Zahrádkář

Leden na zahradě nemusí být obdobím klidu. Poradíme, co řezat, kdy zmlazovat stromy, jak založit pařeniště a jaké práce zvládnete i v zimě. Leden venku: práce v zahradě a sadu „Leden jasný, roček…

Polévky v zimním období jsou více než jen předkrm. Dokáží nás zahřát, nasytit a vyvolat pocit spokojenosti. Když polévky uvaříme z poctivých surovin a doplníme čerstvým pečivem, hravě nahradí i hlavní chod. Využijeme sezónní…

Citrusové festivaly ve Francii: slavný Fête du Citron v Mentonu, květinový karneval v Nice, inspirace pro zimní péči o citrusy.Tento článek vyšel také v aktuálním lednovém tištěném čísle časopisu Zahrádkář. Najdete v něm…

Čas je běžec s dlouhým krokem – a někdy připomene i staré dluhy a nesplněné sliby. Václav Větvička se vrací k tématu rostlinných imigrantů. Tentokrát sleduje cestu asijských dřevin, které si lidé přivedli…

Zapěstování kmínku je základním krokem při tvarování révy vinné a ovlivňuje budoucí tvar keře, jeho vitalitu i dlouhodobou plodnost. Základní pěstitelské tvary révy vinné Při pěstování révy vinné je možné se setkat se…

Přehled nejlepších odrůd muchovníku pro zahradu. Seznamte se s odrůdami THIESSEN, MARTIN, SMOKY a dalšími rozdíly v chuti i růstu. Muchovník je sice obecně nenáročná dřevina, přesto se jednotlivé odrůdy mohou výrazně lišit…

Muchovník je jednou z nejméně náročných ovocných dřevin, které lze na zahradě pěstovat a zajistit si bohatou úrodu chutných plodů. Díky vysoké mrazuvzdornosti, dlouhověkosti a minimálním nárokům na péči je vhodný i pro…

Muchovník patří mezi ovocné dřeviny, které si v posledních letech získávají stále větší oblibu. Přesto jej na zahradách vídáme jen zřídka. Přitom nabízí kombinaci vlastností, které z něj dělají ideální rostlinu pro moderní…

České přírodní zahrady mají Evropě co nabídnout. V prestižní soutěži European Award for Ecological Gardening 2025 uspěly hned dva projekty. Prvorepubliková zahrada v Janovicích nad Úhlavou a komunitní Zahrada 5 elementů v Brně.…

Přehled ovocných odrůd ČZS nabízí více než 750 ovocných odrůd s nezávislými popisy, filtrováním a porovnáním pro snadný výběr. Český zahrádkářský svaz (ČZS) poskytuje odborné informace o ovocných odrůdách již od svého vzniku.…

Odrůdy bezu černého pro zahradu i produkci, jejich rozdíly, využití a stručné zásady pěstování pro vyšší a kvalitnější úrodu.  Bez černý patří mezi tradiční ovocné keře, které se v posledních letech vracejí do…

Bez černý patří mezi nejcennější léčivé keře. Přečtěte si o jeho účincích, využití a důvody, proč by neměl chybět na žádné zahradě. Bez černý patří mezi tradiční evropské léčivé rostliny, které lidé využívají…

Méně známé, nebo jen zapomenuté druhy drobného ovoce, jako je bez černý, muchovník nebo zimolez. Důvody, proč si zaslouží místo na zahradě. Když se řekne drobné ovoce, většině z nás se vybaví rybíz,…

Začátek roku bývá měsícem předsevzetí – a zahrada není výjimkou. Právě zima je ideální čas přemýšlet o správné péči. Jaké kroky mohou už teď ovlivnit kvalitu budoucí úrody? Měsíc slibů Vyměnili jsme kalendáře…

Ani ta nejkvalitnější semena zeleniny nepřinesou úrodu, pokud s nimi zahrádkář nezachází správně. O životnosti semen rozhoduje především způsob skladování. Dále pak teplota, vlhkost i jejich ošetření. Podívejme se, jak semena uchovávat doma a…

