří! Díky ní je krásně vláčný, mák mu dodá jemnou oříškovou chuť a citronová poleva se postará o svěží tečku. Ideální letní moučník, který si zamiluje celá rodina. Forma - 30 x 20 cm Ingredience 200 g hladké mouky 6 g prášek do pečiva 30 g mák celý špetka soli 2 vejce 120 g cukru 80 g oleje 200 g nastrouhané cukety Pečeme na program horký vzduch 160 °C - 25 minut. Poleva 60 g moučkového cukru 10 g citronové šťávy Ozdoba sušené jahody a mandle DŮLEŽITÉ! Pokud se vám video líbilo, můžete se jednoduše podílet na vývoji kanálu! ► Sdílejte toto video s přáteli na sociálních sítích! ► Ohodnoťte video! 👍 Velice důležité pro doporučování videa ostatním! ► Napište komentář nebo alespoň smajlíka! ► Odebírejte kanál! ► Děkuji a měte se krásně 🙋‍♀️

✨Dneska si spolu upečeme jednoduchou hrnkovou cuketovou buchtu – vláčnou, nadýchanou a hotovou raz dva! Žádné složité odměřování, stačí hrnek, pár základních surovin a výsledek vás překvapí. 🍰🥒 Plech - 39 x 29 cm 1 hrnek = objem 300 ml Ingredience 3 vejce 2 hrnky cukru 1 hrnek oleje 1 lžička skořice 4 lžíce kakaa 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 balíček kypřícího prášku 2 hrnky nastrouhané cukety na hrubo poleva 250 ml šlehačky 200 - 250 g čokolády 90% může být i 1 lžíce rumu ozdoba 70 g ořechů - já dala pistácie Máslo na vymazání plechu a hrubou mouku na vysypání plechu. Pečeme na 160 ºC horký vzduch cca 35 minut. DŮLEŽITÉ! Pokud se vám video líbilo, můžete se jednoduše podílet na vývoji kanálu! ► Sdílejte toto video s přáteli na sociálních sítích! ► Ohodnoťte video! 👍 Velice důležité pro doporučování videa ostatním! ► Napište komentář nebo alespoň smajlíka! ► Odebírejte kanál! ► Děkuji a mějte se krásně 🙋‍♀️

Zapečená vepřová pečeně v dijonské omáčce 7 plátků vepřové pečeně 250 ml smetany ke šlehání 2 lžíce dijónská hořčice 2 cibule 50 ml vývaru tymián mletý pepř sůl olej Jako přílohu jsem dělala šťouchané brambory. Perfektně se hodí hranolky, opečený brambot, bramborová kaše... Pokud zkusíte, tak napište komentář. Děkuji za zhlédnutí.

PLNĚNÉ TORTILLOVÉ KORNOUTKY Co všechno budeš potřebovat Tortilly, párátka, cibuli, olej, kuřecí maso, sůl, pepř, koření Adžika, paprika, sýr gouda, zakysaná smetana, koření - seasoning mix, sůl, pepř, petrželka.

Cherry dáma - luxusní zákusek Plech - 24 x 20 cm Korpus - 4 bílky, 2 žloutky, 75 g mletého máku, 50 g kokosu, 50 g cukru, 50 g ořechu. Krém - 2 žloutky, ¼ šálku cukru (50 g), 1 šálek mléka (120 ml), ½ vanilkového pudinkového prášku, ½ roztoku citrónové šťávy, 1 lžíce rumu, 125 g másla, 2 dávkovače moučkového cukru. Ovocná část - 225 g višní, 2 dávkovače moučkového cukru, 1 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce kukuřičného škrobu. Na vrch - 300 g bílé čokolády, oleje dle potřeby, višně na ozdobu. Zákusek je velmi sladký, ale stojí za to 🤗😇. Přeji krásný létní čas.

Ahoj a vítejte u dnešního videoreceptu! Dnes si připravíme něco pořádně šťavnatého – BBQ pečená žebra z trouby. I když nemáte gril, nemusíte se vzdávat dokonalé chuti pomalu pečených žeber s křupavou krustou a sladko-kořeněnou BBQ omáčkou. Ukážu vám jednoduchý způsob, jak si je připravit doma – stačí vám trouba, pár ingrediencí a trocha trpělivosti. Tak pojďme na to! Ingredience 1,5 kg vepřových žeber 4-6 lžic plnotučné hořčice 30 g třtinového cukru 2 lžíce sladké papriky. Můžete dát i 1 lžíci sladké a 1 lžíci uzené papriky 1 lžičku soli ½ lžičky mletého pepře ½ lžičky kurkumy ½ lžičky kari ¼ lžičky drceného kmínu nebo celého kmínu 1 den nebo 1 hodina nechat v chladu naložené 200 ml BBQ omáčky 50 g třtinového cukru 2 lžice medu 2 lžíce vinného octa svaříme žebra pečeme 2 hodiny zabalené v pečícím papíře na 180 °C pak potřeme omačkou a pečeme ještě odkryté 15 - 20 minut. Podáváme k pivu s pečivem nebo jen tak... Přeji Vám dobrou chuť.

