Naše zahrada

Vánoční trhy mají nové „lákadlo“ – nepříjemně páchnoucí smrček. Nachytala jsem se taky. Letos jsme měli chuť udělat něco trochu jinak – a tak jsme si pořídili živý stromeček v květináči místo klasického řezaného. Ale nedopadlo to.

Bez jmelí si nedokážete představit Vánoce? Ano, tato rostlina skutečně ke svátkům klidu a míru patří. Jen si dejte pozor, abyste si díky ní nepřipravili také chvíle strávené v nemocnici. Jmelí je totiž jedované. A nejenom bobule jsou jedovaté! Obávat byste se měli celé rostliny – takže i stonky s listy jsou toxické. A co se v nich skrývá? Nebezpečný foratoxin. Jak se projeví? Může ovlivnit krevní oběh, srdeční tep a krevní tlak. Zatímco některé druhy jmelí jsou mírně toxické, jiné mohou být opravdu nebezpečné. Je proto důležité být obezřetný a nikdy jej nekonzumovat.

Co jíst, když chcete hubnout i během Vánoc? Využijte proteinové okno. Strava hraje v procesu hubnutí rozhodující úlohu, proto bychom ji měli co do důležitosti stavět minimálně na stejnou příčku jako pravidelný pohyb.

Předvánoční doba se nese pochopitelně v duchu různých gastronomických specialit. Mimo jiné se také vyznačuje zabíjačkami a skvělými produkty s nimi spojenými. Nejen v běžných supermarketech, ale i v řeznictvích se objevují dobroty typu ovaru, jitrnic, jelítek či tlačenky. Právě na ni se zaměříme v následujících řádcích. Poznat takovou, která bude naprosto vynikající, totiž není tak jednoduché. Existuje ale hned několik zajímavých fíglů, jak se dostat k opravdu skvělé tlačence. Podívejme se na ně tedy podrobněji.

Utrpení živých ryb se na Vánoce stává opět realitou. Spousta lidí má pochopitelně vánoční svátky spojené s živou rybou. Kapr plovoucí doma ve vaně se řadí mezi jakousi klasiku a tradiční vánoční zvyky. V současné době se ale situace už několik let mění a prodej živých ryb se stává jakýmsi synonymem pro jejich trápení a příliš krutou smrt provázenou trýzněním. Ostatně svědčí o tom jak kampaň nazvaná Vánoce pro kapry, tak i veřejné průzkumy.

Vyrobte si vánoční svíčku z pravé čokolády, bude vonět jako žádná jiná. Že je to nějaký nesmysl? Ale vůbec ne. V poslední době je tento typ dárků velmi oblíbený. Ovšem nejrůznější chemické svíčky si nikdy nenajdou tolik příznivců jako ty skutečně přírodní.

Dostane-li něco nálepku superpotravina, máme automaticky za to, že to může našemu zdraví jen a jen prospět. Na stinné stránky těchto potravin se však obvykle zapomíná. Dnes se podíváme, jaké kostlivce ve skříni ukrývá jinak oblíbená noni.

Milujete uzené maso a rádi si dopřejte jeho dokonalou chuť? Jasně, aby také ne. Nyní přichází doba, kdy se udí v plném proudu. Přišla zima a podmínky jsou i díky jejímu mírnému průběhu takřka dokonalé. Maso lze naložit poměrně jednoduše a vyudit ho není také nijak extrémně složité. Co ale jeho skladování? To je také třeba předem promyslet. Alternativ je hned několik. My se na ně podíváme podrobněji v následujících řádcích.

Krásné kvetoucí orchideje jsou snem i realitou mnohých pěstitelů. Ti, kteří mají tyto nádherné květiny doma, rozhodně potvrdí, jak krásné jejich květenství je. Ne vždy se to ale musí podařit. Kvetení orchidejí závisí hlavně na podmínkách, v jakých jsou pěstovány, a také na mnohých jiných aspektech. My se v následujících řádcích podíváme na pěstování orchidejí podrobněji, nicméně zaměříme se hlavně na domácí suroviny, které jim ke květenství mohou pomoct. Konkrétně se bude jednat o brambory a kávu.

