Šikulio

Únor je měsíc, kdy už to většina z nás nevydrží. Semínka rajčat jsou nakoupená, plán záhonů hotový a ruce svrbí. Ale pozor! Pokud nesplníte 3 nutné věci, může vás to později mrzet. Sleva 20 % na všechno osivo od MoravoSeed na https://moravoseed.cz s kódem "sikulio-zima26" s platností do 28.2.2026. Kód uveďte do poznámky v objednávce.

Dnes se spolu podíváme na to, proč máte doma dlouhé, tenké, bledé stonky místo krásných, podsaditých a silných sazenic. Taky se mi to už stalo. Vysvětlíme si, proč se to děje a hlavně, co se tím dá dělat? Sleva 20% na Hnojík: http://hnojik.cz/sikulio

Dnes si ukážeme, jak si naplánovat výsevy salátů tak, abyste měli čerstvou úrodu k dispozici po celý rok a nemuseli se spoléhat jen na krátkou jarní sezónu.

Dneska si společně ukážeme hlavní únorový výsev paprik, na který většina z vás už netrpělivě čeká. Polovina února je totiž ten nejlepší termín pro výsev většiny odrůd – ať už pěstujete ve skleníku, nebo se chystáte na venkovní záhony. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok najdete na www.sikulio.cz

Dneska se dozvíte, jak včas a správně ošetřit broskvoně a nektarinky proti kadeřavosti. Máte je na zahradě? Tak právě tohle video je pro vás. Sleva 10% na nákup na https://agrobio.cz/

Dnes se společně pustíme do montáže pařeniště, které jsem si vybrala pro svoji zahradu. Jak možná víte, tak já zatím nemám skleník a pěstuji pouze na venkovních záhonech. Pokud jste tedy jako já v podobné situaci, můžete taky zvážit pořízení pařeniště. Využijte slevu 10% na všechna pařeniště na www.limes.cz.

Chystáte se vysévat rajčata už teď v únoru? Tak ještě chvilku zadržte. Únorový výsev totiž může být skvělý způsob, jak získat náskok... ale taky nejrychlejší způsob, jak si zkazit start sezóny slabými rostlinami. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok najdete na www.sikulio.cz

Dnes mám pro vás recept na makový závin s neobyčejným tvarem, který je vhodný třeba na valentýna... nebo jenom tak, ke kávičce po práci nebo na snídani. Více podobných receptů najdete na www.sikulio.cz

Dneska se spolu podíváme na kompletního průvodce výsevem pórku. Pór nebo-li pórek, je v kuchyni naprostý základ. Věděli jste, že když si správně vyberete odrůdy, můžete ho mít čerstvý ze záhonu doslova po celý rok?

Dneska se spolu podíváme na to, co dělat na zahradě v únoru. Pokud už teď věnujete vaší zahradě čas, získáte náskok a jarní práce budete mít mnohem jednodušší. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok najdete na web www.sikulio.cz

Dneska se spolu podíváme na předpěstování salátů pro skleníky a dalších kryté prostory. Prozradím vám, jaké druhy a odrůdy salátu jsou pro rychlení vhodné, kdy a proč salát vysévat právě pro skleníky. Sleva 20% na všechno osivo od MoravoSeed na e-shopu www.moravoseed.cz s kódem "sikulio-zima26" s platností do 28.2.2026. Kód uveďte do poznámky. www.moravoseed.cz PODMÍNKY SOUTĚŽE MoravoSeed: - odpovídejte do neděle 8.2. (včetně) - z platných odpovědí vylosujeme 3 z vás - prosím sledujte vaše YouTube notifikace, v případě výhry vás budeme kontaktovat

Dneska se podíváme na pěstování různých druhů celeru. Většina lidí si vybaví celer bulvový, ale celerů můžeme pěstovat více druhů. Sleva 20 % na všechno osivo od MoravoSeed na e-shopu moravoseed.cz s kódem "sikulio-zima26" s platností do 28.2.2026. Kód uveďte do poznámky. https://moravoseed.cz/index.php?stranka=eshop&akce=kategorie&kategorie=4&subkat=1 PODMÍNKY SOUTĚŽE MoravoSeed: - odpovídejte do soboty 7.2. (včetně) - z platných odpovědí vylosujeme 3 z vás – prosím sledujte vaše komentářové notifikace, v případě výhry vás budeme kontaktovat.

