Žádný špeky

Na první pohled obyčejná rozhledna u silnice mezi Semily a Vysokým nad Jizerou skrývá neobyčejný příběh. U Borovice se zastavovali už dávní formani a dnes nabízí kruhový výhled na Krkonoše, Jizerské hory i Český ráj.

V mrazáku mohou zůstávat měsíce, tentokrát ale představují zdravotní riziko. Makro upozornilo na kuřecí stehna, ve kterých byla zjištěna salmonela. Problematické maso má datum minimální trvanlivosti až v roce 2028.

Kojenecká výživa Nutrilon stažená z trhu kvůli podezření na nebezpečný toxin se znovu dostala do nabídky Kauflandu. Kontroly potvrdily její výskyt v Jablonci nad Nisou, Humpolci a Děčíně. Inspekce nyní zjišťuje, zda se dostala také k rodičům.

Nafukovací lehátko Naturehike Lazy Bag stojí 490 Kč, váží pouhých 726 gramů a k jeho naplnění nepotřebujete pumpičku. Vyzkoušel jsem, jak pohodlné skutečně je, co vydrží jeho konstrukce a proč může být obyčejné bezvětří nepříjemnou komplikací.

Vánoce bez Krista, Valentýn plný vášně a Halloween místo tiché vzpomínky na zemřelé. Sedm známých svátků lze překvapivě spojit se sedmi smrtelnými hříchy. Z tradic, které měly člověka vést k pokoře, se často stává pravý opak.

Před sousedy obětavá matka, doma člověk, kterému se nikdo neodváží odporovat. Výčitky, ponižování a kontrola mohou pokračovat dlouho po dospělosti dětí. Narcistické chování rodiče navíc dokáže zasáhnout i manželství a vážně poškodit psychické zdraví.

V Příchovicích nemusíte za každou atrakcí hledat pokladnu. Lesopark Na Sluneční kombinuje přírodní herní prvky, kuličkové dráhy, geopark i výhledy do hor. A jen pár kroků od něj stojí Maják Járy Cimrmana.

Langoš nemusí znamenat hodinu kynutí a hrnec plný oleje. Tahle rychlá jogurtová verze je hotová během chvíle, peče se nasucho a kromě klasiky nabízí i mnohem divočejší variantu se zakysanou smetanou, nivou a klobásou.

Hamaka Naturehike stojí jen několik stovek, v batohu zabere minimum místa a výrobce uvádí nosnost 180 kilogramů. Vzal jsem ji mezi stromy a zajímalo mě hlavně jedno: jestli nízká cena nebude znát hned po prvním použití.

Práce na dohodu se od ledna 2027 mírně zvýhodní. U DPP i DPČ se zvednou hranice, od kterých vzniká účast na pojištění. Rozdíl dělá jen 500 korun, právě těch ale může rozhodnout o čistém příjmu.

Žádná hlína, záhon ani speciální osvětlení. Na domácí klíčení má podle všeho stačit sklenice, voda a správná semena. Po zkušenosti s plastovými miskami zkouším jiný systém a jsem zvědavý, jestli u něj tentokrát vydržím.

Stačí několik kýchnutí a rýma a rodič řeší, zda dítě odvést do školky, nebo zůstat doma. České předpisy ale nestanovují jednoduché pravidlo, podle kterého by každá rýma automaticky znamenala zákaz školky.

Poctivý guláš nemusí znamenat drahé hovězí a dvě hodiny čekání. Fazolová verze zvládne výraznou chuť, hustou omáčku i pořádnou porci česneku za zlomek času a ceny.

Hovězí s knedlíkem je česká jistota, jenže guláš má mnohem víc podob. Vaří se z vepřového, zvěřiny, brambor, fazolí i zelí a jednotlivé varianty se od sebe někdy liší víc, než by člověk čekal.

