Toprecepty

Vyzkoušejte tento rychlý a snadný oběd z krůtího masa, zeleniny a zakysané smetany. Na pánvi je hotový do 30 minut, takže v klidu stihnete připravit i přílohu. Takto připravené jídlo skvěle zasytí a ocení jej i ti, kteří rádi jedí zdravě.

Přebytky hrušek snadno zpracujete do lahodných hruškových povidel. Využijete je pak zejména jako náplň při přípravě koláčů a dalších moučníků. Pokud tedy máte bohatou úrodu hrušek, neváhejte a pusťte se do práce.

Ohlásila se vám nečekaná návštěva a vy nemáte dezert ke kávě? Zachrání vás náš recept na nepečené řezy z Bebe sušenek. Proložené jsou lahodným krémem z čokoládového pudinku a vyšlehané smetany. Ideálně by se měl nechat odležet v lednici do druhého dne, aby sušenky nasákly vláčnost z krému.

Křehké jablečné řezy připravíme z domácího těsta a šťavnaté jablečné náplně zahuštěné vanilkovým pudinkem. Díky jednoduché přípravě a vláčné náplni se skvěle hodí ke kávě i jako víkendový moučník pro celou rodinu.

Vlašské ořechy snadno uchováme na delší dobu pomocí jednoduchého zavaření v mikrovlnné troubě. Stačí je nasypat do čistých sklenic, krátce zahřát a zavíčkovat. Ořechy si díky tomu zachovají svou chuť i vůni.

Osvědčený recept na rychlou pizzu ze sušeného droždí. Těsto je tenké a skvěle se s ním pracuje. Pizzy můžeme ozdobit dle chuti a fantazie a do přípravy můžeme zapojit i děti. Společný oběd nebo večeře vždy potěší celou rodinu.

Zelný salát patří mezi oblíbené přílohy k hlavnímu jídlu. Tento rychlý a jednoduchý salát z červeného zelí má díky medu a jablečnému octu opravdu skvělou chuť. Jeho základní verzi můžete doplnit křenem, zakysanou smetanou nebo bylinkami.

Ovocné knedlíky patří k nejoblíbenějším sladkým pokrmům české kuchyně. Na konci léta určitě vyzkoušejte tyto úsporné kynuté knedlíky plněné švestkami. Posypané tvarohem a přelité rozpuštěným máslem chutnají skvěle.

Tento vynikající, rychlý nepečený dort z piškotů a jablek nám dělávaly babičky v dětství. Jablečný dortík je perfektní nejen na oslavu, ale i jako svačinka. Bez špetky skořice se zde neobejdete. Podávejte s kopečkem šlehačky či zakysané smetany.

Telecí řízky jsou skutečnou lahůdkou, přesto se častěji dává přednost kuřecím či vepřovým, a to je velká škoda. Připravte rodině tyto pařížské řízky se sušenými bylinkami. Před podáváním je pokapejte limetkovou šťávou a úspěch máte zaručen.

K přípravě tohoto jednoduchého nepečeného dezertu nepotřebujete troubu, ale zato se hodí lednička. Jemné kakaové sušenky promazané pudinkovým krémem, čerstvé jahody a šlehačka, nezní to přímo lahodně?

Jste v kuchyni úplným začátečníkem? Pak se naučte kuskus! Tuto multifunkční a dietní přílohu uvaříte opravdu jednoduše a je možné podávat ji k masu, se zeleninou nebo ji třeba přidat do salátu.

Tradiční italský nepečený dezert z dlouhých piškotů máčených v kávě s krémem z mascarpone a vajec již mnohokrát inspiroval k různým variacím. V této je původní krém nahrazen pomazánkovým máslem a smetanou a likér Amaretto rumem.

Neexistuje snad jednodušší domácí pečivo než klasické rohlíky. Nejtěžší na celém receptu je tvarování, ale i to s naším postupem hravě zvládnete. Upečte si s námi poctivé, křupavé a voňavé rohlíčky, které budete muset schovat, aby stihly vystydnout.

Kynutý švestkový koláč je osvědčená klasika, která voní koncem léta a domovem. Nadýchané těsto a sladkokyselé švestky tvoří neodolatelnou kombinaci, která potěší třeba ke kávě po nedělním obědě.