Koriandr je bylinka s jedinečnou chutí. Máte už jednu rostlinu nebo znáte někoho, kdo ji pěstuje? Tak to máte ideální příležitost, jak získat zdarma novou rostlinku! Stačí jen trochu trpělivosti. Pěstování bylinek z řízků není nic složitého. Ať už jste zkušený pěstitel, nebo se k bylinkám teprve přibližujete, dovolte mi pozvat vás do světa, kde jeden jediný stonek vytvoří celou rostlinu! Postupujte podle následujícího návodu a neuděláte chybu!

Jak na alergie v kuchyni: Česnek nahradí šalvěj, vyzrát lze i na bazalku. Bazalku, petržel nebo mátu určitě používáte v kuchyni zcela běžně. A díky našim jednoduchým trikům je budete mít ještě raději. A co jsme si pro vás na dnešek připravili?

Hnědé listy jsou jeden z nejčastějších problémů u anturie. Někdy nám tak rostlinka říká, že jsme se dopustili určité chyby v péči o ní. Ale jindy může jít prostě jen o stárnutí rostliny. Starší listy prostě zežloutnout a hnědnou – to je úplně přirozené. Pokud chcete, odstraňte je sterilními nůžkami, aby rostlina vypadala lépe. Navíc tak dáte větší prostor novým a silnějším listům. Co když jde ale o chybu v péči? Podívejte se, co může být příčinou hnědých listů.

Jak vrátit omšelému zahradnímu nábytku lesk – a to zcela bez chemie. Patříte mezi hrdé vlastníky dřevěného vybavení zahrady, ale dělá vám starost jeho slábnoucí lesk či stále se zvětšující praskliny? Možná vás to překvapí, ale většinu věcí pro opravu najdete ve spíži nebo ve sklepě.

Vánoce jsou pomalu za rohem a rozhodně se vyplatí upéct či připravit nějaké zajímavé cukroví. To domácí je určitě ideální volbou. Vždyť přesně víte, co do něj dáváte, a vyberete si takové ingredience, které ve finále vykouzlí dokonalou symfonii chutí. My se v následujících řádcích podíváme na Tiramisu kuličky. Toto netradiční cukroví v sobě snoubí onu lahodnou chuť Tiramisu v malých kuličkách, jež se budou mezi ostatním cukrovím dokonale vyjímat.

Dát si skvělého utopence k pivu nebo jen tak rozhodně stojí za to. Tradiční sladkokyselý pokrm je v mnohých restauracích jakousi stálicí. Příprava doma ale není nijak náročná a mnohdy můžete mít mnohem lepší utopence než právě někde v hospodě. Důvod je vcelku jasný. Doma přece víme, jaké ingredience při přípravě používáme. My jsme utopence připravovali nedávno a prostřednictvím textu a obrázků vám vše zprostředkujeme mnohem podrobněji. Skutečně se povedly, což je patrné již ze samotných fotografií.

Trpasličí jehličnany nadělají parádu na každé zahradě – a vejdou se skoro kamkoliv. Na žádné pořádné zahradě nesmí chybět jehličnaté stromy. Jednoduše se pěstují a jsou krásné po celý rok. Pomalu rostoucí trpasličí odrůdy vám navíc příliš místa nezaberou, ani vás za několik let z pozemku nevytlačí. Některé nepřirůstají ani o deset centimetrů za rok.

Zima je pro většinu rostlin obdobím klidu. Vaše pokojové rostliny zpomalí růst, naberou síly a vy od nich nemůžete čekat bujný vývoj ani chuť přijímat živiny. Když si přece jen nedáte pokoj a po hnojivu sáhnete? Můžete tím rostlině uškodit! Proč? V důsledku přehnojení hrozí popálené kořeny či hnědé špičky listů. Existují však výjimky – zejména tropické, popínavé a rostliny pěstované pod pěstebním světlem, které i v zimě pokračují v růstu. Ty si trochu výživy mohou zasloužit, ideálně ve velmi mírném dávkování.

