Plné zdraví

Voda tvoří základní prostředí pro veškeré chemické děje v našem těle. Zatímco u mladého člověka tvoří voda asi 60 % tělesné hmotnosti, u seniorů tento podíl klesá na pouhých 50 % i méně. To znamená, že starší organismus má mnohem menší rezervy tekutin. Přičemž k rozvoji nebezpečné dehydratace stačí relativně malý výpadek v příjmu tekutin nebo horké letní počasí.

Rakovina tlustého střeva a konečníku je jedním z nejčastějších nádorových onemocnění u nás. Problém spočívá v tom, že se vyvíjí velmi dlouho a tiše. Často se vytvoří z nezhoubných výrůstků zvaných polypy. Než se polyp promění v maligní tumor, může to trvat i deset let. Právě toto dlouhé období dává pacientům obrovskou šanci na včasný zásah a úplné uzdravení.

Dna je odborně nazývána podagritidou a historicky známá jako nemoc králů. Jedná se o formu zánětlivé artritidy. Vzniká v důsledku vysoké koncentrace kyseliny močové v krvi, která se přestane plně vylučovat ledvinami. Kyselina krystalizuje do podoby ostrých jehliček, které se usazují v kloubech. A to nejčastěji v kloubu palce u nohy, kde vyvolávají nesnesitelnou bolest, otok a zarudnutí.

Jste osoba se zdravotním postižením, nebo o někoho takového pečujete? Staráte se o příbuzné či partnera a nacházíte se v náročné životní situaci? Pokud potřebujete s někým sdílet své starosti, můžete se obrátit na neziskovou organizaci Borůvka Praha. Ta poskytuje poradenství pro osoby s tělesným a kombinovaným postižením (zdravotní postižení, nemoc, úraz, stáří) a podporu nabízí také pečujícím. A to jak formou individuálních sezení, tak i skupinového poradenství.

Ve vašich střevech žijí biliony bakterií, hub a virů, kterým souhrnně říkáme mikrobiom. Tato mikroskopická komunita váží až dva kilogramy a hraje v našem těle roli samostatného orgánu. Mikrobiom pomáhá trávit potravu, vyrábí důležité vitaminy (např. K a B12) a tvoří až 80 % našeho imunitního systému. Pokud je tato rovnováha narušena, trpí nejen naše břicho, ale celý organismus.

Až třetina Čechů zanedbává preventivní prohlídky u očního lékaře. Ti, kteří ke svému zdraví přistupují zodpovědně, ale často narazí. V Česku je totiž očních lékařů nedostatek a zajistit si i běžné vyšetření trvá měsíce.

Cévní mozková příhoda (CMP) je druhou nejčastější příčinou úmrtí a invalidity u nás. K mrtvici dochází buď ucpáním tepny sraženinou (ischemická), nebo prasknutím cévy a krvácením do mozku (hemoragická). V obou případech začnou mozkové buňky kvůli nedostatku kyslíku během několika minut odumírat. Rychlost, s jakou je pacientovi poskytnuta odborná pomoc, přímo určuje míru následného postižení.

Menopauza už dávno není tématem, o kterém se šeptá. Z tématu, které bylo dlouho spojováno spíše s obavami a mlčením, se stává běžná součást veřejné debaty o ženském zdraví. Díky větší informovanosti a otevřenosti ženy lépe rozumějí změnám, které menopauza přináší, a mohou toto období prožívat s větší jistotou.

Presbyakuze neboli stařecká nedoslýchavost postihuje dříve či později téměř každého. Jde o přirozený proces degenerace vláskových buněk ve vnitřním uchu, které jsou zodpovědné za přenos zvukových vln do mozku. Problémem je, že sluch slábne velmi plíživě, často po dobu deseti i více let, takže si mozek na ticho zvykne a pacient má pocit, že lidé kolem něj pouze „mumlájí“.

Benigní hyperplazie prostaty (BHP) neboli nezhoubné zvětšení předstojné žlázy je u starších mužů téměř pravidlem. Prostata, která obepíná močovou trubici, se s věkem vlivem hormonálních změn zvětšuje a začíná trubici utlačovat. To vede k řadě nepříjemných projevů, které sice nejsou život ohrožující, ale výrazně snižují kvalitu života a spánku.