Šťavnatou domácí sekanou podle Zdeňka Pohlreicha připravíte snadno, i pokud jste úplní začátečníci. Základem je kvalitní mleté maso a pár ingrediencí, které máme běžně doma. Fígl s bouchnutím masa o pracovní desku zajistí šťavnatost a sekaná se nebude rozpadat.

Bábovku si s chutí dá každý, ale s cuketou už to tak jednoduché není. Pokud však cuketu přidáte do sladkého těsta, nikdo to nepozná a výsledný moučník bude úžasně vláčný a lahodný. Cuketovou bábovku budete chtít péct celé léto.

Jemné a dietní králičí maso je vynikající na pečení. Díky nízkému obsahu tuku je vhodné přidat k němu něco tučnějšího, aby se zachovala šťavnatost. Připravte k nedělnímu obědu králíka s bůčkem podle našeho receptu. Jako přílohu připravte třeba dušený špenát a bramborový knedlík.

Upečte si americkou buchtu s jablky a ořechy, která potěší svou šťavnatostí, jemnou chutí a snadnou přípravou. Voňavá kombinace jablek a ořechů vytváří dokonale vláčný moučník, který po přelití čokoládovou polevou získá ještě lákavější podobu.

Červená řepa je úžasná surovina, která se dá připravit na mnoho způsobů. Pojďte s námi vyzkoušet tradiční recept na nakládanou řepu ve sladkokyselém nálevu. Jakmile jednou ochutnáte domácí, po kupované už ani nemrknete.

Nepečený dort s čerstvým ovocem patří mezi oblíbené letní dezerty. S naším receptem na rychlý smetanový dortík s mandarinkami si léto připomenete i ve chvíli, kdy nemáte po ruce čerstvé ovoce.

Zbyl vám kus chleba, který už nikdo nechce? Nevyhazujte ho a udělejte si topinky. Popadněte pánev a přichystejte směs, která se na nich bude skvěle vyjímat. Hodí se na topinky i tousty, ale také pod maso nebo jako základ do omáček.

Kuřecí placky jsou díky výraznější chuti velmi oblíbeným pokrmem. Kuřecí maso stačí nakrájet nadrobno, smíchat s cibulí, vejci a kořením a usmažit dozlatova. Nejlépe chutnají s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

Léto je v plném proudu a větve švestek se ohýbají pod tíhou zralých plodů. Připravte si z nich výborný křehký koláč, posypaný ořechy a máslovou drobenkou. Zmizí z plechu dřív, než stihne pořádně vychladnout.

Vepřové karé neboli pečeni najdete mezi kýtou a plecí. Jedná se o velmi kvalitní vepřové maso, které nepotřebuje dlouhé dušení ani výrazné koření. Vyzkoušejte ho v této verzi s omáčkou, volským okem a opečenými brambory.

Čerstvý loupák s máslem a džemem patří k dětství stejně jako odřená kolena a domácí úkoly. Ty kupované ale často rychle oschnou, proto si je raději upečte doma. Jsou krásně vláčné a s tímto receptem je zvládnou připravit i začátečníci.

Knedlíky s ovocem se dají sypat různě. Posypku vybíráme podle zvoleného ovoce, použitého jako náplň. K některému ovoci se nejvíc hodí tvaroh, k jinému mák. Levnou a oblíbenou variantou k posypání knedlíků je také opražená strouhanka. Poradíme, jak ji připravit.

Poctivá pečená švestková povidla jsou skvělá na smažené bramborové placky, přidaná k pečenému kachnímu prsu i jako náplň do knedlíků. Snadná příprava v troubě bez míchání a připalování se vám jistě osvědčí.

Když se vám nechce připravovat klasické těsto, zkuste základ z cukety. Cuketová pizza je svěží a plná zeleniny, díky sýru a koření krásně chutná. Skvělý tip na rychlou a odlehčenou večeři.

Nevěříte, že se dají křupavé řízky připravit i bez smažení? K dokonalé křupavosti budete potřebovat jen pár ingrediencí a olej ve spreji. Maso stačí krátce namarinovat v koření a jogurtu, obalit v corn flakes a postříkat olejem. O zbytek se již postará horkovzdušná trouba.

Lahodný letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka je dokonalé vláčný, plný ovoce a připravený během chvilky. Těsto je ovoněné levandulí a část bílé mouky je nahrazena mandlovou moukou. Navíc je velmi variabilní. Ať použijete jakékoliv ovoce, vždy bude výtečný.

