Prostřeno

Mnoho lidí si klade otázku, zda se majonéza kazí? Odpověď je jednoduchá. Ano, kazí. Žloutky a nesprávné skladovací podmínky mohou přispívat k růstu mikrobů a jejich znehodnocení.

Většina z nás vnímá mandarinkovou slupku jako bariéru nebo něco, čeho se musíme co nejrychleji zbavit. Ale pokaždé, když tyto slupky vyhodíte, loučíte se s jednou z nejvšestrannějších a nejchutnějších ingrediencí přírody.

Vánočka je nedílnou součástí českých Vánoc. Její charakteristická spletená forma, posypaná mandlemi a cukrem, láká nejen vzhledem, ale i neopakovatelnou chutí. Pokud si chcete přivodit pravou sváteční atmosféru, není lepší způsob než upéct si vlastní vánočku. Tento článek vás provede základním receptem a postupem.

Sbohem, agresivní chemické čisticí prostředky! Citrony jsou překvapivě všestranné a zanechávají dům jiskřivý a bez poskvrnky. Jistě jim na chuť přijdete i vy.

Sladká, smažená nebo tučná jídla jako náplast na pocuchané nervy konzumuje spousta lidí. Nevědí ale, že si jimi riziko deprese a špatné nálady ještě mnohonásobně zvyšují.

Zimní období s sebou přináší chladné dny a dlouhé večery, což nás často nutí hledat způsoby, jak se zahřát. Zatímco klasické horké nápoje, jako je čaj nebo kakao, nikdy nezklamou, stále častěji se objevuje poptávka po netradičních variantách, které mohou osvěžit naši chuťovou mapu. Mezi ně patří i horké nealko nápoje, které jsou ideální volbou pro celou rodinu u oběda. Pojďme se podívat na to, jak je připravit tak, aby chutnaly každému.

Když se řekne foodplay, možná si představíte trochu kontroverzní hrátky. Foodplay je smyslná, hravá a neuvěřitelně ženská forma erotické předehry, kterou si můžete užít i jako začátečníci. Stačí chuť (nejen ta po jídle), trocha kreativity a otevřenost novým prožitkům.

Využíváte černý kmín denně? Pro redukci cholesterolu i pomoc při hubnutí se to jen doporučuje. I po jedné čajové lžičce mají tukové buňky utrum. Navíc se jím také snižuje chuť k jídlu.

Mikulášské tradice přinášejí do našich domovů hřejivou atmosféru a napětí v očích dětí, čekajících na své balíčky plné překvapení. Ovšem co by mělo být součástí takového balíčku, aby byl nejen chutný, ale i výživný? Inspirujte se našimi tipy na zdravé a chutné mikulášské dobroty, které děti potěší.

I ti největší milovníci „pokojovek“ by se s počtem svých pěstovaných chráněnců měli raději držet při zemi. Rostliny v nadměrném množství totiž stres netlumí, ale naopak zvyšují.

Vánoční svátky se neúprosně blíží a s nimi i čas na pečení oblíbených perníčků. Pro mnohé z nás je to nostalgická tradice spojená s rodinou a přáteli. Ale co když nestíháte a nemáte čas čekat, až se perníčky odleží a změknou? Přinášíme vám řešení v podobě rychlé verze této oblíbené pochoutky, díky které si ušetříte čas a zároveň zachováte chuťovou kvalitu perníčků.

Při mytí syrového kuřecího masa ho nezbavujete bakterií, spíše podporujete jejich šíření po celé kuchyni a všech jejích plochách. Pokud nechcete skončit s průjmem, pak tento krok raději vynechte. Horko na pánvi či v troubě se o bakteriální dekontaminaci postará za vás.

Rozmarýnová voda má silné protizánětlivé účinky, které pomáhají udržovat zdravou pokožku hlavy a příznivě ovlivňují stav vlasových folikul, proto omezují nadměrné vypadávání. Připravíte si ji za pár minut, a to i z bylinky, jež vám momentálně zimuje.