Zahradničení láká stále více lidí. Správně zvolená semena zeleniny tvoří základ úspěšné úrody i radosti z pěstování.  Ať už nás k tomu vede touha po vlastní zelenině, radost z pěstování nebo prostě chuť…

Leden na zahradě bývá tichý a zdánlivě prázdný. Ale jen zdánlivě. Když se člověk dívá pozorně, zjistí, že i uprostřed zimy má zahrada co nabídnout. Bulharský zahradník a zelenina v lednu Dříve jsem…

Chocholatice (Eucomis autumnalis) je atraktivní exotická cibulovina, která zaujme netradičním květenstvím připomínajícím ananas. Hodí se do květináčů na terasy a balkony, ale také do zahradních záhonů či skalek. Přestože není mrazuvzdorná, její pěstování…

Přehled nejkrásnějších drobných cibulovin do zahrady. Šafrány, okrasné česneky, modřence i řebčíky a jejich využití. Drobné cibuloviny dokáží v zahradě vytvořit působivé barevné efekty v době, kdy jiné rostliny teprve začínají růst. Které…

Drobné cibuloviny nabízejí bohaté kvetení od zimy do léta. Seznamte se s jejich původem, biologií i možnostmi využití v zahradě. Drobné cibuloviny patří k nejvděčnějším okrasným rostlinám zahrady. Nabízejí bohaté kvetení v době,…

Leden není pro zahrádkáře dobou klidu. Právě startuje čas prvních výsevů letniček, jak na správný výsev, teplotu, světlo i prevenci chorob? I když to při pohledu z okna tak nemusí vypadat, nová vegetační…

Závěr roku je obdobím klidu, ticha a mrazu – a to nejen v přírodě, ale i ve včelím úlu. Na přelomu roku se může zdát, že život v úlech ustal. Ve skutečnosti však…

Prsty mrtvého muže – pod tímto nelichotivým názvem se skrývá překvapivě krásná a nenáročná dřevina zvaná dekaisnea neboli palečník čínský. Zaujme exotickými modrými plody, dekorativními listy a dobrou mrazuvzdorností, díky které se hodí…

Gazánie jsou vděčné, výrazné letničky, které si zamilujete na první pohled. Dlouho kvetou, milují slunce a snesou sucho. Svými výraznými květy zdobí záhony, skalky i nádoby od začátku léta až do prvních mrazů.…

Ani v zimě nemusí zůstat zahrada bez užitku. Některé ovocné dřeviny poskytují plody až po příchodu mrazů, jiné slouží jako přirozený zdroj potravy.

Cicimek datlový neboli jujuba je starobylá ovocná a léčivá dřevina, která se v posledních letech stále častěji objevuje i v českých zahradách. Tento nenáročný strom nebo keř zaujme nejen svými chutnými plody, ale…

Vznik mnoha květin je podle starých bájí a pověstí spojen s bohy i tragickými osudy. Jména se v průběhu času měnila, ale příběhy přetrvaly. Některé se zrodily z lásky, jiné ze žalu, násilí…

Přejeme vám, aby vaše Vánoce naplnila vůně domácího cukroví, jehličí a především vzácné chvíle strávené v kruhu vašich nejbližších. Vážení čtenáři, zahrádkáři, letošní zahradnická sezóna je u konce a přichází čas nejkrásnějších svátků…

Jádra meruněk jsou dlouhodobě předmětem zájmu díky obsahu biologicky aktivních látek, zejména amygdalinu. Zatímco sladká jádra lze využívat podobně jako mandle, hořká meruňková jádra představují při vnitřním užití významné zdravotní riziko. Jaký je…

Mandloň obecná v českých podmínkách – pěstování, ochrana, řez, sklizeň a přehled registrovaných odrůd mandloní. Mandloň obecná a její význam (Prunus amygdalus, syn. Amygdalus communis) tedy mandloň obecná  patří mezi skořápkaté ovoce, které je…