Když v myčce zůstává voda, můžete to mnohdy vyřešit opravdu snadno. Jde asi o nejčastější problém, který vás v souvislosti s tímto spotřebičem může postihnout. Na první pohled nepoznáte, v jaké fázi se mycí program zadrhl a ono to vlastně ani není důležité. Důležitější je způsob, jak tento problém vyřešit.

Jak ve skutečnosti vypadají volné výběhy pro slepice. Realita je mnohem horší, než jak ji aktivisti prezentují. Když se řekne „volný výběh“, většina z nás si představí šťastné slepičky, jak si spokojeně hrabou na zelené louce, zobou broučky, sluní se pod širým nebem a něco si mezi sebou kvokají. No a teď vám ukážu tu srážku s realitou.

Přemýšlíte, čím pohostit návštěvu, zpestřit večer u televize nebo třeba rodinnou oslavu? Něco nenáročného na přípravu a zároveň zdravého a lehkého? Vsaďte na lahodné pomazánky a dipy a místo pečiva vyzkoušejte vícezrnné krekry bohaté na bílkoviny. Můžete vyzkoušet klasiku s česnekem nebo odlehčenou verzi s řepou a avokádem. A nezapomeňte si vždy kousek některé z ingrediencí (bylinek, zeleniny atp.) nechat na ozdobu. V hlavní roli…

Kokosák na pleť? Nemusí to být až taková výhra, jak se všude říká. Někdy může i vážně ublížit. Jaká je pravda o kokosovém oleji, který je aktuálně doporučován snad do všech kosmetických receptů? Opravdu naší pleti prospívá na 100 %, nebo bychom v jeho případě našli i několik pořádných ALE?

Mít na zahradě vlastní ovocné stromy je radost – jablka sladká jako med, švestky, co se samy nabízejí do knedlíků, a třešně, které lákají k mlsání přímo z větve. Stromy ale nejsou jen zdroj vitamínů, jsou také ozdobou každé zahrady a často tak trochu rodinným dědictvím. Jenže pak přijde zima a s ní otázka: Jak ochránit své zelené kamarády, aby přežili mrazy a na jaře vás opět potěšili svou nádherou?

Vyrobit si doma vlastní nitě, oštiepky nebo jiné tažené sýry rozhodně stojí za to. Ne vždy se to ale podaří, jelikož i domácí výroba sýrů má svá úskalí. Pokud tyto sýry milujete a vyrábíte je, určitě nepřestávejte číst. My se v následujících řádcích zaměříme na to, jakých chyb se nejčastěji dopouštějí začátečníci. Mnohdy jde o doslova triviální záležitosti, kterých se lze jinak bez problémů vyvarovat.

To si nemůžete dát ty rohlíky do jednoho sáčku? Vždyť okrádáte obchod. Ne, vážně si myslím, že občas by všichni udělali nejlépe, kdyby se starali takříkajíc o své a kdyby nedělali, co nemají. Zkoušeli jste někdy nacpat 10 rohlíků do jednoho sáčku, a ne třeba nějakých obyčejných, ale žitných nebo sojových? Já jo – a mockrát. Holt to jíme celá rodina. A většinou jsou ty sáčky zatraceně malé. Prostě tam to pečivo nenarvete, i kdybyste se zbláznili. A když už ho tam narvete, tak si sáček buď protrhnete, nebo ho nezavážete. Věřím, že to máte taky tak.

Když se podíváte z okna, zjistíte, že vloček padá poměrně hodně. Teplé a příjemné dny se staly minulostí. K procházkám lesem už to tolik neláká, nicméně vyrazit se ještě bezesporu dá. Dokonce existuje i vcelku solidní pravděpodobnost, že se vám podaří najít březovník. Tato skvělá houba rostoucí výhradně na bříze rozhodně stojí za to. Důležité je ale bezpečně poznat a sbírat plodnice, které jsou mladé a nezasažené různými plísněmi. Jak takové plodnice poznat a jak březovník zpracovat? To vše vám prozradíme v následujících řádcích.