Zima, období, kdy příroda odpočívá pod sněhovou pokrývkou a my hledáme útěchu v teple domova a bohatých chutích. Jedním z pokrmů, který dokáže skvěle zahřát i potěšit chuťové pohárky, jsou těstoviny s houbami. Využití sušených lesních hub je ideálním řešením, jak do pokrmu vnést intenzivní lesní aroma i v zimním období. Podívejme se na tři rychlé a chutné varianty, jak připravit těstoviny s houbami, když smetana není k dispozici.

Běžný doplněk stravy, který pomáhá s nespavostí, se začal dávat do souvislosti s 90procentním nárůstem rizika srdečního selhání. Není snad melatonin tak neškodný, jak se domníváme?

Hřejivou záři a příjemnou vůni svíček milujeme, ale naše dýchací cesty bijí na poplach. Uvolňované jemné částice jsou pohromou pro okolní vzduch i zdraví.

Zima je obdobím, kdy se mnozí z nás těší na teplé a syté pokrmy, které nás zahřejí během chladných dnů. Krémové polévky jsou jedním z nejlepších způsobů, jak si dopřát vydatné jídlo, které je navíc velmi rychlé na přípravu. Představíme vám několik tipů a triků, jak připravit lahodné zimní krémové polévky do 20 minut.

Právě jste v ponožkách přešli předsíň a vydali se do obýváku. Běžná věc, že? Jenže s každým vaším krokem roznášíte po bytě choroboplodné zárodky spojované s rakovinou i těžkými průjmy. Pocházejí z bot, kterými vcházíte dovnitř.

Při chronické zácpě nemusíte hledat úlevu jen v lékárně. Nové dietní směrnice doporučují šťavnaté kiwi, jehož vláknina střevům domluví. Ani další jeho bonusová zdravotní pozitiva nejsou k zahození.

Adventní čas je známý svou hektickou atmosférou, kdy se všichni snažíme stihnout vánoční nákupy, návštěvy u příbuzných a další přípravy na svátky. V takovém období často zanedbáváme pravidelnou a výživnou stravu. Rychlé a zdravé obědy se tak stávají ideálním řešením pro tyto nabité dny. Jak tedy efektivně naplánovat obědy na první adventní týden? Jednoduchým a vyzkoušeným způsobem je navařit na pár dní dopředu dvě polévky a jednu pánevní směs.

Brambory jsou běžnou součástí našich jídelníčků a téměř nikdo si je neodpustí při přípravě svých oblíbených pokrmů. Ačkoli brambory samy o sobě přinášejí mnoho zdravotních benefitů, způsob, jakým je připravujeme, může zásadně ovlivnit jejich účinky na naše zdraví. Tento článek se zaměří na zdravotní negativa spojená se smaženými brambory a proč bychom se měli zamyslet nad jejich četností v našem jídelníčku.

Kdo by si pomyslel, že rozinky, ty malé vysušené plody vinné révy, mohou být takovým zázračným pokladem? Nenápadné, ale mimořádně výživné, zlatavé rozinky by měly být neustále nachystané na stole každé domácnosti. Proč? Protože přinášejí široké spektrum zdravotních výhod, které nás mohou udržovat v dobré kondici. Od zlepšení pleti a vlasů až po zvýšení energie a zlepšení sexuálního života - rozinky jsou víc než jen sladké mlsání.

Mikuláš je jedním z nejkrásnějších svátků v roce. Pro většinu z nás je to čas, kdy se dárky stávají nositeli lásky a péče, připomínkou důležitosti tradic a rodinné sounáležitosti. Jednou z krásných tradic jsou mikulášské figurky a balíčky. Jak ale vyrobit a skladovat vlastní čokoládové figurky? A co by v žádném mikulášském balíčku nemělo chybět? Pojďme se na to společně podívat.

Očekáváte společnost? Tohle je průvodce pro chvíle, kdy máte málo času.