V dnešním videu vám konkrétně ukážu, jaké nádoby používám pro předpěstování zeleniny a bylinek, na čem se dá rozumně ušetřit, kde se to naopak nevyplácí a na co si dát pozor, aby se sazenice netrápily už od začátku. Sleva 5 % na všechny produkty na www.hotchilli.cz s kódem SIKULIO5 s platností do 31. 3. 2026. https://www.hotchilli.cz/sikulio-zahrada/

Chystáte se vysévat papriky už teď v lednu? Tak ještě chvilku zadržte. Podíváme na to, jestli má lednový výsev smysl právě pro vás. Sleva 20% na všechno osivo od MoravoSeed na e-shopu moravoseed.cz s kódem "sikulio-zima26" s platností do 28.2.2026. Kód uveďte do poznámky. https://moravoseed.cz/ PODMÍNKY SOUTĚŽE MoravoSeed: - odpovídejte do soboty 31.1. (včetně) - z platných odpovědí vylosujeme 3 z vás - prosím sledujte vaše notifikace, v případě výhry vás budeme kontaktovat v komentářích

Vytahují se vám sazenice a padají i když mají dostatek světla a vláhy? Skutečným viníkem může být velmi často něco jiného, co je při předpěstování stejně důležitá jako světlo, jen se o tom méně mluví. Sleva 20% na všechny produkty Hnojík: http://hnojik.cz/sikulio

Dnes se spolu podíváme na zcela zásadní věc při výsevech zeleniny, a to je výsevní médium, tedy substrát. Možností je poměrně hodně a každá má určitě své výhody a nevýhody. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok 2 najdete na www.sikulio.cz

Dneska mám pro vás recept na třenou mramorovou bábovku. Ano takovou tu klasiku ke snídani, k odpolední kávě, na neděli s krásným kakaovým mramorováním, kterou snad všichni zbožňují. Více receptů na www.sikulio.cz

Jedním z důležitých úkolů pro nás zahradníky před výsevem je kontrola osiva - tedy semínek. V tomto videu se zaměřím na to, proč je kontrola semínek tak důležitá, proč ji nepodcenit a jak ji udělat.

Dneska se spolu podíváme na výsev paprik ze semínek. Aby vám papriky stihly dozrát, je nutné je předpěstovat. Já vám ukážu jak postupovat, abyste měli bohatou úrodu paprik. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok (obsahuje také paprikový záhon) najdete na www.sikulio.cz

Výsev je úplný začátek pěstování a právě tady se rozhoduje o tom, jak silné sazenice budeme mít dál. Spousta problémů, které se později objeví může mít původ už ve výsevu. Dnes se podíváme na jednotlivé metody výsevu a vypíchnu vám vše na co si dát pozor, aby rostliny dostaly dobrý start a vám vše vyklíčilo. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok 2 najdete na www.sikulio.cz

Dneska si připravíme francouzský slaný quiche, křehký koláč, který je skvělý jak na lehký oběd, tak na večeři nebo jako pohoštění pro návštěvy. Nemusíte se bát, že je to něco složitého a společně to zvládneme. Více receptů na https://www.sikulio.cz/

Jedním z prvních zásadních rozhodnutí při zahradničení je, zda si předpěstovat vlastní sazenice zeleniny nebo je raději zakoupit. Dnes spolu prozkoumáme finanční, časové a prostorové aspekty, a pokusíme se je spravedlivě porovnat. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok najdete na https://www.sikulio.cz/

V dnešním videu vám ukážu, jak si připravit vlastní osevní plán, abyste měli záhony plné zeleniny po celý rok a na nich velikou úrodu. Tak jdeme na to! E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok najdete na www.sikulio.cz

Předpěstování sazenic si většina z nás spojuje hlavně s výběrem odrůd. Jenže to nejdůležitější se často řeší ještě dřív, než vůbec sáhneme po semínkách. Špatně zvolený termín a nepřipravený plán totiž dokážou zkomplikovat celou sezónu. E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok: https://www.sikulio.cz/