Osteoporóza je systémové onemocnění skeletu, pro které je typický úbytek kostní hmoty a poruchy struktury kostí. Výsledkem je zvýšená křehkost a obrovské riziko zlomenin i při minimálním nárazu nebo běžném pohybu. Často se jí říká „tichá epidemie“, protože první příznakem bývá až samotná zlomenina, nejčastěji krčku stehenní kosti, obratlů nebo zápěstí.

Diabetes mellitus 2. typu vzniká nejčastěji v důsledku inzulínové rezistence, kdy buňky těla přestávají citlivě reagovat na inzulín. Na rozdíl od 1. typu, který je vrozený, je ten druhý úzce spjat s životním stylem a nadváhou. Dlouhodobě zvýšená hladina glukózy v krvi působí na cévy jako smirkový papír – vyvolává chronický zánět, poškozuje oční sítnici, ledviny a nervová zakončení v dolních končetinách.

Příspěvky na sociálních sítích ukazují dokonalý život: úspěšný mladý podnikatel s elegantním bytem, dokonalí rodiče, kteří balancují kariéru a šťastnou rodinu, a influenceři, kteří vypadají, že každý jejich den je jako z pohádky. Na první pohled se zdá, že všichni ostatní žijí „ideální“ životy. Ale je to pravda? Na pozadí dokonalých fotografií se skrývá fenomén, který nám mnoho bere, aniž bychom si to uvědomovali: perfekcionismus.

Šedý zákal (katarakta) je přirozený projev stárnutí oční čočky, která postupem času ztrácí svou průhlednost a pružnost. Čočka se zakaluje, což brání průchodu světelných paprsků na sítnici. Pacient má pocit, jako by se díval přes špinavé sklo nebo igelitovou fólii. Tento proces je obvykle velmi pomalý a nebolestivý, proto si ho lidé zpočátku často neuvědomují a přičítají ho pouze potřebě silnějších dioptrií.

S příchodem léta se spousta lidí přirozeně přesouvá ven, a to nejen s kávou nebo knihou, ale i s podložkou na cvičení. A není divu. Zahrada, terasa nebo obyčejný kus trávy venku se může změnit v malou soukromou wellness zónu, kde nejde jen o spalování kalorií, ale hlavně o psychickou pohodu, energii a chvíli pro sebe. Právě propojení pohybu a pobytu venku dnes odborníci označují za jeden z nejjednodušších způsobů, jak udělat něco pro tělo i hlavu zároveň.

Vysoký krevní tlak je právem nazýván „tichým zabijákem“. Je to tím, že o sobě nedá vědět. Mnoho lidí zjistí, že mají problém, až když se objeví komplikace. Dlouhodobý stav zatěžuje stěny tepen a cév. Což zapříčiní jejich tuhnutí a zužování. To má za následek infarkt myokardu nebo mozkovou mrtvici. Pravidelné měření, zvlášť po padesátce, tak dává opravdu smysl.

Pro současnou generaci je digitální svět druhou realitou. Životy se streamují, sdílejí a komentují v reálném čase. Sociální sítě se staly nepostradatelným nástrojem pro komunikaci, ale zároveň i zdrojem neustálého tlaku. Scrollování Instagramem a TikTokem se proměnilo v nekonečnou smyčku, která nás srovnává s iluzí dokonalých životů a vyvolává pocit, že nám něco uniká – takzvané FOMO (Fear of Missing Out).

Návrat do formy po porodu je komplexní téma, které se často zjednodušuje jen na vzhled. Řeší se hlavně snaha o ploché břicho a zpevnění postavy. Opravdový klíč k ženskému zdraví ale není na první pohled vidět – sebevědomí a spokojenost v intimním životě se nachází mnohem hlouběji. Pánevní dno, které tvoří velmi důležitou skupinu svalů v ženském těle, dostává během těhotenství i porodu zabrat více, než jakákoliv jiná část těla.

Artróza, neboli gonartróza, patří mezi nejčastější potíže pohybového aparátu u lidí nad 50 let. Jde o postupné opotřebování kloubní chrupavky. Ta funguje jako tlumič nárazů. Jakmile se začne ztenčovat nebo poškozovat, kosti na sebe tlačí. To vede k zánětu, otokům a bolestem.

Zatímco opalovací krém je v létě samozřejmostí, ochrana zraku zůstává často opomíjená. Odborníci přitom varují, že ultrafialové záření může oči nevratně poškodit. Správný výběr slunečních brýlí, péče o oční okolí i prevence světloplachosti by proto měly být nedílnou součástí léta.