Harrachov nabízí mnohem víc než vodopád a skokanské můstky. Expozice Šindelka ukazuje historii práce v lese, myslivost i krkonošská zvířata a díky interaktivním prvkům dokáže zabavit také děti.

Akce jsou dnes téměř na každém regálu, ale velké procento slevy samo o sobě nic negarantuje. O skutečné výhodnosti často rozhoduje údaj, který zákazník snadno přehlédne.

Bramboráky nemusí být zahuštěné moukou ani strouhankou. Když zvolíte vhodné brambory, odstraníte přebytečnou vodu a využijete jejich vlastní škrob, budou držet pohromadě a zároveň zůstanou krásně křupavé.

Kefírové lívance jsou měkké a nadýchané, ale hlavní hvězdou je tentokrát teplá jablečná směs se skořicí, medem a vanilkou. Chutí připomene sladkou náplň, kterou zná skoro každý z jablečné taštičky.

Křupavý bramborák nemusí být zahuštěný moukou ani strouhankou. Když z brambor odstraníte přebytečnou vodu a uděláte menší placky, vznikne krásně opečený povrch a uvnitř zůstane vláčná bramborová směs.

V Harrachově nemusíte čekat na zimu, abyste se svezli na bobech. Místní dráha měří téměř kilometr, má 17 zatáček a rychlost si během jízdy regulujete sami. Vyzkoušeli jsme ji i s dětmi.

Do termosky nalít kávu, zavřít a vyrazit. Zní to správně, jenže jeden krok chybí. Pokud je nádoba studená, část tepla odebere nápoji okamžitě. Výrobci proto doporučují termosku nejprve zahřát.

Elektřina a plyn na velkoobchodním trhu znovu zdražují. Domácnosti změnu zatím nemusí pocítit, klid ale může být zrádný. Právě teď se vyplatí zkontrolovat cenu, konec fixace i podmínky smlouvy.

Na výlet si můžeme vzít drahý nůž, hodinky i nejnovější telefon. Jedna z nejužitečnějších věcí ale stojí jen pár desítek korun. Obyčejnou píšťalku mám připnutou přímo na usárně a sundávat ji nehodlám.

Hermelín, cottage sýr, jarní cibulka a pažitka. Z několika běžných surovin vznikne během pár minut výrazná pomazánka, která se hodí na čerstvý chleba, chlebíčky i jednohubky.

Ráno osm stupňů, odpoledne sedmnáct a večer zase zima. Podzimní počasí svádí k tomu, že bundu necháme doma. Výzkumy ale ukazují, že ochlazení nosní sliznice může oslabit jednu z prvních obranných reakcí proti virům.

Hovězí kližka, čtyři cibule, mrkev a celá palička česneku. Z několika obyčejných surovin vznikne výrazné jídlo s přírodní šťávou, které nepotřebuje mouku ani smetanu. Nejvíc práce za vás přitom udělá tlakový hrnec.

Češi za potraviny a nealkoholické nápoje utratí v průměru přes 40 tisíc korun ročně na osobu. Současně desítky kilogramů jídla končí v odpadu. Ušetřit přitom často neznamená kupovat levněji, ale nakupovat chytřeji.

Příchovice nejsou jen Maják Járy Cimrmana. V areálu U Čápa a okolním lesoparku najdete také několik velkých kuličkových drah, které dokážou děti zabavit překvapivě dlouho.

Východní Turecko znovu přitahuje pozornost archeologů. Útvar Durupınar dlouhý přibližně 157 metrů nyní zkoumá mezinárodní tým, který pod jeho povrchem zaznamenal neobvyklé struktury a odebral množství vzorků k laboratorním testům.

Ne vždycky potřebujete čelovku s několika režimy a stovkami lumenů. Malá US fajfka se připne na výstroj, funguje na obyčejné tužkové baterie a na večerní cestu, táboření nebo hledání věcí v batohu bohatě stačí.