Leden je často považován za měsíc klidu na zahradě, ale ve skutečnosti je to skvělá doba, kdy můžeme zahradě věnovat pozornost a připravit ji na nadcházející sezonu! E-book Jak osázet zeleninové záhony po celý rok na www.sikulio.cz

Dneska si spolu upečeme grissini – italské křupavé tyčinky, které jsou jako dělané na silvestrovské pohoštění. Skvěle se hodí jen tak na zobání k televizi, nebo jako předkrm s dipem, vínem nebo k sýrům. Jednoduché, voňavé a zaručeně zmizí ze stolu jako první!

Dnes mám pro vás speciální silvestrovský retro recept z knihy "Receptury studených pokrmů" z roku 1976. Původní receptura je na 10 kg salátu, já dnes vyrábím množství půl kila, tedy 500 g.

Na Silvestra se v čechách bez chlebíčků prostě neobejdete. Na dobré chlebíčky potřebujete pořádnou veku. Pojďte si se mnou vychutnat čerstvou domácí veku. Já vám ukážu, jak veku správně stočit a upéct. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz

Dneska si připravíme jednoduchý vánoční recept, který krásně voní po pomerančích, mandlích a čokoládě. Jsou to nepečené kuličky a zvládnete je připravit na poslední chvíli. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz

Dneska si spolu připravíme oblíbené vánoční cukroví a to marokánky, které v sobě skrývají ořechy, sušené ovoce a to vše se schová do čokolády. Cukroví je rychle hotové a vydrží dlouho. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz

Pojďte si se mnou připravit včelí úly alias vosí hnízda plněné vaječným likérem a máslovým krémem. Tuto variantu zbožňuje Petr a určitě stojí za to. Kuchařka Vánoční pečení https://www.sikulio.cz

V dnešním videu se spolu podíváme na máslové krémy. Ukážu vám 4 recepty na 4 různé krémy, a to kávový, kakaový, čokoládový a malinový, ze kterých snadno pochopíte princip přípravy a dokážete si udělat krém s jakoukoliv příchutí. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz

Pojďte si se mnou upéct vánočku, která bude krásně vonět a chutnat stejně dobře, jako ty, které pekly naše babičky. Je to tradiční recept z droždí a vánočku budeme plést ze 6 pramenů. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz

Pojďte si se mnou připravit výborné pařížské rohlíčky. Toto luxusní cukroví je ideální pro přípravu ke konci 3. nebo ve 4. adventním týdnu, nejlépe co nejpozději před štědrým dnem. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz

Dneska si spolu upečeme linecké cukroví. Tenhle recept mám osvědčený, děláme ho už strašně dlouho s maminkou od mého dětství. Linecké si napečte první nebo druhý týden adventní, slepíte je později. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz

Upečte si se mnou ořechy plněné krémem. Ořechy jsou jedním z cukroví, které je dobré nechat uležet. Proto si ho zařaďte do pečení na 1. týden adventní a plnit krémem je budete až na poslední chvíli před Vánocemi. Kuchařka Vánoční pečení https://www.sikulio.cz/

Dneska si spolu upečeme tradiční vánoční ořechové pracny, známé také jako medvědí tlapky. Je to kořeněné cukroví, jedno z těch jednodušších. Jeho vůně naplní váš domov vůní Vánoc. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz/

Dneska si spolu upečeme asi nejoblíbenějších vánoční cukroví a to vanilkové rohlíčky. Každá rodina má svůj vlastní recept a já se dneska s vámi chci podělit o recept mojí babičky, který jsem pekla s mamkou už od dětství. Kuchařka Vánoční pečení https://www.sikulio.cz/

Půlka listopadu je za námi a všechno listí ze stromů a keřů konečně opadlo. Pro mnohé je to odpad a práce navíc s úklidem, pro nás zahrádkáře poklad nad zlato. Sleva 10% na nákup s kódem "sikulio10" https://agrobio.cz

Dneska si upečeme recept mého dětství, který mám od svojí maminky. Jsou to kokosové rohlíčky plněné čokoládovým krémem. U nás se po nich vždy zaprášilo a stejné je to nyní i u mých dětí. Kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz/e/kucharka-vanocni-peceni-e-book-006

Pojďme si spolu připravit vánoční klasiku, mandlové trubičky. Tento recept kombinuje křehké mandlové těsto s jemným mandlovým krémem s hořkou čokoládou. Sleva 10% na všechny nezlevněné produkty a novinky Ochutnej ořech s kódem "SIKULIO10" na: http://ochutnejorech.cz Platnost do 10. prosince 2025.