Když ortopedi vidí jeho snímky, často nevěří vlastním očím. „S tímhle se nedá chodit ani na nákup,“ říkají. Pan Miroslav Brábník (84 let) se jen usměje a další den vyrazí do terénu. Je rekordmanem legendárního pochodu Praha-Prčice. Trasu o délce 65 km dokázal v minulosti dokonce několikrát uběhnout. Přestože se o sebe dlouhodobě stará, jeho kloubům chybí chrupavky. Ale moc dobře si uvědomuje zásadní věc – aby se udržel v pohybu, při životě, musí chodit.

Spánek není jen pasivním odpočinkem, ale komplexním procesem, během kterého naše tělo provádí zásadní „údržbu“. S přibývajícími lety se struktura spánku přirozeně mění. Ubývá hlubokých fází a dochází k nočnímu probouzení. Domněnka o tom, že senioři potřebují méně odpočinku, je vyvrácena potřebou regenerace těla. Jeho chronický nedostatek zvyšuje riziko kardiovaskulárních chorob. Také se podílí na oslabené imunitě a rozvoji neurodegenerativních procesů.

Křupavý bílý rohlík nebo čerstvá bageta je neodmyslitelnou součástí snídaně či svačiny. S nástupem zdravé výživy se na bílou mouku pohlíží jako na jedy způsobující obezitu a civilizační choroby. Abychom pochopili celý koncept, musíme se podívat na složení zrna i na způsob trávení rafinovaných sacharidů. Pravda nebývá černobílá. I bílé pečivo má své místo v jídelníčku. Hlavně pokud víme, jak s ním správně zacházet.

Nadměrná plynatost, odborně nazývaná meteorismus, představuje nejen společenské tabu, ale především značný fyzický diskomfort. Ačkoliv je produkce plynů přirozeným vedlejším produktem trávení, její nadmíra signalizuje, že v trávicím systému neprobíhá dobře. Odchod plynů z těla je zdravý projev funkčních střev. Ale pokud se stane obtěžujícím, je načase podívat se pod pokličku toho, co se v našich útrobách skutečně odehrává.

Třesoucí se ruce, rozechvělý hlas nebo nepříjemný pocit vnitřního chvění nás mohou zaskočit v těch nejméně vhodných situacích. Tělo nám dává jasně najevo, že něco není v pořádku. Občasná klepavka z chladu nebo před důležitým pracovním pohovorem je přirozeným fyziologickým jevem. Ale dlouhodobý a neustupující třes může být skrytým varováním. Je důležité naučit se vnímat signály vlastního těla. A také umět rozlišit, kdy postačí spánek, a kdy je na čase vyhledat ordinaci odborného lékaře.

Pojem „biohacking“ se v posledních letech stal jedním z nejčastěji skloňovaných trendů v oblasti zdraví a krásy. V kontextu estetické dermatologie však nejde o žádné zázračné zkratky, ale o komplexní, vědecky podložený přístup ke zlepšení kvality kůže. Klíčovou roli přitom hrají nejen moderní technologie, ale především každodenní návyky.

Příušnice, odborně nazývané epidemickou parotitidou, jsou vysoce nakažlivým virovým onemocněním přenášeným kapénkovou infekcí. Díky plošnému očkování téměř vymizely z našich životů na dlouhá léta. Ale v posledním desetiletí se objevují při lokálních epidemiích. Nemoc u malých dětí obvykle odezní během několika dní za pomoci obkladů a klidu na lůžku. Pro dospělý organismus představuje obrovskou zátěž s fatálními a dlouhodobými komplikacemi.

Celiakii často vnímáme jen jako onemocnění střev spojené s nesnášenlivostí lepku, jejímž řešením může být dieta. Jenže moderní medicína ukazuje, že realita je mnohem komplexnější. Celiakie je totiž autoimunitní onemocnění, při kterém imunitní systém reaguje na lepek a poškozuje vlastní organismus, nejen střevo.

Cévní mozková příhoda, známá spíše pod lidovým označením mrtvice, přichází většinou jako blesk z čistého nebe. Jde o akutní stav, kdy dochází k přerušení krevního zásobení části mozku, ať už v důsledku ucpané cévy, nebo jejího prasknutí. V tu chvíli začínají mozkové buňky masivně odumírat kvůli nedostatku kyslíku. Rychlá a bezchybná reakce okolí je naprosto stěžejní. Nevhodně poskytnutá první pomoc může totiž pacienta stát nejen šanci na úplné uzdravení, ale i samotný život.

