Prostřeno

Bábovky jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků, kterým spolehlivě potěšíte každou návštěvu. A jelikož se nacházíme v předvánočním čase, co takhle zkusit vánočně laděnou bábovku s perníkovým kořením, oříšky a rumem?

Nádherně voní, sehnat se dá téměř všude a dokonce za pár korun. Citronový esenciální olej by neměl chybět v žádné domácnosti už jen proto, že pomáhá se stresem, rozumí si s pletí a rozjasňuje nábytek!

Máte nějaká ta kila navíc, která odmítáte schovávat pod podzimní kabát? Můžete se jich zbavit tím, že si vezmete k srdci doporučení ohledně osmi prospaných hodin denně. Hodně pomůže také mléko a hroznový džus!

Používáte citron do čaje, protože pomáhá v případě nachlazení? Dobře děláte. Ovšem měli byste vědět, že tenhle pomocník vás zbaví i černých teček. Také platí za báječného posilovače a zpevňovače pokožky!

Datle mají svoji úžasnou přezdívku. Říká se jim beduínský chléb. Patří k významným zdrojům sacharidů, vitaminů, minerálů a aminokyselin a bývají nesmírně důležité nejen pro těhotné ženy. Zkracují totiž dobu porodu!

Myslíte si, že vám žádný dýňový recept na světě nemůže chutnat? Pak jste ještě nevyzkoušeli tento super lahodný recept na plněnou dýni! Uvidíte, že na dýni už nedáte dopustit!

Bobule acai, kustovnice čínská, chia semínka, zelený ječmen, chlorella nebo čaj matcha. Tohle všechno jsou superpotraviny, které máme dle obvyklých doporučení konzumovat co nejčastěji. Vážně jsou ale tak samospásné? A proč se teď začalo mluvit o potravinách funkčních?

Každý milovník piva ví, že skvělou tečkou za dobrým jídlem je dobré pivo. Proč ale toto tekuté zlato nezapojit přímo do vaší kuchyně? Máme pro vás několik receptů, kterými jistě příjemně překvapíte nejednoho pivaře.

Lidské tělo potřebuje kromě známých vitaminů a minerálů také prvky, jako jsou zinek a selen. Ty mají v našem organismu nezastupitelnou roli a podporují celou řadu důležitých funkcí. Mimo jiné zajišťují také naši obranyschopnost. Na jaké potraviny bychom se měli zaměřit pro dostatečný příjem zinku a selenu pro podporu našeho zdraví?

Skořice je jedním z typických vánočních koření. Opravdovým fanouškům ale chutnají i jindy. Víte ale, že existují dva druhy skořice?

Ramen, tradiční pokrm z Japonska, se začíná stále častěji objevovat i u nás. Poradíme, jak si můžete připravit lahodnou nudlovou polévku doma.

Kdo by se netěšil na Vánoce? Vůně skořice, hřebíčku, pomerančů, jehličí, svařáku… a hlavně vůně cukroví. Vánoce jsou zkrátka o dobrotách, což však nemusí nutně znamenat, že se budete v lednu potýkat s výčitkami.

Je lahodný, všestranný, a navíc mnohem zdravější než jiná sladidla. To je javorový sirup! Obsahuje řadu tělu prospěšných látek a organismu dodá tolik potřebnou energii! Potřebujete ještě další důkaz, proč ho mít ve své kuchyni?

Že se tělo neobejde bez vody, je notoricky známé. Každý ví, že organismus potřebuje hydrataci, ideálně v podobě neperlivé vody. Když však do ní přidáte ještě něco navíc, bude si váš ženský organismus libovat!

Ovesné vločky jsou přirozeně bezlepkové. Ještě to ale nemusí znamenat, že v nich vůbec žádný lepek není. Jak je to možné? A proč si na nevolnost po jejich konzumaci nestěžují jenom pacienti s celiakií?

Quinoa (merlík chilský) se v posledních letech dostává do popředí především jako oblíbená alternativa rýže. Pokud se však domníváte, že se jedná o novou „moderní“ plodinu, nenechte se mýlit.

Již mnohokrát se prokázalo, že bylinky a koření mají spoustu prospěšných vlastností pro zdraví i krásu. Obsahují vitaminy, minerály, enzymy a další cenné látky, které tělo nesmírně potřebuje. Bez kterých se letos v zimě určitě neobejdete?

Bolí vás klouby, máte ucpaný nos, a aby toho náhodou nebylo málo, ke všemu vám hodně padají vlasy? V tom případě byste s nákupem vonného eukalyptového oleje neměli zbytečně otálet. Právě on vám totiž hodí záchranné lano!

Nejčastěji se vyrábí z pšenice a nikdy se nebělí. Seznamte se s moukou, zdrojem snadno dostupné energie ve formě škrobu, který je velmi dobře a rychle stravitelný. Tušíte vůbec, že máme desítky druhů? Nejen pšeničnou, žitnou a ovesnou, ale třeba i pohankovou, kukuřičnou, mandlovou, rýžovou, cizrnovou, fazolovou, amarantovou… Věděli jste, že bezlepkové varianty neobsahují bílkoviny? Nebo že tmavá mouka není celozrnná? A na co byste si měli dát pozor u tolik vychvalovaných celozrnných mouk?

