Před 8 měsíci
Keře černého bezu najdete téměř na každé polní cestě nebo u starých stavení. V dávných dobách totiž lidé věřili v jeho magickou sílu odpuzovat zlé síly ze svých domovů. V dnešní době je stál oblíbenější zpracovávat jak květy, tak zralé plody, které jsou bohatým zdrojem vitamínu C. V tomto období keře kvetou nádhernými voňavými květy, které se nejlépe hodí na výrobu výborného sirupu, čaje nebo marmelády.