S příchodem jara a léta se na odborníky čím dál častěji obracejí lidé s nepříjemným mhouřením očí a pocitem „příliš ostrého“ světla. Světloplachost (fotofobie) není jen drobný diskomfort – v určité fázi života se s ní setká až třetina populace. Právě nyní, kdy oko po zimě není připravené na prudký nárůst intenzity záření, se tyto potíže často vyostřují. Proč jsou naše oči citlivější než dřív a jak jim ulevit, vysvětluje optometristka Lentiamo Petra Průchová.

Bolest bederní páteře patří k nejčastějším zdravotním potížím, které nás dokážou vyřadit z běžného života a znepříjemnit nám i ty nejzákladnější činnosti. Většina lidí při prvních náznacích potíží volí instinktivní řešení – ulehnou do postele, přestanou se hýbat a doufají, že problém sám odezní. Moderní medicína a fyzioterapie však ukazují, že naše zažité představy o léčbě zad jsou často zcela mylné a mohou chronický stav dokonce zhoršovat a prodlužovat.

Pocit nafouklého břicha – neboli meteorismus – trápí občas každého z nás. Nejde jen o to, že nedopneme oblíbené kalhoty, ale hlavně o velmi nepříjemný fyzický stav provázený tlakem či kručením. Je zásadní pochopit, co přesně se v našem trávicím traktu odehrává. Teprve odhalením skutečných příčin můžeme najít cestu k trvalé úlevě a klidnému zažívání.

Ledvinové kameny, odborně nazývané urolitiáza, představují jeden z nejbolestivějších urologických problémů, se kterým se člověk může během života setkat.

S příchodem sychravého podzimu a krátkých zimních dnů se pro mnohé z nás mění svět v šedivé místo bez barvy a radosti. Zatímco mírný pokles energie je přirozený, u významné části populace se rozvíjí stav, který odborníci nazývají sezónní afektivní poruchou. Tato specifická diagnóza není jen chvilkovou špatnou náladou, ale komplexním narušením naší vnitřní chemie v reakci na nedostatek slunečního svitu.

Ačkoliv ženy po vyvrcholení přirozeně touží, když se ho dlouhodobě nedaří dosáhnout, psychika dokáže udělat nečekaný obrat.

Ačkoliv je jaro pro většinu lidí symbolem slunce a rozkvětu, pro alergiky představuje období plné zdravotních komplikací, které se při užívání tabáku ještě násobí. Kombinace poletujícího pylu a cigaretového kouře vytváří nebezpečnou past, která dráždí dýchací cesty nejen aktivním kuřákům, ale i lidem v jejich blízkém okolí.

Dnešní mladiství se alkoholu poddávají méně, než bylo zvykem u předešlých generací. Podle posledních dat z května 2025 ze studie European School Survey Project on Alcohol and Other Drugs (ESPAD) klesl podíl šestnáctiletých, kteří pili alkohol během posledních 30 dnů, z 79 procent v roce 2011 na 56 procent v roce 2024. Na první pohled dobrá zpráva. Bohužel ale i přes zdánlivě pozitivní trend není důvod k oslavám, jelikož volné místo po alkoholu je zaplňováno novými látkami často v nebezpečných kombinacích.

Vodu s citronem pije spousta lidí v přesvědčení, že posílí svou imunitu. Navíc se nápoj jeví jako osvěžující a vitamínový začátek nového dne. Nesprávným užíváním ovšem mohou utrpět zuby a žaludek. Jak tedy citronovou kůru užívat správně, aby byla prospěšná pro naše zdraví? To vám poradíme v tomto článku.

Voda je pro život na Zemi nezbytná. Vždyť například naše tělo tvoří ze 60 % právě tato tekutina. Důležité je dodržování pravidelného pitného režimu, protože voda se postupně z těla vytrácí prostřednictvím pocení nebo vylučování. Jaké množství bychom měli denně vypít k dosažení zdravé hydratace? Jsou to opravdu neustále zmiňované dva litry nebo je to zcela jinak?

jediný orgán v našem těle mají vysokou schopnost regenerace, tedy obnovy. Játra tiše vykonávají svou práci, a pokud je s nimi něco v nepořádku, je to nejčastěji už důsledek vážného zdravotního stavu, který může ohrožovat i náš život.