Mango patří spolu s banány, kokosem a ananasem mezi nejoblíbenější tropické plody, a to nejen díky své sladké a svěží chuti ale také díky zdravotním přínosům.

Se správnými přísadami můžete nyní ze svých smoothies udělat účinné posilovače imunity! Těchto pět ingrediencí byste do nich měli – nejlépe denně – přimíchat!

Když se řekne jalovec, okamžitě si představíte koření na zvěřinu a do svíčkové? No vidíte. Příznivci aromaterapie si vybaví spíše esenciální olej, který čistí vzduch a má i skvělé přednosti v kosmetice.

V chladném ročním období působí lázeň na nohy jako zázrak. Protože se dokáže postarat nejen o chodidla, ale pomůže dokonce i při nachlazení. Že se už nemůžete dočkat, až zase vyrazíte na svoje oblíbené wellness? Než to bude možné, máme pro vás několik receptů, jak si udělat mini lázně doma.

Chtělo by to „jít trochu do sebe“ a konečně zatočit s těmi kily navíc? Žádný problém. Jezte malé porce několikrát denně, pijte dostatek vody a v žádném případě nevynechávejte snídani. Výsledky se dostaví co nevidět!

Multivitaminových tabletek jste už spolykali víc než dost, přesto žádné radikální zdravotní změny nepozorujete? Zkuste užívat astralagus neboli kozinec. O jeho příznivém vlivu na obranyschopnost, srdeční činnost a útlum zánětů se ví již celá tisíciletí!

Hledáte inspiraci pro přípravu jednoduchého a chutného dezertu? Tomuto receptu plného ořechů a čokolády neodolá nikdo ve vaší domácnosti! Navíc navodí tu správnou sváteční atmosféru, abyste si čekání na letošní Vánoce trochu zkrátili a mnohem více zpříjemnili.

Má sladkou, mírně kyselou chuť a zelenou dužinu, která mu propůjčuje jedinečnou chuť a tropický šmrnc. Pokud máte problémy s trávením nebo pletí, kiwi je ten správný parťák!

Už vás deprimuje nadměrné padání vlasů, na jehož zmírnění absolutně nic nepomáhá? Pomozte si bramborou, která napraví situaci. Mimochodem, tato surovina také zpomalí proces stárnutí, stačí jen vědět, jak ji využít!

Lámete si hlavu s tím, co dnes uvařit k večeři? Dejte šanci lilku! Dá se s ním v kuchyni doslova kouzlit. A navíc vám posílí kosti, vylepší trávení a poskytne celou řadu vitaminů a minerálů.

Spolknout každý den prášek a na mít postavu jako ze žurnálu? Takhle jednoduché to určitě není. Odborníci odrazují od pilulek na hubnutí s tím, že vedlejší účinky mohou způsobovat vážné zdravotní problémy.

Je tu opět chladné období. Na rýmu, bolest v krku a kašel právě teď nepomůže nic jako miska horké polévky. Přinášíme recept na polévku, která vás jistě uzdraví – a to i bez kuřecího masa.

Nejsou bílkoviny jako bílkoviny. Které obsahují více aminokyselin? A jaké zase podporují činnost srdce a omezují pravděpodobnost diabetu 2. typu? Pojďme si v tom udělat jasno!

Věděli jste, že mnoho nemocí můžete doslova vyčenichat sami? Stačí se jen jednou zhluboka vydechnout do dlaní. My vám prozradíme, jak kterou nemoc poznat.

Jak často si z obchodu přinesete květák, zelí, kukuřici nebo avokádo? Pokud jsou nákupy těchto potravin čistě výjimečné, žádný div, že podle expertů konzumujete mnohem méně vlákniny, než byste měli!

Měli byste vyzkoušet tyto tři trendy recepty na koktejlové nápoje pro chladné období!

Hutný a sytý chléb, který ve vás nezanechá žádný pocit viny? Vyzkoušejte semínkový chléb s podmáslím!

Už i voda s citronem vám přijde příliš obyčejná? Ochuťte si ji špetkou kurkumy. Znásobí se tím její zdravotní i zeštíhlující účinky!

Koleno, záda či třeba rameno. Bolest kloubů vás sužuje natolik, že saháte po pilulce v domnění, že si aspoň na chvíli ulevíte. Ještě než ji vyndáte z plata, zkontrolujte stav svých domácích zásob. Tyhle mocné bylinky nabízejí zázračnou injekci bez vedlejších účinků!

Chřipky, virózy i respirační onemocnění opět útočí v plné síle. Prevenci však představuje tymián, který zároveň zlepšuje trávení, zkvalitňuje spánek a léčí akné.

​Že s jedlou sodou jen uklízíte a čas od času ji pustíte i k vaření? Dejte jí větší prostor a připravte si z ní nápoj na pročištění cév. V kombinaci s petrželí a citrony svede divy!