Chladné počasí, vlhkost a omezená dávka slunečních paprsků jsou pro trávník zátěžovým testem. Právě v tomto období se nejvíce daří plísním a chorobám, které mohou poškodit porost na celé měsíce dopředu. Platí proto jednoduché pravidlo: kdo je přes zimu připraven, není na jaře překvapen. Naopak. Vstoupí do nové sezony s hustým a hlavně zdravým trávníkem. Jak na to radí odborník na trávníky a autor blogu Milujusvujtravnik.cz Tomáš Šena.

Vodní kámen na kohoutku dokáže potrápit každou domácnost. Ale když víte, jak na to, rozpustí se sám. Kohoutek by měl zářit, ne připomínat vápencový útes. Naše redakce zjistila, že vodní kámen z něj snadno odstraníte pomocí citronu nebo octa – bez škrábání a zbytečné námahy.

Zima je tady, i když to tak mnohde nevypadá. Chladné počasí, ač většinou s deštěm přišlo, a tak není od věci si i v kuchyni připravit nějakou tu dobrotu, která je sice do žaludku trochu těžší, ale za to naprosto plná chutí. Takovouto specialitou, kterou si ale lze připravit velmi jednoduše, je bezesporu pomalu pečený bůček. Tato dobrota v zimě určitě zahřeje a také dokonale zasytí. My se v následujících řádcích na recept a postup zaměříme mnohem podrobněji, takže si pomalu pečený bůček budete moci doma připravit velmi jednoduše taky.

Bokashi je způsob, jak přírodě vrátit její vlastní sílu. V samotné přírodě to funguje automaticky: listy spadnou, rozloží se a obohatí půdu. Na zahradě ale tento cyklus často přerušíme. Listí shrabeme, odneseme a živiny zmizí. Objevte kouzlo Bokashi a můžete tento přirozený cyklus co nejvěrněji napodobit. A nepoděkují vám pouze stromy, ale i další rostliny.

S rostoucím věkem dožití domácích mazlíčků se přirozeně zpestřuje i paleta zdravotních obtíží, které stáří přináší. Podle každoročně vydávaných dat Evropské federace výrobců krmiv (FEDIAF) jsou Češi právem označování jako „národ pejskařů“. Řadí se tak mezi jedny z největších milovníků zvířat v Evropě, s tím, že alespoň jednoho psa chová 42 % českých domácností, kočku pak 23 %. Dohromady je to přes 3 miliony domácích kamarádů, kteří jsou bráni jako právoplatní členové rodin. V péči se dlouhodobý trend humanizace zvířat promítá do rostoucí poptávky po kvalitních produktech i službách – od krmiva po zdravotní péči. Když jde do tuhého, odborníci volí méně invazivní zákroky, které zkracují rekonvalescenci a snižují rizika.

Zimní množení hortenzií a jiných keřů působí složitě, ve skutečnosti se ale nemáte čeho bát. Během vegetačního klidu mají větvičky čas vytvořit ochrannou vrstvu, která na jaře výrazně usnadní zakořenění. Díky tomu si můžete dopřát nejen nové hortenzie, ale také zlatice či rybízy – a to naprosto zdarma.

Nebojte, můj pesan je hodný – tak na tuhle větu mám už alergii. Občas je to na procházce docela o ústa. Jinak mám pejsky ráda, ale vadí mi chování některých páníčků.

Vánoce a konec roku jsou obdobím radosti, dobrého jídla a rodinných setkání. Pro naše čtyřnohé přátele ale mohou představovat víc stresu než pohody. Blikající světýlka, nové vůně, časté návštěvy i hluk ohňostrojů – to všechno může pro kočky a psy představovat potenciální nebezpečí. Přinášíme proto několik praktických tipů, jak svým mazlíčkům zajistit bezpečné a klidné svátky bez zbytečných nehod i veterinárních výdajů.

Listopad je skvělý čas, kdy ͏můžete rostliny sestřihnout a připravit je tak na tiché zimní období. I když to možná vypadá, že vaše rostliny už nerostou, stále ještě byste neměli vzdávat péči o ně. Tak například takový plamének si říká o správný řez. Pojďte se s námi podívat jak na to. Nebojte, není to žádná velká věda!