Snídaně je jedním z nejdůležitějších jídel dne. Správná skladba ranního pokrmu může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a předcházet náhlým výkyvům energie. Přesto však mnoho snídaňových jídel, která jsou populární, ve skutečnosti do této zdravé skládačky nezapadá. Níže uvádíme seznam snídaňových potravin, které by bylo vhodné z našeho jídelníčku odstranit.

Když se blíží Vánoce, v domácnostech po celém světě se začíná šířit vůně čerstvě upečeného cukroví. Mezi všemi tradičními pochoutkami vyniká linecké cukroví svou jemností a neodolatelnou chutí, která nás často vrací do vzpomínek na kuchyň našich babiček. Co ale dělá toto cukroví tak výjimečným? Pojďme se podívat na tajemství, která vedou k vytvoření cukroví, jež je měkké a lahodné jako od babičky.

Nealkoholické pivo v posledních letech získává na popularitě, a to nejen mezi lidmi, kteří se snaží omezit příjem alkoholu, ale i mezi těmi, kteří hledají osvěžující nápoj bez rizika intoxikace. Tento druh piva je často považován za zdravější alternativu tradičního piva díky minimálnímu obsahu alkoholu. Nicméně, i s nealkoholickým pivem přicházejí některé zdravotní nevýhody, které stojí za zvážení.

Najednou se objevilo bříško, které dřív nebylo, a kalhoty, které vždy seděly, se podezřele zmenšily. Přitom jíte stejně jako dřív a možná se i víc hlídáte. Známá situace? Není to jen vaše představa. Během menopauzy se opravdu mění způsob, jakým naše tělo nakládá s energií.

Polévka je jedním z nejoblíbenějších pokrmů, které nás dokáží nejen zasytit, ale také zahřát na duši. Ať už se jedná o vydatnou gulášovou polévku, krémovou dýňovou nebo osvěžující vývar, mnoho z nás si je rádo připravuje ve větším množství s úmyslem konzumovat je i v následujících dnech. Jak ale zajistit, že si polévka udrží svou chuť a kvalitu? V tomto článku se podíváme na tipy, jak správně uchovávat polévky a co dělat, aby i na druhý nebo třetí den chutnaly skvěle.

Je drobná, ovšem v podpoře zdraví hodně výkonná. Drobnička snižuje všechno, co byste si přáli – tělesnou hmotnost, oxidační stres, zánět i riziko Alzheimerovy choroby.

Z venkovních bazénů se někteří z nás dávno přesunuli do těch vnitřních, za což nás lékaři jedině chválí. Voda je totiž jedním z nejlepších míst pro skvělý trénink. Nebojte se jí, pomůže vám s psychikou i vytrvalostí.

Zapečené brambory jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů, které si získaly oblibu po celém světě. Díky své univerzálnosti a možnostem variací se mohou stát atraktivním jídlem pro každou příležitost - od rodinných večeří po slavnostní příležitosti. V tomto článku se podíváme na to, jak připravit zapečené brambory na tři různé způsoby, abyste vždy dosáhli perfektní chuti i ideální konzistence.

Těla všech tvarů a velikostí se dnes objevují na Instagramu stejně samozřejmě jako ranní latte. Všude slyšíme výzvy k sebe­přijetí a milování vlastních křivek. Jenže zároveň se vrací tlak na velikost nula a sociální sítě zaplavuje vlna nadšení z „injekcí na hubnutí“. Jak se v tom všem vyznat? A proč se navzdory moderní osvětě vracíme zpět k nejpřísnějším ideálům krásy?

Děláte něco pro své zdraví, a tak do práce chodíte pěšky. Nebo se po hodinách strávených v kanceláři pravidelně procházíte. Jenže je tu malý háček – bolí vás lýtka. V čem je příčina?

V chladných měsících často hledáme způsoby, jak se zahřát a zároveň si pochutnat na něčem lahodném. Horké nealkoholické nápoje se stávají čím dál populárnějšími volbami, nejen pro dospělé, ale i pro děti. Nabízejí širokou škálu chutí, a přitom se vyhýbají kofeinu a zbytečným konzervačním látkám. V tomto článku se podíváme na oblíbené varianty, zkoumáme způsoby, jak je vylepšit a zaměříme se na zdravější alternativy doslazování.