Panna cotta z podmáslí s citronovým krémem podle Míši Landové vás v teplém letním počasí dokonale osvěží. Díky podmáslí má dezert lehce kyselkavou chuť, která perfektně ladí s citronovým krémem.

Nalaďte chuťové buňky, posbírejte borůvky a hurá do toho. Kynuté ovocné knedlíky jsou prostě láska. Nadýchané a plné ovoce. Stačí jen posypat cukrem, tvarohem a polít máslem. Lahodný sladký oběd je hotov.

Další z dlouhé řady tvarohových koláčů, který můžete připravit mlsné rodině. Proč zrovna tento? Je rychlý, s nadýchaným tvarohovým středem a křupavou cukrovou čepicí na křehkém těstě. Nevyzkoušet by byla škoda.

Červená řepa je nekorunovanou královnou zimní zeleniny. Jídla z ní působí blahodárně na trávení a také skvělé chutnají. Zkuste tento salát. Pouze tři hlavní suroviny a výsledkem je lahodný svačinový nebo i přílohový salát.

Švestková povidla s menším množstvím cukru a s přidaným octem bývaly hitem našich babiček. Poslední švestky (co nejpozději sklizené) v sobě mají nejvíce přirozeného cukru a povidla z nich chutnají nejlépe. Pozitivní je i to, že dobře vyzrálé švestky obsahují méně vody a proto jde vaření rychleji.

Kuřecí krokety podle ČSN jsou na povrchu krásně křupavé a uvnitř šťavnaté. Připravte je rodině třeba k víkendovému obědu a zavzpomínejte na pokrmy ze školních jídelen a kantýn. Krokety se tehdy podávaly s na másle podušeným hráškem a bramborovou přílohou.

Katův šleh je restaurační klasika z 90. let. Zapomeňte však na odřezky z masa. Tento recept se připravuje z kvalitní vepřové plece. Kombinace šťavnatého masa, cibule, kečupu a feferonek vytváří příjemně pikantní a chutné jídlo, které si určitě oblíbíte.

Kynuté ovocné knedlíky podle Josefa Maršálka jsou nadýchané jako peřinka, plné ovoce a štědře zalité máslem. Základem je snadné kynuté těsto s omládkem a spousta čerstvého ovoce. Knedlíky se vaří na páře, jsou tedy dokonale vláčné, krásně drží tvar a nesrazí se.

Pokud se vám v letních vedrech nechce zapínat trouba, jistě vás potěší rychlý recept na dezert bez pečení. Kouzlo spočívá v máslových Bebe sušenkách spojených lahodným pudinkovým krémem. Díky delšímu odležení v lednici dezert zvláční a všechny chutě se krásně propojí.

Jednoduchá domácí pomazánka ze sardinek, vajec a kyselých okurek je rychlá na přípravu a skvěle se hodí na čerstvé pečivo i chlebíčky. Díky hořčici a majonéze získá jemnou, ale výraznou chuť, kterou ocení milovníci klasických pomazánek.

Kynuté koláčky patří mezi tradiční sladké pochoutky z české kuchyně, které baví svou rozmanitostí. Každý si vybere náplň, která mu nejvíce chutná, nebo vymyslí skvělou kombinaci hned několika z nich. Zbývá otázka, zda s drobenkou nebo bez.

Hrášek a hrách jsou jedna a ta samá potravina. Hrášek je nezralý zelený hrách se sladkou chutí, který se řadí mezi zeleninu. Hrách je plně zralá luštěnina. Oba druhy jsou chutné a výživné – ale jen jeden můžeme zavařit.

Cuketová smaženice plná chuti! Šťavnatá cuketa, paprika a žampiony opečené na voňavé slanině, zalité vejci a dochucené česnekem. Stačí pár minut a na stole je dokonalá svačina či večeře, která si říká o krajíc křupavého chlebu.

Drobné košíčky plné krému a ovoce a želé jsou vítaným a efektním zákuskem na různých oslavách. Korpus tvoří klasické linecké těsto, plněné jsou ochuceným pudinkovým krémem a pak už záleží na vašich možnostech a fantazii.

