Dne 24. listopadu se připomíná mezinárodní den řepy Tato zelenina si svůj vlastní svátek rozhodně zaslouží. Je to červený poklad plný dobrých ingrediencí pro zdraví.
Pokud patříte mezi milovníky nápojů s aloe vera, pravděpodobně je pravidelně kupujete a děláte dobře. Tento osvěžující nápoj je dostupný téměř v každém obchodě.
Rýži je nutné před vařením opláchnout pod studenou vodou, byť to mnoho lidí zanedbává. Tento úkon je zásadní, neboť díky němu dosáhnete pravé chuti rýže.
Zimní období přináší s sebou specifický výběr superpotravin, které jsou bohaté na vitamíny, minerály a další živiny, jež jsou klíčové pro udržení zdraví a vitality
S příchodem prosince se mandarinky objevují na pultech obchodů. Jejich charakteristická chuť a vůně jsou nezaměnitelné, a navíc pomáhají zlepšovat metabolismus a udržovat štíhlou postavu.
Vánoční období je ideální pro objevování starodávných chutí, které nejsou typické pro běžné pokrmy našich rodičů, ale odkazují na recepty našich předků.
Jídlo nejenom konzumujeme, ale velmi často s ním také plýtváme. A to je špatné. Aniž bychom si to často uvědomovali, vytváříme mnoho zcela zbytečného odpadu.
V mnoha domácnostech najdete v kuchyni horkovzdušnou troubu, která je nepostradatelným pomocníkem při pečení masa, zeleniny i slaných nebo sladkých moučníků.
Etika a odpovědnost v oblasti potravin jsou stále důležitějšími tématy. Výroba a konzumace polotovarů má značný dopad na životní prostředí a odráží naši společenskou odpovědnost.
Vaření může být nejen příjemnou aktivitou, ale také poměrně nákladnou částí domácího rozpočtu. Správným přístupem a plánováním však můžete v kuchyni ušetřit peníze i čas.