Co nepoužiju na komáry, dám k zamiokulkasu. Poroste jako splašený – a zadarmo. Já vím, že do práce se chodí pracovat. Jenže od kolegů může také (při troše dobrých vztahů) dostat dobré tipy na všechno možné. U nás v kanceláři často debatujeme nad pokojovkami – a obdivujeme nádherný zamiokulkas. Kolegyně ho hnojí amoniakem.

Dostat do sebe v zimě vitamíny není zrovna dvakrát jednoduché. Mnohá zelenina ze supermarketů za moc nestojí a vlastních zásob už moc nebývá. Samozřejmě je ideální naložit si zelí, nicméně na to, až bude opravdu vykysané, se čeká zhruba měsíc. I proto se vyplatí vsadit na fermentovanou zeleninu. My jsme ji připravovali a byla to překvapivě vcelku rychlá záležitost. V následujících řádcích se s vámi o vše rádi podělíme jak v podobě malého návodu, tak i prostřednictvím fotografií.

Hlošina úzkolistá alias Elaeagnus angustifolia může být řešením pro ty, kteří touží po olivovníku, ale bojí se, že by se o něj nedokázali postarat. Jak vypadá? Je to malý strom nebo keř, který dosahuje výšky 5 až 8 metrů. Hlavní znak? Úzké, kopinaté listy, které jsou právě tím, proč vám tolik připomene právě olivovník. Nelekejte se, že mladé listy jsou pokryté stříbrnými chloupky. Po čase z horní strany zmizí. Jak poznáte mladé výhonky od starších? Ty mladé jsou měkké a mají světle šedé chloupky, starší tmavnou a ztuhnou. Stále však mají stříbřitý odstín. A při práci pozor na trny!

Milka škrtí, kde se dá! Místo 100 gramů už jen 90. A s doporučovanou náhradou si příliš nepolepšíte. Také si rádi dopřejete kousek čokolády z alpského mléka? Tak pozor, protože vaše oblíbená Milka dostává dietu – a bohužel ne dobrovolně.

Už to vypadá, že vaše zahrada spí, ale trávník stále ještě vyžaduje pozornost. Sezóna ještě nekončí! Listopad je tím pravým časem, kdy je čas na poslední zásah sekačkou. Ještě předtím ale odstraňte všechny listy. Proč? Zasypaná tráva vám zvlhne a nemůže pod nánosem listů dýchat. Výsledek? Plísně! Pravidelně proto shrabujte listí a trávník vás na jaře potěší hustým a zdravějším porostem. Vyhnete se tak i nepříjemným lysinám.

Bělení stromů je stále ještě třeba. Vápno už ale není IN, vedou jiní pomocníci. K bělení stromů se používá především vápno, to ovšem už v současnosti začíná ustupovat do pozadí a místo něj se uplatňují jiné prvky.

Skvělé rozpadající se řízky. Kdo by takovouto pochoutku nemiloval? S bramborovou kaší, salátem nebo jen tak. Vychutnat si šťavnaté maso v křupavém trojobalu stojí rozhodně za to. Ne vždy se ale takové řízky povedou a jsou skutečně maximálně křupavé a chutné. My se proto v následujících řádcích zaměříme na to, jakou ingredienci je třeba do obalu přidat, aby byly řízky naprosto dokonalé. Nejde vůbec o nic složitého a sami zjistíte, že ji máte určitě doma.

Plot je první věc, kterou uvidí každý návštěvník, když vejde do vaší zahrady. Je to tichý strážce vaše soukromí i ozdoba a zahrady, a dokonce i vizitka, jak pečujete o svůj domov. Asi si ale uvědomujete, ž údržba plotu skrývá několik záludností, které mohou zkrátit jeho životnost o celé roky. A to by byla škoda – kdo by chtěl každých pár let měnit celé oplocení? Pojďme se podívat na čtyři nejčastější chyby, které možná v péči o plotu děláte – a o nichž byste neřekli, že jsou vlastně chybou.