K létu patří koláče a nejlépe z vlastnoručně nasbíraných borůvek. Připravte si poctivé borůvkové koláče s tvarohovou náplní podle Míši Landové. Vydrží měkké a vláčné několik dnů, ale věřte, že ze stolu zmizí ještě vlažné.

Základní rajčatová omáčka na těstoviny popsaná tak, aby ji zvládl téměř každý. Lepší než čerstvá rajčata jsou často ta z plechovky, protože čerstvá nebývají plně vyzrálá. Doplněná bylinkami je rajčatová omáčka na těstoviny přesně taková, jak ji má většina z nás v oblibě.

Tento recept je ideální na zužitkování přerostlé cukety. Perník z cukety je nadýchaný, vláčný a rychlý na přípravu. Snadno ho zvládneme upéct nejen doma, ale třeba i na chatě. Po upečení ho můžeme potřít marmeládou a polít čokoládovou polevou nebo jen pocukrovat.

Prázdniny u babičky vždy znamenají stůl plný poctivě připravených dobrot. Babiččiny recepty jsou vždy léty prověřené a dotažené k dokonalosti stejně jako tahle piškotová bábovka. Snadný hrníčkový recept vám pomůže vykouzlit skvělý moučník k snídani či odpolední kávě.

Domácí šťavnatý burger má úžasnou chuť, které se žádné kupované polotovary nevyrovnají. Podrobný postup a různé vychytávky zaručí, že se šťavnaté burgery povedou i těm, kdo nemají v kuchyni velké zkušenosti. Hodování může začít.

Těsto na tyto muffiny je vláčné a kypré díky přidanému tvarohu. Jednoduché těsto můžete ochutit podle vlastní fantazie. Ať už přidáte borůvky, kousky čokolády, jablíček nebo rozinky, muffiny budou vždy vynikající. Snadnou svačinku pro děti připravíte během chvilky.

Italské tiramisu je velmi oblíbeným kavárenským dezertem, ale ne každý je příznivcem použití syrových vajec. Jednoduché tiramisu bez vajec obsahuje krém na bázi mascarpone a amaretta a vejce najdete pouze v piškotech.

Křehký meruňkový koláč s tvarohovou náplní a máslovou drobenkou je jako stvořený pro letní pečení. Jemné těsto, vláčný tvaroh a šťavnaté meruňky vytvářejí dokonale sladěnou kombinaci chutí, která se skvěle hodí ke kávě, na rodinné posezení i jako sladká tečka po obědě.

Kaťák je podle Ozzáka paradox. Pálí pekelně, ale chutná jak z ráje. Základem je kvalitní maso a aby měl kaťák ten správný říz, použijte na něj feferonky a pálivé papriky. Maso stačí jednoduše orestovat a postupně smíchat s dalšími ingrediencemi. Jako příloha jsou ideální bramboráčky.

https://www.toprecepty.cz/recept/1026-tunakova-pomazanka/

Buchty na plech jsou velmi oblíbené díky své rychlosti a jednoduchosti. Zejména pokud je nadýchané těsto doplněné vláčným svěžím krémem a ovocem. Ať už k víkendové snídani nebo ke kávě pro návštěvu, vždy vykouzlí úsměv na tváři.

Lahůdka, která má uplatnění zejména v klasické studené kuchyni, to je sterilovaná kapie. Sama o sobě má jemnou, delikátní chuť a příprava je snadná a rychlá. K nálevu se přidává olej, paprika tím získá typickou chuť.

Zmrzlina je jedním z nejoblíbenějších dezertů, který potěší chuťové buňky v horkých letních dnech. Připravit domácí zmrzlinu není nijak složité a za odměnu získáte lahodné osvěžení přesně podle vašich představ. Která příchuť je vaše oblíbená?

Tence vyválené kynuté těsto poklademe bohatou vrstvou borůvek a na závěr posypeme máslovou drobenkou. Po upečení potřeme okraje ještě horkého koláče rozpuštěným máslem, promíchaným s trochou rumu - dokonalost.

Recept na snadné letní kuře z jednoho pekáčku oceníte, kdykoliv nemáte čas na velké vaření, ale chcete rodině dopřát lahodné domácí jídlo. Ochucené maso i brambory jednoduše naskládáte do pekáče a v průběhu pečení přidáte cuketu a chilli papričku. Čerstvá bazalka dodá pokrmu svěžest.