Bydlíme kvalitně

Když se řekne ikebana, většina z nás si představí květinové aranžmá. Ale pozor! Pro Japonce, kteří jsou otci tohoto umění, je ikebana mnohem víc.

Řada z nás pravděpodobně věří na něco mezi nebem a zemí. Je úplně jedno, jak tohle „tajemno“ budete nazývat. Jisté ovšem je, že se čas od času staneme svědkem události, kterou nelze logicky vysvětlit.

Pomalu už se blíží se Halloween, svátek s úžasně tajemnou atmosférou, a pro všechny, kteří rádi zdobí byt sezónními dekoracemi, přichází čas na další příjemnou změnu. Vaše bydlení mohou právě teď ovládnout dýně!

Máte rádi sladké, ale už nevíte, co si doma vykouzlit na nedělní odpoledne? Můžete zkusit koláčky mochi, které pocházejí z Japonska, ale v poslední době se objevují snad po celém světě. K vidění jsou na sociálních sítích i ve specializovaných obchodech.

Dejte šanci morku! (Ne)tradiční surovině plné vitamínů a zdraví prospěšných látek, se kterou neumíme, nebo často jen nechceme pracovat.

Slyšeli jste někdy o lapači snů? Tenhle doplněk nemusí být jenom líbivou dekorací ve vašem příbytku. Má i svou funkci, která je od pradávna spojována především s ochranou a nejrůznějšími rituály. Jak lapače snů fungují a podle čeho je vybírat?

Pálení vonných tyčinek je staré skoro jako lidstvo samo. Stále častěji se ovšem objevují různé názory, že jde o škodlivou zálibu s mnohými negativními účinky. Jak je to s vonnými tyčinkami doopravdy?

Patříte mezi milovníky všeho pikantního a ostrého? Pak se u vás ve spíži určitě najdou naložené kozí rohy z minulého roku. Jestliže se ale počet skleniček tenčí, poradíme, jak letos doplnit zásoby nakládaných papriček, po kterých se utlučete!

Francovka je pro své léčivé účinky využívána po mnoho let. Málokdo však ví, že umí být užitečná i v domácnosti! Vyrobit z ní můžete účinný repelent i příjemný osvěžovač vzduchu.

Toužíte po zajímavé dekoraci do vašeho domova? Vsaďte na kokedamu! Nový způsob pěstování, který si teprve hledá své pěstitele. Zavěšená v prostoru nebo položená na misce se může stát originální dekorací.

Sklizeň vlašských ořechů startuje! Pojďte s námi zjistit, jak odstranit tmavě hnědé skvrny od slupek i jak zabránit jejich vzniku. Máme pro vás několik osvědčených tipů!

Svádí to, abychom si mysleli, že kajenský pepř je nějaký speciální druh pepře. Nakonec ale jen koukáme, jak šeredně jsme se mýlili. Kajenský pepř je totiž rozemletá chilli paprička. A pálí fakt hodně.

Rozbitý zip řešil během života snad každý z nás. Co dělat, když máte galanterii daleko nebo vás tlačí čas? Máme pro vás několik tipů, jak zip opravit pomocí netradičních věcí, které máte běžně v domácnosti.

Máte rádi müsli tyčinky, ale snažíte se šetřit a úplně se vám nezamlouvání ani jejich složení? Připravte si jejich domácí verzi! Ke všemu budete vědět, co všechno v nich je. A s variacemi chutí se fantazii rozhodně meze nekladou.

Fialka africká patří mezi velmi oblíbené pokojové rostliny. A přestože od jejího objevení v Tanzanii uběhlo více než sto let, nikdy neupadla v zapomnění. Naopak. Jejím šlechtěním vznikají stále nové kultivary.

Vlhko, nebo dokonce mokro v botách není nic příjemného za žádných okolností. Pokud nemáte po ruce impregnaci nebo vám přijde příliš drahá, naimpregnujte si boty pěkně podomácku. Během podzimu to určitě oceníte!

Zvířecí hnůj je levné a zcela přírodní hnojivo, které zajistí bohatou úrodu. Je však důležité dodržet správné dávkování a vědět, pro jaké rostliny se hodí.

Plavková sezóna je téměř u konce! Víte, jakou péči dopřát vašim plavkám, aby vám vydržely krásné a funkční i do další sezony? Stačí dodržet několik jednoduchých pravidel!

Monstera, tchynin jazyk nebo domácí štěstí. Dřív jste na ně mohli narazit prakticky v každém obýváku. S ubíhajícími roky ale jejich obliba postupně klesala. Nyní však opět nabývají na popularitě. Jaké retro pokojovky si znovu zamilujete?

Vratič je vynikající přírodní repelent i velmi silný lék na mnoho neduhů. Jeho vnitřní použití je však diskutabilní a rozhodně ho nedoporučujeme!