Pračku skvěle vyčistí jedlá soda. Poradí si s usazeninami i bakteriemi. Plíseň v pračce? Žádný problém! Naše redakce zjistila, že jedlá soda a trochu octa zvládnou víc než drahé čistící prostředky.

Myši, potkany, krysy a další hlodavce prostě doma nechcete. Je jedno, zdali se dostanou do sklepa, na chodbu nebo někde jinde. V těchto prostorách prostě a jednoduše nemají co dělat. Zbavit se jich není často zrovna dvakrát jednoduché. Klasické pasti mnohdy nefungují, plastové jsou pro některé hlodavce malé a jedy nemusí být vhodné kvůli domácím mazlíčkům. I proto se vyplatí vsadit na prostředky, které máte doma, a vyrobit past, jež bude fungovat. My se na několik takových domácích pastí na myši a odpuzovačů podíváme podrobněji.

Zimě kralují citrusy – kdo vyhazuje citronovou kúru, zbavujte se zlata. Obsahuje ještě spoustu vitamínů a minerálů. Citronová kůra je mnohem víc než jen voňavý doplněk do čaje či moučníků.

Začíná zima a také sezona uzení. Tedy u mnohých z nás. Lidé milující tento způsob přípravy masa pochopitelně udí celý rok. My většinou nakládáme maso před zimou, abychom mohli v zimě pohodlně udit a maso měli dokonale přichystané. Uzení není nijak extrémně náročný proces, nicméně svá pravidla zcela jistě má. To samé platí pro nakládání masa. Činit lze různými způsoby. My tradičně vsázíme na vakuování, které je jednoduché, čisté a maximálně efektivní.

Oregano se nehodí jen do kuchyně, uplatní se i jako užitečná léčivka. Oregano nepatří jen na grilovačku, je to také užitečná léčivka. Oregano je oblíbené koření ze Středomoří, které disponuje řadou užitečných zdravotních výhod. Stačí jej konzumovat pravidelně a získáte dostatek antioxidantů.

Když léto končí, můžete se rozloučit i s mnohými rostlinami na své zahradě. Namísto lákavých barev vás tak čeká trochu depresivní a jednotvárná podívaná. Nemusí to ale platit, když se zaměříte na to, abyste pěstovali rostliny, které jsou krásné i na podzim a třeba také dlouho po něm! Třapatka patří mezi tvrďáky – mráz zvládá s přehledem. Měli byste se o ni ale postarat?

Rádi si vybíráte různé exotické ovoce? Jasně, aby ne. Před zimou a v zimě slouží jako vynikající zdroj vitamínů. Mezi poměrně oblíbené patří také kaki. Sladké plody oranžové barvy pocházející ze stromu označovaného jako tomel japonský rozhodně stojí za vyzkoušení. Chuť náramně připomínající meloun či nektarinku, popřípadě broskev, je prostě jedinečná a osvěžující. Poznat v obchodě kvalitní plod ale nemusí být zrovna nejjednodušší disciplínou. Přinést si domů něco, co se nedá moc jíst, nechcete. My se proto na některé znaky snížené kvality kaki podíváme podrobněji v následujících řádcích.

Co potřebuje vánoční kaktus právě teď, aby nádherně vykvetl. Leckdy pomůže přesazení, při té příležitosti ho můžete i rozmnožit. Vánoční kaktus je nenáročný společník, ale pár triků si přece jen zaslouží. Naše redakce zjistila, že nejlépe prospívá, když mu dopřejete stísněný květináč a přesazení jednou za pár let.

Uvažujete u nějaké dobrotě a nechce se vám stát dlouho u plotny? Pak vsaďte na velmi jednoduchý a rychlý recept. My jsme připravovali různé druhy masa s opékanými bramborami a žádné dlouho chvíle jsme v kuchyni určitě nestrávili. Recept vám samozřejmě prozradíme a ukážeme také některé fotografie z průběhu přípravy tohoto jídla.

