Vařečka Punk

Banánové muffiny s čokoládou jsou osvědčený tip na svačinu pro děti. Jsou měkké, dobře se jedí a hodí se do školy, na kroužky i na cesty. Děti je milují a rády pomáhají s jejich přípravou.

Tenhle mazanec peču už několik let a pořád se k němu vracím. Je krásně nadýchaný, jemně sladký, provoněný citronovou kůrou a plný rozinek. Recept je poctivý, jednoduchý a bez zbytečných složitostí – přesně takový, jaký má domácí mazanec být.