Vápnění půdy na podzim. Možná jste o tom ještě neslyšeli, možná to řešíte každým rokem. Kdy, čím a jak vápnit a hlavně jak poznat, že to půda opravdu potřebuje? Sleva 20% na úplně všechny produkty Hnojík. http://hnojik.cz/sikulio

Dneska si spolu upečeme tradiční medové perníčky. Medové perníčky jsou jedno z nejoblíbenějších tradičních českých cukroví, a jejich vůně k Vánocům neodmyslitelně patří. Kalendář vánočního pečení najdete na https://www.sikulio.cz/

Připravte si se mnou kakaovo-ořechové řezy, známé jako „opilý František“ nebo také opilý františkán nebo zkráceně „Izidor“. Tento dezert spojuje v sobě nadýchané kakaové těsto, kyselý džem a ořechovou náplň s rumem. To vše zakončené čokoládovou polevou. Moje nová kuchařka Vánoční pečení: https://www.sikulio.cz/

Dneska si spolu upečeme ořechové řezy, nazývané také Londýnské, cikánské nebo tatranské řezy. Je to dezert, který se skládá z plátu křehkého máslového těsta podobného lineckému, na který je natřena marmeláda a poté vrstva ořechového sněhu. Více mých receptů a kuchařku najdete na https://www.sikulio.cz/

Máte rádi klasiku Vánoc v podobě vanilkových rohlíčků? Upečte si se mnou letos rohlíčky pistáciové. Na stole působí slavnostně, přitom jsou úplně jednoduché na přípravu. Sleva 10% na všechny nezlevněné produkty a novinky s kódem "SIKULIO10". Platnost do 10. prosince 2025. https://www.ochutnejorech.cz

Listopad není koncem zahradničení, ale vrcholem jeho přípravy. Příroda pomalu přechází do zimního klidu, aly my zahradníci doháníme a finišujeme vše nezbytné, aby se příští sezóna vydařila. Sleva 20% na všechny produkty Hnojík: http://hnojik.cz/sikulio Bez našich partnerů bychom nemohli naše videa tvořit! E-book Jak osázet zeleninové záhony PO CELÝ ROK: https://www.sikulio.cz/e/e-book-001-jak-osazet-zeleninove-zahony

Tyto světlé, křehké rohlíčky plněné ořechy jsou přímou poctou svatému Martinovi a jejich příprava je jednoduchá. Kromě ořechů můžete zkusit i jiné náplně a to makovou, povidla, jablečnou, nicméně umím si představit i slanou variaci. Tento a další recepty najdete na našem webu: https://www.sikulio.cz

Pojďte si se mnou dneska připravit dušené zelí ať už červené nebo bílé se slaninou. Je to jednoduchá a úžasná příloha k pečenému masu, huse nebo kachně. Tento a další recepty najdete na našem webu https://www.sikulio.cz/

U celeru je potřeba trpělivost. Více než půl roku prostě jen čekáte a čekáte, jestli ty bulvy narostou. Trvá to dlouho a je dobré celer nechat co nejdéle na záhonech, ale zase ne moc. Pojďte zjistit, kdy nejpozději celer sklidit, co s ním po sklizni a jak ho správně uchovat. E-book Jak zavařovat bez chemie a umělých sladidel: https://www.sikulio.cz/e/jak-zavarovat-bez-chemie-a-umelych-sladidel-e-book-004

Péče a hnojení půdy teď na podzim výrazně ovlivňuje úrodu v následujícím roce a to hlavně podle toho, jakou volbu péče zvolíte. Dneska uvidíte, jak o půdu na podzim pečuji já na mé zahradě. Sleva 20 % na všechny produkty Hnojík: http://hnojik.cz/sikulio