Vánoce jsou pomíjivé, ale některé rostliny s vánočním přídomkem s námi zůstávají mnohem déle. Václav Větvička s nadhledem a botanickou erudicí vypráví o vánočním kaktusu, vánoční hvězdě i vánoční růži – rostlinách, které…

Správná probírka plodů, vhodně zvolený termín sklizně a šetrné skladování mají zásadní vliv na chuť, velikost i trvanlivost jablek. Ve druhé části článku se Miroslav Přasličák zaměřuje na praktické kroky, které rozhodují o tom,…

Kvalita jablek ze zahrady není náhoda. Zásadní roli hraje výběr vhodné odrůdy, podnože, tvaru stromu, způsob řezu i vyvážená výživa. V první části článku se zkušený ovocnář Miroslav Přasličák shrnuje praktické poznatky, které…

Jak má vypadat správná ptačí budka, aby byla pro ptáky bezpečná a skutečně plnila svůj účel? Klub skalničkářů Praha letos vyhlásil soutěž Postavte budku, kterou podpořil i náš časopis. Odborné zhodnocení přihlášených výrobků…

Chcete mít Zahrádkáře vždy po ruce, bez shánění na stánku? S předplatným vám časopis přijde pohodlně domů — a ještě ušetříte. Navíc jsme pro rok 2026 připravili ve spolupráci s předními semenářskými firmami…

Ne všechny plodiny musí ze zahrady zmizet s příchodem zimy. Přezimující zelenina dokáže při správné péči odolat mrazům a nabídnout čerstvou úrodu i během chladných měsíců. Ochrana kořenové zeleniny před mrazem a hlodavci…

S příchodem zimy nastává ideální čas ke krmení ptáků. Na krmítkách se objevuje celá řada druhů. Jejichž složení závisí na nabídce potravy. Podívejme se stručně na nejčastější ptáky, které můžete u krmítka pozorovat,…

Přírodní dekorace mají kouzlo, které nikdy nevyjde z módy. Využívají to, co nabízí zahrada i les, a vnášejí do domova klid, teplo a autentickou vánoční atmosféru. Vyzkoušejte si podle knihy ADVENT & VÁNOCE,…

Vánoce… jak krásně to slovo zní a jaké představy v nás vyvolává. Vůni cukroví, teplo domova a setkávání s těmi, které máme rádi. Zkusme se letos na chvíli zastavit a vrátit se do…

Světlice barvířská (Carthamus tinctorius), často označovaná jako turecký šafrán, je stará kulturní plodina s překvapivě širokým využitím. Od jedlých semen a zdravého oleje přes barvení tkanin až po falšování pravého šafránu – tato…

Brambory jsou základní potravinou, kterou si chceme po sklizni, co nejdéle uchovat. Důležité je správné skladování. Jak správně skladovat brambory? Brambory jsou jednou z nejvíce konzumovaných potravin v České republice, ať už v podobě…

Prosinec je měsícem, kdy si naše zahrada a celá příroda bere oddech. Jaké práce nás přesto v prosinci čekají? I přesto, že se mnoho rostlin v tuto dobu nachází ve vegetačním klidu, stále…

Téma alejí kolem cest rozděluje veřejnost na dvě skupiny – jedni je považují za překážku, druzí v nich vidí krásu, stín a součást krajiny.

Brambořík (Cyclamen persicum) patří k nejoblíbenějším zimním pokojovým rostlinám, které každoročně zdobí vánoční stoly. Elegantní květ s typickou vůní je výsledkem dlouholetého šlechtění a náročného pěstování. Jak se tato výjimečná rostlina vypracovala mezi…

Popraskané crinkles sušenky už několik let kralují vánočnímu pečení. Jsou efektní, vláčné, čokoládové a přitom úplně jednoduché.Vyzkoušejte voňavou verzi Jany Florentýny Zatloukalové s brusinkami a kapkou rumu – ideální k zimnímu mlsání i…