V České republice se s nádorovým onemocněním léčí nebo se již léčilo přes půl milionu lidí. Jde o druhou nejčastější příčinu smrti v ČR, ročně zemře 28 tisíc lidí. Jen v minulém roce se s rakovinou léčilo 333 000 klientů VZP, přičemž náklady na jejich léčbu činily téměř 24 miliard korun. Tyto částky přitom stále rostou, a to nejen kvůli moderním lékům, ale především kvůli tomu, že řada pacientů přichází k lékaři příliš pozdě.

Tři z pěti lidí v Česku dávají přednost sportování o samotě, ukázala data společnosti MultiSport. V případě, že se k nim při pohybových aktivitách někdo přidá, volí nejraději blízké či rodinu. Dominují tak individuální sporty, přičemž roste zájem o domácí cvičení, podporované rozvojem digitálních technologií.

Vědecká zjištění potvrzují, že části lidí může při některých typech diet v organismu dojít k výraznému zvýšení hladiny LDL, tzv. „špatného“ cholesterolu. A to i v případě, že kdy dochází ke snížení hmotnosti a zlepšení některých metabolických parametrů, což je může vypadat jako paradox. O jaké typy diet se jedná? A jak s tím naložit?

S příchodem jara si většina z nás doslova užívá prvních jarních paprsků slunce. Aby také ne, po dlouhé zimě potřebujeme energii a přísun vitamínu D. Pozornost byste ovšem měli věnovat ochraně své pokožky, zvláště v případě, že vás trápí pigmentové skvrny. Ty jsou na sluneční paprsky velmi citlivé. V případě nedostatečné ochrany váš obličej pak budou místo bronzového opálení zdobit nevzhledné fleky.

Jaro je obdobím, kdy se tělo pomalu vzpamatovává ze zimy a snaží se nějakým způsobem nakopnout. My mu v restartu můžeme různými způsoby pomoct. Třeba i pomocí japonského zeleného čaje. Nejen o něm jsem si povídal se zakladatelem společnosti Kyosun, která dováží prémiová čaj matcha na náš trh, Petrem Patočkou. Ten má samozřejmě s tímto čajem dlouholeté zkušenosti.

Vypadávání stálých zubů je v pozdějším věku celkem běžné. O druhý zub ale můžete přijít kdykoli během života. Nejčastějším důvodem je parodontóza nebo zubní kaz. V poslední době přibývá lidí, kteří skřípou zuby. I to může být důvod ztráty stálého chrupu.

Bolest žaludku čas od času potrápí každého z nás. příčinou je většinou nezdravé jídlo nebo nevhodná kombinace několika pokrmů najednou. Mezi hlavní příznaky patří nadýmání, pálení žáhy, nepříjemný pocit plnosti či ostrá bolest. Pokud se tyto problémy objevují častěji, je potřeba hledat příčinu a popřípadě vyhledat lékařskou pomoc.

Česko čelí historickému propadu porodnosti. V roce 2025 se podle nejnovějších údajů narodilo jen přibližně 77,6 tisíc dětí, což představuje meziroční pokles o 8 %. Jedná se o vůbec nejnižší počet v historii statistického zjišťování od roku 1785.

Problémy s vysokým krevním tlakem přímo nabádají k odkládání jejich řešení. Nic nebolí, nic netlačí, život běží dál, a tak se návštěva lékaře, pravidelné měření i změna návyků neustále posouvají na neurčito. „Teď nemám čas“, „někdy příště“, „vždyť mi nic není“. Tímto přístupem však člověk dává hypertenzi volné pole dělat si s tělem, co chce, a jednoho dne ho může nepříjemně překvapit.

Jaro s sebou nepřináší jen více slunce a delší dny, ale také první pylové alergeny. Pro mnoho lidí tak začíná období kýchání, ucpaného nosu a podrážděných očí, které může trvat až do podzimu. Jak poznat alergii včas a jak si od nepříjemných projevů ulevit šetrným způsobem? Jednou z možností mohou být pravidelné inhalace, které pomáhají zklidnit dýchací cesty a usnadnit dýchání.