Smaženka, oválek ze sýrové hmoty položený na řezu bílé veky nebo chleba, potřený hořčicí a ozdobený cibulí, byl oblíbenou dobrotou „mlíčňáků“ a bister. I když jde o obyčejné jídlo, řada z nás by se po něm mohla doslova utlouct i dnes.

Malé oranžové bobulky při neznalosti nebudí příliš mnoho pozornosti. Je to ale škoda, protože se může stát zázrakem vaší domácnosti při lehčích onemocněních. Dokonce vás před nimi může úplně ochránit. Rakytník, seznamte se.

Povzneste polévku na vyšší úroveň a připravte si spolu s námi domácí polévkové knedlíčky. Máme pro vás tradiční i méně tradiční recepty!

Vaše kuchyňská linka už není, co bývala, ale investice do nové zrovna není ve hře? Stačí pár šikovných rukou a můžete se pustit do renovace, na jejímž konci může být epesní srdce kuchyně, na které budete ještě hrdí.

Letošní úroda jablek a hrušek předčila očekávání. Zatímco spadané hrušky okupují nájezdy vos, opadaná jablka se válí všude možně na mezích i zahradách. Co s nimi? Máme pro vás 5 netradičních tipů. Je libo slaďoučké křížaly nebo snad povidla se solí?

Už jedna kulička rakytníku prý dokáže pokrýt denní dávku vitamínu C. Rakytník kromě toho pomáhá při zažívacích potížích, dně, nachlazení, bolestech hlavy... A navíc je tenhle přírodní zázrak snadné pěstovat. Mrkněte, jak na to!

Těšte se z nádherných květů hortenzií po zbytek roku! Víme, kdy je nejlepší čas pro jejich řez, a prozradíme vám, jak je správně usušit, aby neztratily nic na své kráse.

Seznamte se s vlnatkou! Nezvaným škůdcem, který dokáže napáchat značné škody na pokojových i zahradních rostlinách. Víme, jak ji odhalit a jak se s ní vypořádat.

Většinou to nedokážeme vysvětlit, ale existují místa, kde se zkrátka necítíme dobře. Padá na nás špatná, někdy až depresivní nálada a děláme maximum pro to, abychom se z místa co nejdříve dostali.

Voskovka patřila k oblíbeným pokojovým rostlinám našich babiček a prababiček. Bohužel dnes už se jako pokojová rostlina téměř nevidí. Pojďte si s námi připomenout velmi odolnou rostlinu, které vás i při minimální péči může překvapit sladce vonícími květy.

Vepřenky, coby malé osmažené placičky z vepřového masa, jste mohli „za socíku“ ochutnat v mléčných barech, bistrech, ale i legendárním automatu Koruna. Jak si tuhle zapomenutou dobrotu připravit?

Vypěstujte si na své zahradě ibišek! Okrasný keř, který se vám za pravidelnou péči a dostatek živin odmění nádhernými květy.

Naučte se odpočívat a vytvořte si doma vlastní relaxační koutek. Místo, kde vás nikdo nebude rušit a kde vám bude skutečně dobře. Máme pro vás několik rad a tipů, jak na to.

K nejoblíbenějším bylinkám, které hojně pěstujeme doma, patří bezpochyby rozmarýn. Ten je nedílnou součástí každé kuchyně, v níž hospodaří správná kuchařka. A kromě jeho chuti si může užít i pěknou živou ozdobu.

Hvězda zeleninových salátů i těstovin se vším, co dům dá. Balkánský sýr je nestárnoucí slaná dobrota, kterou snad ani nejde nemilovat. Pokud vás ale znervózňuje jeho cena nebo přítomnost chemických přídavků a spousta soli, připravte si svůj vlastní doma!

Jako velký šéf, který jedním stisknutím klávesy propustí 500 zaměstnanců, nebo panenka Barbie píšící ve svém plastovém domečku. Tak se můžete cítit v domácí pracovně. Záleží na tom, v jakém stylu si ji zařídíte. Nabízíme pět variant.

Grilovací sezóna ještě ani zdaleka nekončí! Pokud chcete hosty překvapit netradiční omáčkou, zkuste smíchat dvě zdánlivě nesourodé ingredience. Dobroty s omáčkou z koly a kečupu zmizí rychlostí blesku!

Trošku se podobají vlašským ořechům, ale překvapí a potěší svou jemnější konzistencí a sladší chutí. Když si jich dáte pár samotných nebo je přidáte na koláč, uvidíte ten tanec (chuťových buněk). Pojďte se seznámit!

Nádivka je klasické jídlo, které patří na velikonoční stůl. Mimo období svátků jara je ovšem oblíbená i jako náplň do pečeného kuřete, krůty nebo jako lehká snídaně, či odpolední svačina.

Už nějaký čas nechodíme spát se setměním a jednoduchým dotykem vypínače si rozsvítíme, kdy se nám zachce. Světlo v interiéru však zdaleka není jen jedno. Tedy nemělo by být, pokud chceme, aby splňovalo jisté estetické, a především funkční aspekty.