Růžičková kapusta je rozhodně jednou z našich oblíbených superpotravin pro zdravou v zimě! Zelenina je bohatá na vitaminy a minerály a dokáže posílit imunitní systém v chladných podzimních a zimních měsících. Zelené kuličky jsou také velmi všestranné. Vyzkoušejte tři nejchutnější nápady na recepty s růžičkovou kapustou!

Mozek je komplexní orgán, který řídí myšlení, paměť, emoce, dotek, motoriku, zrak, dýchání, teplotu, hlad a všechny procesy, které regulují naše tělo. Pokud mu chcete dopřát optimální výživu, začněte tou nejvhodnější snídaní na světě!

Chřipka, angína nebo nachlazení, to občas trápí každého z nás, stejně jako bolesti hlavy nebo ucpaný nos. Obyčejné léky nepomáhají? Zkuste využít cibuli! Na co všechno je klasická kuchyňská ingredience dobrá a kdy je vhodné pít cibulový čaj?

Krem. Tak přesně takhle Keltové říkali česneku, který patří mezi nejlevnější a nejúčinnější medicíny ze všech. Přidáváte ho do svých jídel, kterým dodává specifické aroma? V pořádku, ale pár stroužků si dejte stranou a vsuňte je pod svůj polštář, dočkáte se několika báječných účinků!

Letošní cena vánočního cukroví trhá rekordy kvůli drahým vstupním surovinám od cukru po mouku. I tak se ovšem mnozí nenechají odradit od svých nejoblíbenějších druhů. Ale všeho moc škodí. Víte, že vám cukroví může i ublížit?

Tento pamlsek se skvěle hodí jako malý dárek nebo jednoduše jako sladkost pro vás. Jeho výroba je zábavná a velmi snadná.

Je sladká, nenáročná na přípravu a pro tělo nesmírně cenná. Mrkev jezte každý den, dočkáte se těchto benefitů!

„Zlobí“ vás klouby, takže každý pohyb bývá nemalým utrpením? Možná je to tím, že vaše chrupavky vyžadují, abyste jedli více jablek, žlutých paprik, listové zeleniny, česneku a cibule!

Na podzim a v začátku zimy se na pultech obchodů objeví i pochoutka, která je často neprávem opomíjená. Jedlé kaštany známe spíše jen pečené, a těm zrovna všichni neholdují. Je to ale velká škoda, protože možností, jak je v kuchyni využít, je skutečně mnoho. Vyzkoušíte je nasladko, nebo raději naslano?

Jste rychlý jedlík, nebo naopak člověk, co si vychutná každé sousto a u stolu nikam nechvátá? Tempo vašeho stravování může ovlivnit tělesnou hmotnost i pravděpodobnost vzniku diabetu. O činnosti trávení ani nemluvě!

Ať už polévky ramen, omáčky nebo marinády – miso má v japonské kuchyni své nepostradatelné místo. A pasta se také u nás těší stále větší oblibě. Ale je zdravá? Víme, z čeho se miso pasta vyrábí, jak chutná a na co ji můžete použít v kuchyni.

Sójové mléko, chléb z mořských řas, maso z laboratoře – v posledních letech došlo k četným výživovým trendům a inovacím. Jak ale vypadá jídelníček budoucnosti? Přečtěte si zde, že požitek, zdraví a udržitelnost nemusí být v rozporu – a jak mohou spotřebitelé pomoci utvářet výživu budoucnosti již dnes.

Jakmile je potřeba zvýšit přísun vitaminu C, většina z nás sáhne po citronech, eventuálně dalších citrusových plodech. Víte ale, že existují potraviny s mnohem větším obsahem tohoto imunitu podporujícího vitaminu?

Pokud si dáte na oběd čtvrtku kachny se šesti, není divu, že se cítíte velice unavení. A co hůř. Některé potraviny, které patří ke zdravým a lehkým, otupělost a malátnost způsobují také. K nim patří třeba i třešně!

K dobrému jídlu se vždy hodí dobré víno. Zde vám řekneme, jak udělat perfektní volbu pro širokou škálu jídel.

Teplé skořicové rolky s kardamomem vám udělají radost! Je to vynikající jídlo pro nadcházející chladné dny. A my pro vás mám tajná recept.

Ani jogurt, ani tvaroh, jen skyr! Řekneme vám vše, co potřebujete vědět o islandském trendu a o tom, jak zdravý skyr skutečně je.

Hledáte prostředek, který by podpořil zdraví a zároveň i krásu? Indický angrešt tato kritéria do puntíku splňuje. Má velice příznivý vliv na srdce, imunitu, trávení, pokožku, vlasy i nehty.

To, že vám jsou těsnější kalhoty, může být výsledkem zavodnění organismu, přemíry nezdravých jídel a s ním spojeného břišního tuku, nebo také nedostatku vlákniny. A s pomocí jakých dalších signálů poznáte, že téhle významné složky potravy nemáte dostatek?

Horký Aperol je nejen nejlepší alternativou ke svařenému vínu, který si také snadno připravíte sami. S naším jednoduchým receptem...