Phalaenopsis se během posledních dekád proměnil z raritní orchideje v celosvětový fenomén a nejprodávanější hrnkovou rostlinu. Z luxusní řezané orchideje se Phalaenopsis  (česky můrovec)vyvinul v dostupnou a mimořádně oblíbenou hrnkovou rostlinu, která dnes dominuje…

Zimní mrazy dokáží růže snadno poškodit. Správný způsob jak zazimovat růže je proto zásadní. První mrazy už máme za sebou, ale je pravděpodobné, že přijdou další, a v takové síle, že by mohly…

Každý rok řešíme totéž: jednou Barborky vykvetou, jindy ani náznak. Kdy větvičky správně řezat (4. prosince) a jak jim dopřát teplotní šok? Existuje pár jednoduchých kroků, které dokážou udělat (doslova) zázrak. Přečtěte si…

Mnohé skalničky a suchomilné rostliny zvládnou i tuhé mrazy, přesto během zimy často odumírají. Problémem nebývá chlad, ale přebytečná vlhkost způsobená oblevami, deštěm a tajícím sněhem. Právě teď, v prosinci, je ideální čas…

Dlouhé večery adventu a Vánoc přímo vybízejí ke zdobení domova, tvoření, vaření dobrot i k setkávání s přáteli. Právě v této době si můžeme dopřát malé „čarování“ s přírodou, vůněmi a chutěmi, které…

Rychlení cibulovin je osvědčený způsob, jak si vypěstovat kvetoucí rostliny uprostřed zimy. Ať už použijeme cibule zakoupené, nebo vlastní výpěstky, při dodržení správného postupu můžeme mít rozkvetlé narcisy, modřence či amarylky už v…

Šišky patří mezi oblíbené přírodní materiály vánoční floristiky. Jsou snadno dostupné, rozmanité a nabízejí nekonečné možnosti využití. Od klasických dekorací až po moderní a netradiční aranžmá. Lze je použít jako základ celé dekorace…

Gynostema pětilistá je málo známá, ale velmi ceněná léčivá rostlina původem z Číny s antioxidačními a posilujícími účinky. Pro své účinky bývá označována jako „jižní ženšen“, přestože se skutečným ženšenem nemá botanicky nic společného.…

Vánoční kaktus dokáže rozzářit interiér záplavou pestrých květů. Aby však rozkvetl právě o Vánocích, potřebuje dodržení několika zásad. Poradíme vám, kam ho postavit, jak o něj pečovat a co udělat proto, aby kvetl…

Advent je obdobím očekávání, ticha a duchovní přípravy na Vánoce. Od postních zvyků přes adventní neděle až po tradici věnců. Nahlédněte do historie adventu a poznejte, jak se tento výjimečný čas prožíval dříve…

Anketa Strom roku 2025 zná svého vítěze. Nejvíce hlasů letos získal majestátní Oldřichův dub z Peruce v Ústeckém kraji. V soutěži zvítězil s 9 778 hlasy a možná díky své poutavé legendě, nebo…

Vlnatky, vlnatí červci a vlnovníci patří mezi nejčastější škůdce, se kterými se zahrádkáři setkávají, ale také je často zaměňují. Vlnatky Tito škůdci jsou vlastně jsou mšice s vláknitými voskovými výpotky na povrchu těla.…

Přinášíme ty nejlepší domácí recepty od čtenářů časopisu Zahrádkář, které povýší každý talíř masa, uzenin i zapečených jídel. Od mraženého křenu, který máte po ruce po celý rok, přes pikantní paprikovou hořčici a voňavou…

Trvalky pro pokryv půdy vytvářejí hustý, zapojený a nízký porost, který na zahradě nahrazuje trávník tam, kde se mu nedaří. Nabízejí celoroční efekt, minimální údržbu a dlouhou životnost. V článku představím druhy, které…

Podzim často přináší nachlazení, záněty krku a horečky. Nejsme však bezmocní – svou imunitu můžeme posílit přírodními prostředky. Účinnou prevencí jsou šípkový čaj, různé bylinky a třapatkovka, které podporují obranyschopnost a pomáhají předcházet…