S příchodem jara začíná bohužel i sezóna otravných klíšťat. Jedná se o parazity, kteří jsou nebezpeční tím, že přenášení řadu nebezpečných nemocí. Jedná se zejména o encefalitidu a lymskou boreliózu. Narazit na ně můžeme kdekoliv v přírodě. Klíště ovšem nemusí být nebezpečné jen v případě přisátí, ale už při nedbalé manipulaci s ním.

Zapomínáte, kam jste položili klíče, nebo se vám hůř soustředí na čtení, práci či rozhovor? Nejste v tom sami. S přibývajícím věkem může paměť ztrácet na své spolehlivosti a koncentrace vyžaduje větší úsilí.

Závislost na nikotinu představuje v České republice dlouhodobý problém. Týká se téměř poloviny mladých lidí ve věku 15–24 let, ale zdaleka nejen jich. Nejde přitom pouze o klasické cigarety – stále více lidí přechází na alternativní produkty, jako jsou elektronické cigarety s ochuceným nikotinovým liquidem nebo nikotinové sáčky. V roce 2024 užívalo v Česku nikotin celkem 33 % osob starších 15 let. Zdravotní pojišťovny proto v posledních letech navyšují příspěvky na podporu odvykání, a to jak na léčbu, tak na léky.

Sacharidy jsou důležitou součástí lidské stravy, i když si je mnozí lidé démonizují. Je třeba přijímat je v rozumném množství a z vhodných zdrojů. Pak je lze považovat za zdravé. Základní rolí sacharidů je posloužit jako primární zdroj energie lidského těla. Jejich konzumace je velkým tématem zejména pro ty, kteří se snaží zhubnout. Určité diety jejich konzumaci zcela vylučují či výrazně omezují (nízkosacharidová, keto, paleo či Atkinsonova dieta).

Zelené kiwi se stalo historicky prvním čerstvým ovocem v Evropské unii, u kterého bylo oficiálně schváleno používání zdravotního tvrzení. Informovala o tom advokátní kancelář Havel & Partners. Evropská komise tak po posouzení Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) potvrdila jeho přínos pro trávení. Rozhodnutí přichází v době, kdy zájem o kiwi mezi Čechy narůstá, což potvrzují i data Rohlik.cz.

HPV (lidský papilomavirus) – virus, se kterým se během života setká většina lidí, může v organismu přežívat roky bez příznaků. Ozve se klidně až po dlouhé době a rozhodně tak nemusí signalizovat nevěru jednoho z partnerů. Mylný je i názor, že se HPV týká jenom žen. V konzultaci s lékaři zní fakta následovně.

Nízký krevní tlak není vyloženě pro naše zdraví nebezpečný tak, jako vysoký, ale dokáže nás pěkně potrápit. Jeho hlavním příznakem je únava, malátnost a slabost. O nízkém tlaku mluvíme v případě, že hodnoty klesnou pod 90/60 mmHg. Lidé s takovými hodnotami mají menší šanci dostat infarkt nebo mozkovou mrtvici. Takže v určitých ohledech může být pro naše zdraví i prospěšný.

Ledviny patří mezi malé párové orgány, které bývají mnohdy označovány za strážce našeho zdraví. Jejich hlavním úkolem je filtrace krve, odstraňování odpadních látek z těla a udržování rovnováhy tekutin. Nemocné ledviny dlouhou dobu nebolí, a to je na nich zrádné. Zdravotní potíže se většinou ohlásí až ve chvíli, kdy orgány mohou selhávat.

Evropská agentura pro chemické látky (ECHA) v září 2025 doporučila klasifikovat ethanol jako karcinogen a reprodukční toxin kategorie 1A, což je nejpřísnější stupeň. Pokud Evropská komise rozhodnutí potvrdí, a očekává se to do konce roku 2026, ethanol bude automaticky zakázán ve všech kosmetických přípravcích v EU. Klasické parfémy obsahují 60 až 95 procent ethanolu. Na trhu je takovýchto přípravků většina. Přijde doslova revoluce. Já jsem si na toto téma povídal s vedoucím vývoje nanoSPACE Cosmetics Ladislavem Dubánkem.

Všude kolem slyšíme, jak je prospěšné konzumovat syrovou zeleninu, protože obsahuje nejvíce vitamínů. Tepelná úprava pak snižuje pozitivní účinky na náš organismus. Existují ovšem i takové druhy, které bychom v žádném případě zasyrova konzumovat neměli. Platí to zejména o bramborách či brukvovité zelenině.