Co takhle nějakou dřevinu do své zahrady? Zimolez je skvělý kandidát! Díky něžným květům vytvoříte dokonalé romantické zákoutí. Stálezelený nebo pnoucí? Kterou variantu zvolit? Zimolez není náročný a za trochu péče se vám dobře odvděčí. Vůně květů se nese po zahradě a přiláká včely i motýly, kteří tančí kolem jemných trubkovitých kalichů. Ale je tolik druhu – a každý má svoje kouzlo!

Domácí krb postavený svépomocí se může změnit v katastrofu. Neuvěříte, co všechno lidé dělají. Postavit si krb svépomocí není tak těžké, jak se může na první pohled zdát. Jednoduchých a praktických návodů je doslova plný internet. Některé důležité detaily v nich však často chybí, a právě ty mohou mít na funkčnost a trvanlivost hotového díla největší vliv!

Toulcovka nebo Spathiphyllum – název pro rostlinu, kterou milujete pro její svěže zelené listy a nádherné bílé květy jedinečného tvaru. Znáte ale její největší výhodu? Čistí vzduch! Dopřejte jí jen trochu lásky a vřele se vám odmění! Jak o ni pečovat? Napoví její původ: roste v tropických oblastech, z čehož snadno vyvodíte, že miluje teplo, vlhko a nepřímé světlo. Stálá teplota? Ano, je důležitá, rostlina totiž nemá příliš ráda náhlé výkyvy.

Dobré tipy, které vám pomohou získat více místa i v tom nejmenším dětském pokojíčku. Dětský pokoj často připomíná spíše skladiště nepotřebných věcí, v němž se jen stěží najde místo pro jeho nejdůležitějšího obyvatele – dítě. A právě mezi nejmenšími se pro takový prostor vžilo slovíčko „pidi.“ Jak zařídit dětský pokoj malých rozměrů vkusně a především prakticky, vám poradí šikovné tipy v našem článku.

Máte už naložené zelí? Asi zbytečná otázka. Samozřejmě, že ano, i když poslední z nás určitě čekají na poslední chvíli, aby měli zelí vykysáno co možná nejpozději. Díky tomu pak pochopitelně zelí vydrží delší dobu a čerstvě vykysanou dávku budou mít těsně před Vánoci. Tak jako tak už se spousta lidí těší na to, když zelí vykysá a bude konzumovatelné. Jak ale už zralé vykysané zelí poznat? Na to se zaměříme v následujících řádcích. Mimo jiné prozradíme i to, jak vypadá zkažené zelí a jaké chyby se nejčastěji dělají při péči o něj.

Orchideje jsou ty nejkrásnější rostliny v bytech a získaly srdce mnohých pěstitelů. Někdy se ale stane, že jejich krásné květy odpadnou a rostlina dlouho spí – bez květin. A právě v tu chvíli přichází otázka, co dělat, když orchidej nekvete? Odpověď není těžká, ale chce trpělivost a porozumění jejích potřeb.

Brusinky jsou extrémně trvanlivé. A zdaleka se nehodí jen pro močové cesty. Brusinka je nenápadné, ale velmi chutné a zdravé ovoce, které by se mělo často používat nejen v kuchyni, ale i v předpisech účinné domácí medicíny. Brusinky lze zpracovávat mnoha způsoby – určitě vám zachutnají džemy, džusy, tinktury nebo jednoduše usušené plody.

Rytí záhonu je jednou z těch činností, které na první pohled vypadají obyčejně, ale ve skutečnosti dokážou s půdou i rostlinami hotové zázraky. Rýčem otevíráte půdě nový prostor pro život. Proč? Dáváte jí to nejdůležitější – a to je kyslík! Plevel? Mizí. Struktura půdy? Kyprá a jemná. Nezanedbávejte proto rytí, připravujete se na příští sezónu plnou úrody!

Káva z jeruzalémského artyčoku – hit sítí, který může někomu opravdu pomoci. Hlíznatá slunečnice, jeruzalémské artyčoky, topinambur – všechny tyto názvy jste už nejspíše slyšeli a víte, že se vztahují k nevšední bylince s jedlými hlízami. Můžete jimi nahradit brambory, ale také se z nich připravuje zdravá alternativa kávy.