Vana bývala běžnou součástí večerní hygieny, dnes většina lidí volí rychlou sprchu. Z pohledu pokožky ale není rozhodující, jestli stojíme, nebo ležíme ve vodě. Mnohem důležitější je její teplota, délka mytí a použitá kosmetika.

Papriková pomazánka se sýrem patří mezi nejjednodušší studené večeře. Čerstvá paprika, česnek, cibule a dva druhy sýra vytvoří výraznou chuť, která funguje na pečivu, chlebíčcích i s obyčejnými bramborami vařenými ve slupce.

Holandský řízek je stálicí českých jídelen i domácností. Směs mletého masa a sýra ale nemusí skončit v pánvi plné tuku. V troubě vznikne šťavnatý řízek s křupavým povrchem, který máte hotový během několika desítek minut.

Hrnek WESTERN od Mil-Tecu není žádný moderní outdoorový zázrak. Je to poctivý smaltovaný plecháček o objemu 350 ml, který se mi osvědčil na kafe, čaj, rychlé vaření i jako nouzová miska.

Kilo brambor nemusí skončit jako příloha k masu. S cibulí, vejci, moukou nebo trochou uzeniny z něj připravíte vydatné hlavní jídlo pro celou rodinu. Těchto sedm receptů patří mezi jednoduché možnosti, které nezatíží peněženku.

Smažené nudle s uzeným tofu jsou rychlé, levné a překvapivě výrazné. Stačí tofu dobře osušit, obalit ve škrobu a prudce opéct. Se zeleninou, zázvorem a jednoduchou sójovou omáčkou vznikne plnohodnotné jídlo během půl hodiny.

Čeští patnáctiletí zůstávají ve čtení nad průměrem OECD, jejich výsledky ale rychle klesají. PISA 2025 ukázala propad o 20 bodů a více než čtvrtina žáků nedosáhla ani minimální úrovně potřebné pro spolehlivou práci s textem.

Dýně hokkaido patří k podzimním stálicím českých kuchyní. Přesto ji řada lidí připravuje zbytečně složitě. Její slupka je totiž jedlá a při tepelné úpravě změkne, takže ji před vařením nemusíte loupat.

Dobrá květáková polévka nestojí na množství smetany, ale na správně připraveném základu. Máslo, pomalu opečená cibule, nové koření a muškátový oříšek dokážou z obyčejného květáku vytáhnout překvapivě plnou chuť.

Radiátory byly několik měsíců téměř bez práce, ale jejich chvíle se znovu blíží. Ještě před prvními opravdu chladnými dny se vyplatí doma projít několik jednoduchých věcí. Některé závady totiž zjistíme až ve chvíli, kdy potřebujeme pořádně zatopit.

Čerstvá zelenina, trochu olivového oleje a jedna surovina, kterou by do salátu čekal málokdo. Právě čalamáda s trochou nálevu dodá jednoduché příloze výraznou sladkokyselou chuť a skvěle funguje ke grilovanému masu, kebabu i burgeru.

Ještě před několika dny se teploty ve střední Evropě šplhaly vysoko nad 30 stupňů. Teď se počasí rychle mění. Do vyšších poloh dorazí sníh a hranice sněžení může místy klesnout jen k 1 500 metrům.

Vajíčka, šunka, okurky, hořčice a krémový základ. Z několika běžných surovin vznikne pomazánka, která je výrazná, jemná a obejde se bez velkého množství majonézy. Hotová je za pár minut.

Česká biskupská konference vydala nová pravidla pro místa určená ke zpovědi. Dokument stanovuje podobu zpovědnic a zpovědních místností, řeší anonymitu věřících a zpřísňuje požadavky na ochranu nezletilých a zranitelných osob.

Jednou vařečkou promícháme syrové maso a stejnou pak ochutnáváme hotovou omáčku. Odborníci na bezpečnost potravin upozorňují, že právě tím můžeme bakterie vrátit zpět do jídla. Rozpálená pánev totiž sama o sobě vařečku nesterilizuje.