Ahoj! Dneska si společně připravíme domácí pizza kapsy, které chutnají úplně jako ty kupované – možná ještě líp! 🧀🍕 Jsou plněné lahodnou náplní, krásně křupavé a přitom jemné uvnitř. Skvělé na svačinu, do práce nebo jen tak k televizi. Tak jdeme na to! Ingredience 2 bal listového těsta 100 g šunky 100 g anglické slaniny ½ zelené, červené a žluté papriky ¼ cibule 60 g kukuřice z konzervy 2 lžíce rajčatového protkaku 1 rovná lžička soli 1 lžička oregana 1 vejce na potření Pekla jsem na 200 °C - horký vzduch 15min. Přeji dobrou chuť.

Ahoj! Dneska si připravíme skvělou snídaňovou bagetu – jednoduchou, rychlou a hlavně chutnou. Ideální, když chcete ráno překvapit svou drahou polovičku něčím dobrým a vydatným. Křupavá bagetka, rozteklý sýr, opečené párky a jemné vajíčko – kombinace, která zaručeně vykouzlí úsměv. Tak pojďme na to, ať je ráno ještě hezčí ❤️

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou Těsto – 400 g polohrubé mouky, 100 g cukru, 125 g másla, 4 žloutky, 250 ml mléka, 1 kypřící prášek do pečiva. Na peřinku – 4 bílky, 150 g cukru, 100 g strouhaný kokos. Meruňky nebo jiné ovoce. Trouba na 160 °C – horký vzduch - 30 minut.

Kyselé okurky - nakládačky podle babičky - jak zavařuji okurky 4 kg okurek - nakládaček, 2 mrkve (do sklenice 3 kolečka), 2 cibule (do sklenice 1 kolečko), kuličky nového koření (do sklenice 3-5 kuliček), kuličky černého pepře (do sklenice 3-5 kuliček), hořčičné semínko (do sklenice ½ kávové lžičky kuliček), bobkový list (do sklenice 1 list dle velikosti), čerstvý kopr (do sklenice jenda snítka), Jak udělat sladkokyselý lák (na 4 kg okurek jsem potřebovala 1,5 uvedené dávky láku) 1,5 l vody, 0,5 l 8% octa, 15 g soli, 260 -290 g cukru. Svařit a nalít do sklenic na okurky. Okurky přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Pozor, aby nebyly rozvařené, musí křupat ;-). Pokud se vám recept líbí budu ráda, když mi napíšete komentář ;.-) Přeji vám krásné létní počasí a krásný létní čas.

Královský jablečný dezert nesmí chybět na žádné oslavě, skvěle se hodí k odpolední kávě. Jeho chuť je fantastická a příprava jednoduchá. Výsledkem budete překvapeni a zamiluje si ho celá rodina. Rozměr plechu 29x38cm Na korpus / piškot 3 vejce, 4 polevkové lžíce cukru, 2 polevkové lžíce hladké mouky. Na náplň 750 g nahrubo nastrouhaných jablek, cukr dle chuti, 1 balení vanilkového pudinkového prášku, 150 ml vody. Na krém 400 - 500 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, želatinový ztužovač za studena, 3 polévkové lžíce moučkového cukru. Ozdoba 80 g nastrouhané tmavé nebo mléčné čokolády. Pekla jsem na 150 °C program horký vzduch 10 - 15min - upravte dle vaší trouby, každá peče jinak.

Hledáte lehkou, zdravější variantu oblíbeného chleba ve vajíčku? V tomhle videu vám ukážu, jak si připravit chutný a nadýchaný chleba ve vajíčku bez kapky oleje a bez smažení. Navíc s čerstvou oblohou, která jídlu dodá šmrnc. Skvělá volba pro rychlou večeři nebo výživnou snídani. Ingredience - chléb, vejce, sýr, sůl, pepř, šunka, kyselá okurka, paprika, cibule, pažitka Horkovzdušná fritéza 185°C - 8 minut nebo klasická trouba. Přeji vám dobrou chuť.