Podzim je moje oblíbené období. Všude spousta barev a jak se ochladí, tak není nic lepšího než teplý nápoj. V kavárně jsem si občas dávala takové to horké jablko, které teda bylo buď ze sáčku a nebo když už to bylo lepší, tak se ohřál mošt. A tak jsem si řekla, proč si nevyrobit něco takového doma? Sleva 10% na nákup Hurom s kódem "Sikulio10": https://www.hurom-europe.cz/cs/?ref=420078

Jaký strom vybrat, kam ho umístit a jak stromek zasadit, aby vám dělal radost mnoho let? To vám ukážu pěkně krok za krokem. A pokud vydržíte, tak se dozvíte, jaké stromy sázím letos já. Při výsadbě stromů nebo keřů můžete vyzkoušet české organické hnojivo GreenWool: https://www.greenwool.cz/?utm_source=stream&utm_medium=sikulio&utm_campaign=2025-10-25-vysadba-stromu Bez našich partnerů bychom pro vás nemohli tvořit naše videa!

Dneska si spolu připravíme perníčky a to v podobě medovo-dýňových perníčků. Ať už je podzim nebo zima, tyto dýňovo-medové perníčky v sobě spojují vůni perníkového koření, jemnost dýňového pyré a sladkost medu. Podle toho jaká vykrajovátka použijete, si je můžete upéct na Halloween a klidně i na Vánoce. Tento recept najdete i na našem webu: https://www.sikulio.cz/c/dynovo-medove-pernicky-recept

Ten správný okamžik k výsadbě česneku se už blíží. Pojďte se mnou zjistit, kdy je nejlepší česnek vysadit a jak si připravit záhon. Provedu vás výsadbou krok za krokem až po následnou péči. Ke kvalitní úrodě česneku vyzkoušejte soupravu Zdravý česnek od AgroBio Opava - ochrana proti vlnovníku česnekovému - podporuje růst a odolnost česneku. Certifikovaná sadba česneku na agrobio.cz. Sleva 10% na nákup s kódem "sikulio10": https://agrobio.cz/

Pojďte si se mnou připravit rychlou jablečnou buchtu s mandlemi, skvělou k odpolední kávě nebo i snídani pro děti. Buchta je nadýchaná a jablka se skořicí a mandlemi vám připomenou, že podzim je tu. Sleva 5% na nákup s kódem "SIKULIO5" na vše od Fabini! Platnost do 30. 11. 2025 https://www.fabini.cz/ Bez našich sponzorů bychom pro vás nemohli tvořit tato videa!

Pojďte si se mnou vysadit cibuli a to cibuli ozimou ze sazečky. Je to perfektní volba pro ty, kteří chtějí využít volné záhony na podzim a k tomu mít vlastní cibuli brzy, klidně se zelenou natí už od dubna. Ukážu vám, jak si cibuli vysadit krok po kroku, jaké odrůdy jsem zvolila a jak cibuli ochránit před mrazy.

Podzim je ten správný čas pro sklizeň kořenové zeleniny. Dneska se společně podíváme na to, kdy je nejlepší čas sklízet mrkev, petržel, pastinák, červenou řepu a bulvový celer. A co je možná ještě důležitější, povíme si, jak tyto plodiny správně uchovat, aby vám vydržely celou zimu.

Pojďte si se mnou připravit šípkový sirup. Je to skvělý způsob, jak využít podzimní úrodu šípků a připravit si zdravou zásobu vitamínů na zimu. Připravíme ho za studena, kdy se šípky macerují a sirup se zbytečně nezahřívá, aby si zachoval maximum živin, zejména vitamínu C, který je citlivý na vysoké teploty. Sirup je ideální pro posílení imunity nebo jako lahodný doplněk do čaje či limonády.

Dneska si spolu upečeme jablečný perník, který je nadýchaný a vláčný díky jablkům v těstě. Je ideální jako snídaně, svačina nebo sladká tečka k odpolední kávě. U nás ho pečeme pravidelně, děti ho mají rády a fajn je, že ho zvládnou nachystat i samy.