Kozákov má 744 metrů, ale kvůli výhledu se tu nemusíte trápit dlouhým výstupem. Nejvyšší hora Českého ráje nabízí rozhlednu, turistickou chatu, paraglidisty i panorama, ve kterém snadno poznáte Trosky, Ještěd nebo Krkonoše.

Začátek školy a školky často znamená i začátek nekonečného smrkání. Úplně zastavit viry v dětském kolektivu nelze, několik jednoduchých návyků ale může jejich šíření výrazně omezit.

Za Catler DMS 178 dáte téměř čtyři tisíce korun. Damaškový Santoku proto musí nabídnout něco víc než pěknou krabičku. Při běžném vaření je rozdíl proti levným nožům znát hlavně v ostrosti, ovládání a pohodlí při práci.

Xylitol je běžnou součástí žvýkaček a výrobků bez cukru. Analýza 17 710 lidí ukázala, že jeho nejvyšší hladiny v krvi souvisely s vyšším rizikem infarktu, mrtvice nebo úmrtí. Výzkum ale neprokazuje, že příčinou je samotná konzumace.

Besedické skály patří mezi méně známé části Českého ráje, přesto nabízejí jedny z nejhezčích vyhlídek v regionu. Vrch Sokol láká na panoramatické výhledy, skalní labyrinty i příjemnou trasu, která potěší každého milovníka přírody.

Rýže uvařená den předem může být bez problémů součástí oběda do práce. Rozhodující ale není jen její opětovné ohřátí. Riziko vzniká hlavně tehdy, když hotová rýže zůstane příliš dlouho při pokojové teplotě.

Ne všechno vybavení do přírody musí stát tisíce korun. Klasická polní láhev amerického typu mě přesvědčila hlavně svou praktičností. Po několika výletech už si bez ní usárnu téměř neumím představit.

Domácí krutony jsou hotové během několika minut a nepotřebujete na ně ani pánev, ani olej. Stačí obyčejný toastový chleba, topinkovač a špetka koření. Výsledkem je křupavý doplněk, který se hodí do polévek i salátů.

Rychlost jídla neovlivňuje jen to, jak dlouho sedíte u stolu. Výzkumy naznačují, že pomalejší konzumace může podpořit pocit sytosti, snížit energetický příjem během jídla a pomoci předcházet přejídání. Nejde přitom o dietu ani drahou metodu.

Vejce byla dlouhá léta symbolem vysokého cholesterolu a mnoho lidí je jedlo jen výjimečně. Současné výzkumy ale ukazují, že problém může být úplně jinde. Rozhodující roli totiž často nehraje samotné vejce, ale to, s čím ho jíme.

Začátek školního roku znamená velkou změnu pro celou rodinu. Děti opouštějí prázdninový režim, rodiče se vracejí ke každodenním povinnostem. Jak zvládnout první týdny školy s co nejmenším stresem a zbytečnými konflikty?

Bramborový guláš je důkazem, že skvělé jídlo nemusí stát majlant. Stačí pár obyčejných surovin, správný postup a vznikne poctivý oběd, který voní po cibuli, paprice, česneku i majoránce a zasytí celou rodinu.

Střední Evropu čeká ještě několik dnů letního počasí, pak ale mohou přijít první výraznější projevy podzimu. Nové výpočty meteorologických modelů naznačují, že během druhého zářijového týdne se teploty vrátí na hodnoty typické pro toto období.

Drožďové knedlíčky patří ke klasice české kuchyně, většina lidí je ale připravuje stále stejně. Stačí je místo vaření upéct v troubě a obyčejná zeleninová polévka získá úplně novou chuť i strukturu.

Většina manželství se nerozpadne kvůli jediné velké chybě. Podle dlouhodobých výzkumů partnerských vztahů bývá problémem spíš souhra drobných návyků, které se postupně hromadí. Některé z nich si přitom mnoho žen vůbec neuvědomuje.