Během naší retro cesty za téměř zapomenutými jídly a původními recepturami, které podléhaly přísným normám, nemůžeme minout jednu z ikon studené lahůdkářské výroby – pfeferonový salát. Jak si ho připravit tak, aby chutnal jako kdysi?

Sójové mléko je populární alternativou běžného kravského mléka. Pro vegany a lidi alergické na laktózu je potom jedinou možností, jak klasické mléko nahradit. Protože jde ale o poměrně nákladnou položku, dává smysl si ji připravovat doma.

Denivky jsou nejen krásné, ale také chutné a velmi zdravé! Bez sebemenší péče bohatě kvetou po celé léto a konzumovat můžete všechny části rostliny.

Ať už vedou do ložnice, do sklepa, nebo kůlny, zaslouží si vypadat skvěle. Pokud některé z vašich dveří nepůsobí zrovna dvakrát vábně, pusťte se do jejich renovace. Trošku zručné ruce to opravdu zvládnou bez pomoci odborníka!

Nasbírejte si česnáček lékařský. Plevelnou bylinu, která vám v kuchyni nahradí klasický česnek a navíc má řadu pozitivních účinků na zdraví.

Nápadně červená rostlinka, která je zároveň vytrvalou a mrazuvzdornou bylinkou, je u nás známá zhruba od 16. století. Tehdy jsme ji znali ještě jako „vlašský bedrník“. Dnes už se pro ni vžil spíše název krvavec. Proč si na něm pochutnat?

Po tomhle voňavém koření saháme nejčastěji před Vánoci. V kuchyni, ale i na zahradě ho ovšem můžeme používat během celého roku. Třeba indickým pokrmům totiž dodá jedinečnou chuť i vůni a naši zahradu promění v zelenou oázu klidu. Jak pomůže?

Jednoduchý design spojený s přírodou v severském stylu je momentálně hvězdou mezi interiérovými trendy. Je střídmý, ale hřejivý, moderní i tradiční. S našimi tipy si snadno pozvete Skandinávii k sobě domů!

Pojďte s námi zjistit, jak pečovat o aglaonemu. Atraktivní a velmi oblíbenou pokojovou rostlinu, která na první pohled vypadá jako umělá.

Grilovací sezóna je v plném proudu. Pokud vás už ale unavují nekonečné zástupy grilovaných krkovic a kuřecích křídel, zkuste při další příležitosti ogrilovat meloun nebo ananas. Máme pro vás seznam dalších „bizarností“!

Rychlokvašky jsou oblíbenou pochutinou, kterou ocení nejen naše chuťové pohárky, ale taky zažívání. Jak si rychlokvašky připravit, aby příjemně perlily na jazyku a i po několika dnech kvašení zůstaly pěkně křupavé?

Léto je v plném proudu! A venkovní teploty opět začínají atakovat tropické třicítky. Jak připravit lahodné, chutné a vyvážené letní svačinky, které vydrží i horké letní dny? Nechte se inspirovat následujícími tipy!

Bršlice kozí noha není jen plevel, ale také užitečná léčivka, která vám pomůže s řadou neduhů. Poznejte její zázračné účinky i vy!

Už jste slyšeli o glykemickém indexu? Pokud ještě ne, je nejvyšší čas to napravit. I podle něj se totiž můžeme rozhodovat mezi potravinami, které tělu prospějí a se kterými bychom to naopak neměli přehánět.

„Už zase tam visel,“ prohlásil zděšeně vedoucí hasičů, kteří právě uhasili požár v jedné z londýnských čtvrtí, směrem k unavenému kolegovi. Na mysli měl obraz malého plačícího chlapce, který ho posledních pár měsíců strašil ze spaní.

Nasbírejte si květy divizny a připravte si spolu s námi léčivý čaj, diviznový sirup nebo třeba vynikající květové víno, které je vhodné pro posílení celého organismu! Máme pro vás recept.

Bývalé továrny, staré pivovary, haly, kde dříve od rána do večera klapaly stroje… právě tady vznikají nové luxusní byty, které mají naprosto unikátní atmosféru.

Kvetou jednou za život, ale než dojde k jejich úplnému úhynu, vytvoří nové odnože. Zjistěte spolu s námi, jak správně pečovat o bromélie, a naučte se jednoduchý trik, kterým je přimějete rozkvést.

Ať už si zařizujete zbrusu novou domácnost, nebo jen chcete něčím ozvláštnit tu stávající, možná vás napadlo pořídit si třeba pár obrazů na zeď. Pokud se rádi řídíte dávným učením Feng Shui, pak se tu i pro vás najde několik pravidel.

Upečte si s námi vynikající obrácený koláč z broskví! Využít můžete nejen broskve z obchodu, ale také ty z vlastní zahrady. Navíc známe nejvhodnější podmínky pro pěstování broskvoní.