Vítejte u dnešního receptu! Dnes si spolu upečeme neodolatelnou jahodovou buchtu s tvarohem a máslovou drobenkou. Nadýchané těsto, krémová tvarohová vrstva, šťavnaté jahody a křupavá sladká drobenka – to vše v jednom plechu. Ideální letní moučník, který zvládne opravdu každý. Tak pojďme na to! 🍓🧁 Forma 30 x 20 cm INGREDIENCE Drobenka - 100g polohrubé mouky, 60g moučkového cukru, 60g rozpuštěného másla. Tvaroh - 400g plnotučného tvarohu, 3-4 lžíce moučkového cukru, 1 vejce, 1 lžíce pudinkového prášku (vanilkový). 500g čerstvých jahod nebo jiné ovoce. Těsto - 3 vejce, 180g moučkového cukru, 200g změklého másla, 200g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 sáček (37g) vanilkového pudinkového prášku, 2 lžíce zakysané smetany. Trouba - pustit horní a spodní ohřev - klasika - 180°C - 60 minut. Přeji vám dobrou chuť.

Ahoj a vítejte u dnešního receptu! Dnes si spolu připravíme jednu z nejoblíbenějších českých klasik – domácí pečenou sekanou z vepřového masa. Krásně voňavá, s křupavou kůrčičkou na povrchu – přesně tak, jak ji dělaly naše babičky. Ukážu vám jednoduchý postup, díky kterému zvládne tuhle dobrotu úplně každý, i začátečník. Tak se do toho pojďme pustit! Ingredience 1kg mletého vepřového masa, 3 vejce, 5 stroužků česneku, 2 lžičky soli, mletý pepř, mletý muškátový oříšek, hrst nasekané petrželky, drcený kmín, 1cibule osmažená na sádle, 1 lžíce majoránky, promícháme. Do pekáče přidáme 4 kuličky pepře, 4 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, ½ cibule na půl kolečka. Pečeme 1h na 180°C a poté 10minut na 200°C do křupavé zlaté kůrky. Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, čerstvým chlebem..... Přeji vám dobrou chuť.

Dneska si upečeme něco opravdu výjimečného – křehký koláč s jakodami. Lehký, máslový korpus, šťavnaté ovoce a vůně, která provoní celou kuchyň. Rychlý recept, skvělý výsledek – ideální pro letní odpoledne nebo sladkou tečku ke kávě. Tak pojďme na to! Forma 26cm Ingredience Těsto - 400g polohrubé mouky, 200g másla, 1 lžička kypřícího práčku do pečiva, 100g moučkového cukru, 3 žloutky. Jahodová náplň - 500g čerstvých jahod ( nebo jiné ovoce), 1 lžíce kukuřičného škrobu, 1 lžíce dětské krupičky nebo hrubé mouky. Bílková náplň - 3 vaječné bílky, 75g moučkového cukru. První pečení 190°C - 15 minut. Druhé pečení 180°C - 30-40 minut. Přeji vám dobrou chuť.

Ahoj a vítejte u dnešního videoreceptu! Dnes si společně upečeme tradiční valašský poklad – frgále. Tyhle lahodné koláče s bohatou náplní a drobenkou jsou neodmyslitelnou součástí moravských slavností, svateb i nedělního stolu. Ukážu vám, jak připravit poctivé kynuté těsto, voňavou náplň – ať už tvarohovou nebo povidlovou – a samozřejmě nesmí chybět máslová drobenka na vrch. Tak si připravte suroviny a pojďme na to! INGREDIENCE 300g hladké mouky, 200g hrubé mouky, 120g moučkového cukru, 2 žloutky, 120g rozpuštěného másla nebo domácího sádla, špetka soli, citronová kůra, 250ml teplého mléka, 30g čerstvé droždí, 4x arch pečícího papíru, vejce na potření okrajů DROBENKA 300g polohrubé mouky, 200g moučkového cukru, 200g másla, tročku rumu nemusí být. Pekla jsem na horký vzduch 180°C – 15 minut. Povidlová náplň Domácí povidla z trouby + rum. Tvarohová náplň 500g tvarohu, žloutek, citronová kůra, rum, 100g moučkového cukru

Slaný závin 1 vyválené listové těsto 2 lžíce oleje 100-200g slaniny ¨ 1 cibule pepř 1 lžička soli 1 lžička papriky / chilli 1 lžička kmínu vejce na potření 100g sýru FETA 100g Mozzarella chia semínka, sezam... pečeme 180°C - 25 minut Přeji vám dobrou chuť :-)