Rozhodnutí o osudu šedin je vždycky osobní záležitost. Ať už se přikloníte k zakrývání, nebo naopak hrdému přijetí, je to jen a pouze vaše věc. Připravte se na stříbrnou éru s nadhledem.

I když některé extrémní diety slibují rychlé výsledky, může být těžké se jich držet. Místo nich vám malé, ale dosažitelné změny životní stylu váhu zredukují zdravějším a udržitelnějším způsobem.

Mikulášské balíčky jsou tradiční součástí oslav svátku svatého Mikuláše, zejména u dětí, které se těší na sladké odměny. Přestože se jedná o tradici plnou radosti, není od věci zvážit i zdravější alternativy pro obsah těchto balíčků. V dnešním článku se podíváme na možnosti, jak připravit mikulášské balíčky, které jsou nejen chutné, ale také ohleduplnější k našemu zdraví.

Zpevňující tělová mléka, kofeinové peelingy, mastičky se skořicí, pravidelný pohyb a hodně zdravá strava. Že tohle ďolíčky pod kůží rozpustí? Bohužel ne. Sázkou na jistotu je laserové ošetření nebo radiofrekvenční terapie.

To, co bylo dříve považováno za holé šílenství, dnes zachraňuje zdraví dětí. Arašídy se teď doporučují zavádět už ve věku čtyř měsíců, protože se tím riziko alergie sníží o 80 procent a ochrana přetrvává až do dospělosti.

Mikuláš je za dveřmi a s ním i tradiční vůně perníkového koření, která neodmyslitelně patří k tomuto svátečnímu období. Pečení perníčků je oblíbenou rodinnou tradicí, ale pro dosažení dokonalé chuti a struktury je důležité začít s přípravou těsta s předstihem. Kvalitně připravené perníkové těsto potřebuje čas ke zrání, a právě o tom si v tomto článku povíme.

Když nemůžete něco najít a paměť odmítá napovědět, kam jste to položili, dejte si kousek hořké čokolády nebo hlt zeleného čaje. Hlava začne pracovat na plné obrátky a hned vám svitne.

Pečení je radost, ale také tak trochu věda. Existuje několik velkých chyb, kterých se během něj dopouštíme a které mají často vážný dopad na konečný produkt. Znáte je všechny?

Fermentované potraviny získávají na oblibě po celém světě a puntíkem mezi nimi je korejské kimchi. Toto pikantní kvašené zelí se stalo výživovou senzací a zvláštním způsobem obohacuje pokrmy. Kimchi může být zajímavým doplňkem oběda, který přináší lahodné chutě i zdraví prospěšné látky.

Bělení zubů aktivním uhlím se v poslední době stalo velmi populárním. V lékárnách je k dispozici spousta produktů od zubní pasty s aktivním uhlím až po lahvičky s práškem z čistého uhlí (včetně zubního kartáčku s černými štětinami). Ale opravdu to funguje?

Udržování čistoty v domácnosti pomáhá chránit vás a vaši rodinu před nemocemi. Bakterie mohou žít na površích a šířit se z člověka na člověka, zejména během období nachlazení a chřipek.

Wokování je oblíbená technika vaření, která kombinuje rychlost, jednoduchost a chuťové bohatství. Představte si, že po náročném dni přijdete domů a během čtvrt hodiny máte na stole lahodný a výživný pokrm, který zavoní celým bytem. Přečtěte si, jak snadno a rychle můžete připravit wokové pokrmy bez použití speciálních nádobí a získejte tipy na základní omáčky a nejrychlejší nudle do woku.

Vaše stará, dobrá a spolehlivá mikrovlnná trouba dokáže mnohem víc než jen ohřívat věci. S těmito šikovnými tipy, které šetří čas, odhalíte její plný potenciál!

Vzhledem k tomu, že ceny potravin jsou vyšší než kdy dříve, chápeme, že výše vašeho účtu v supermarketu může být větším problémem než to, zda jsou zdravé. Je však možné se postarat o obojí.

Kořenová zelenina často zůstává v pozadí zájmu, ale skrývá v sobě obrovský kulinářský potenciál. Díky své variabilitě, nutriční hodnotě a dostupnosti je ideálním základem pro řadu chutných pokrmů. Připravili jsme pro vás tři osvědčené tipy na obědy, které splní očekávání i náročného gurmána.

Zkraťte své denní posedávání o 30 minut a dosáhněte metabolického zlepšení. Když místo sezení budete třeba při telefonování stát nebo pochodovat, můžete kalorie spalovat mnohem rychleji.

Motivují a ukazují cestu ke zdravějšímu životu, nebo kladou nerealistické cíle a způsobují zbytečnou frustraci? Miska vah pozitiv a negativ fitness aplikací se nahýbá na nečekanou stranu.

Jednoduché recepty, které zvládneme připravit během pár minut a většinu surovin máme ve spíži, jsou pro mnoho z nás nenahraditelné. Jedním z takových jídel jsou těstoviny s tuňákem. Kombinace těstovin, tuňáka a pár dalších ingrediencí dokáže vykouzlit lahodné jídlo, které uspokojí i náročné chutě. Navíc, když se naučíte několik jednoduchých triků, stanou se těstoviny s tuňákem vaším oblíbeným receptem pro rychlou večeři po náročném dni.

Proteiny jsou cenné, což víte vy i vaše tělo. Jen pozor na to, odkud je přijímáte. Sypké i tekuté doplňky stravy bývají zdrojem vysokých dávek olova, proto před nimi odborníci varují.

Vědecká omluvenka pro dámy a dvojitá směna pro pány? Přesně tak! Pro skvělé kardiovaskulární zdraví stačí ženám odvést jen poloviční fyzickou práci. Je to kvůli estrogenu a rozdílnému složení svalů.

Bezmasé obědy se v posledních letech stávají stále populárnějšími. Nejenže jsou příznivé pro životní prostředí a naše zdraví, ale jejich příprava může být i velmi rychlá a snadná. Jak ale zajistit, že nám při jejich konzumaci nebudou chybět důležité živiny, jako jsou bílkoviny? Které bezmasé pokrmy obvykle chutnají dětem? A jak urychlit přípravu oblíbeného vegetariánského rizota? Na všechny tyto otázky odpovíme v následujícím článku.

V každodenním shonu života se mnozí z nás nevyhnou průmyslově vyráběným potravinám, jako jsou limonády, mražené pizzy nebo různé polotovary. I když tyto výrobky mohou působit jako rychlé a pohodlné řešení, ve skutečnosti nám mohou škodit více, než si uvědomujeme. Výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace ultra zpracovaných potravin (UPF) může zvyšovat náš biologický věk. Jaké důsledky to s sebou nese a proč bychom se měli těmto potravinám obloukem vyhnout?

Plánování letního večera v duchu Las Vegas nemusí být složité. Čtěte dál.

V moderním světě plném spěchu a povinností hledáme způsoby, jak si ušetřit čas, aniž bychom museli slevovat z kvality našeho stravování. Jedním z revolučních kuchyňských pomocníků je horkovzdušná fritéza, která nám umožňuje připravit chutné jídlo rychle a bez zbytečného tuku. V tomto článku se podíváme na to, jaké výhody tento spotřebič nabízí, jaké suroviny v něm připravit a na základní tipy, které byste měli znát, než se pustíte do vaření.

Meduňka lékařská (Melissa officinalis) je jednou z nejstarších a nejdůvěryhodnějších bylin, které lidstvo využívá pro své léčivé účinky. Tato vytrvalá rostlina, původem z Evropy, Asie a Středního východu, se stala populární po celém světě díky svým terapeutickým a kuchařským využitím. Meduňka obsahuje řadu antioxidantů a účinných látek, jež podporují různé tělesné systémy. Mezi její zásadní přínosy patří schopnost detoxikovat játra. V tomto článku se blíže podíváme na její různé prospěšné vlastnosti.