Cooky

Směs vepřového a hovězího masa se už tradičně dochucovala cibulí, majoránkou, pepřem a hořčicí, která je pro bavorskou kuchyni typická.

Zima je dlouhá a je čas na trochu barev. Ty vám přinášíme v podobě tohoto trojbarevného dezertu s kakaovým korpusem, krémem a borůvkami.

Papouškové řezy nejsou upečené z papoušků (ha ha), jmenují se tak, jelikož jsou krásně barevné. Vyzkoušejte je i vy.

Masové, zeleninové, ale i rybí karbanátky jsou výbornou záležitostí, která chutná skvěle s bramborem, ale třeba také v housce.

Kompotované mandarinky jsou jednoduchá, ale překvapivě luxusní domácí dobrota. Sladké měsíčky v jemném nálevu chutnají mnohem lépe než kupované a stojí za to je mít ve spíži.

Vlašský salát je neuvěřitelnou klasikou, která snad nikdy nepřijde o svou popularitu. Vykouzlete si ji i vy a pochutnejte si jak nikdy!

To jsou krásné houstičky, co říkáte? A víte, že si je můžete upéct doma? Vyzkoušejte tento spolehlivý recept a užijte si domácí pečivo.

Pro buchtu jsou typické hrnkové míry, díky nimž se recept dobře pamatuje a zvládne ho i začátečník.

Míša řez s ostružinami spojuje nadýchaný piškot, jemný tvarohový krém a ovocný rozvar z lesních ostružin se želatinou. Výsledek je svěží, lehký a krásně barevný dezert.

Tvar šneků vzniká vlastně náhodou – je výsledkem rolování těsta a jeho rozvinutí při pečení. Právě proto jsou šneci vždy trochu originální a žádný není úplně stejný.

Vývar je o dobrých surovinách a dlouhém vaření. Vylepšete si tuhle chuťovou parádu játrovými knedlíčky a krupicovými noky.

Připravte si tyto masové kuličky zapečené s bramborami a mrkví, a hlavně neodolatelnou omáčkou. Je to výborný pokrm pro celou rodinu.

Štrúdláč je ideální volba pro chvíle, kdy je chuť na jablečný moučník, ale není prostor na složité pečení. Všechno se smíchá do jedné mísy a trouba udělá zbytek.

Salko se hodí do krémů, nepečených dezertů, kávy i kakaa, do zmrzliny, karamelových polev a také do plněného cukroví.

Rychlé, snadné a výborné. Zapečené brambory připomínají francouzské, ale jejich chuť závisí hlavně na tom, jaké maso a další suroviny zvolíte.

Vůně čerstvě upečeného těsta a teplého pudinku umí zvednout náladu, zpomalit tempo a připomenout, že i malé radosti mají svou sílu.

Vepřovou roládu lze naplnit čímkoliv, co vám chutná. Vyzkoušejte jako náplň brynzu, uvidíte, jak výjimečný pokrm připravíte.

Ne vždycky je nutné, aby byl dort přezdobený a aby vypadal jako barokní kostel. Zkuste něco jednoduchého, třeba tenhle piškotový.

Ať už plánujete cokoliv nebo jste jen dostali chuť na sladké, tyto kynuté rohlíčky s povidlovou a tvarohovou náplní si zamilujete!

Urodilo se vám hodně rajčat? To je dobře, ale pozor na to, abyste je stihli sníst, než se zkazí. Raději si je upečte a dejte do sklenic.

Výroby domácí marmelády se může proměnit v rudou katastrofu, tak buďte opatrní, až budete tuto višňovou připravovat.

Rajská omáčka s masovými kuličkami podle osvědčeného receptu s postupem, který chutná dětem i dospělým.

Domácí rohlíky podle tohoto receptu jsou skvělá záležitost. Vyzkoušejte tyto rohlíky upečené v remosce nebo pečence, které jsou náramně křupavé a jemné uvnitř.

Hledáte rychlovku, se kterou můžete pohostiti každou nečekanou návštěvu? Hrníčková buchta s jahodovým pudinkem podle receptu s postupem, která je rychlá, nadýchaná a vždy se povede.

Nejlepší kynutý knedlík je ten, který připravíte v páře. Podle tohoto receptu s postupem to zvládnete, i když nemáte napařovák/pařáček.

Nepečené řezy z Lotus sušenek podle receptu s postupem, které spojují karamelovou chuť a jemný krém bez nutnosti pečení.

Texaské chili bez fazolí podle tradičního receptu s postupem, inspirované původní verzí z 19. století.

Tříbarevné řezy plné tvarohu podle tohoto receptu patří k mým osvědčeným nedělním moučníkům.

Linecké pečivo je stálicí, která zažívá mnoho podob. Vyzkoušejte tyto kytičky podle receptu s postupem, které krásně vypadají a náramně chutnají.

Mrkvovou pomazánku podle tohoto receptu můžete použít na chlebíčky, do tortill i do sendvičů

Znáte Panna Cottu? Pokud ne, tak o hodně přicházíte. Udělejte si ji doma podle receptu s postupem, abyste zjistili, o jak lahodný dezert se jedná.

Listové těsto je velký a univerzální pomocník všech kuchtíků. Upečte z něj například výtečný vrstvený pudinkový moučník podle tohoto receptu s postupem.

Kuře s rýží podle jednoduchého receptu s postupem, který ukazuje, že i obyčejné zbytky mohou vytvořit poctivé domácí jídlo.

Remoska je skvělý český vynález a připravíte v ní mnoho různých pokrmů. Věděli jste, že buchty z ní jsou bezkonkurenčně nejlepší? Upečte je podle tohoto receptu.

Lilek, nebo baklažán? To je jedno! Důležité je, že zapečený se sýrem chutná naprosto božsky – vyzkoušejte i vy tento recept s postupem.

Poctivá domácí bublanina, která se povede i začátečníkům a chutná skvěle s meruňkami v každém ročním období.

Hledáte dezert, který zaujme na první dobrou? Tak tady ho máte. Vyzkoušejte skořicovou slunečnici z kynutého těsta se semínky.

Máte v plánu uvařit, ale při pohledu do mrazáku vás přepadne studená pravda – maso je pořád jako kámen. Není potřeba měnit celý jídelní plán ani čekat hodiny. Existuje jednoduchý způsob, jak ho rozmrazit rychle a přitom bezpečně.

Chcete přesvědčit své děti, aby jedli více zeleniny? Propašujte ji do nich v utajení v téhle výtečné rybičkové pomazánce podle našeho receptu s postupem.

Vrstvený dezert bez pečení je ideální, když se k vám blíží neočekávaná návštěva. Nemusíte se bát, že byste je špatně pohostili – pohár je výborný a zvládnete ho snadno podle našeho receptu s postupem.

Coleslaw je legenda, na které si dozajista pochutnáte i vy. Vyzkoušejte tuto vylepšenou verzi s postupem a budete se olizovat až za ušima.

Tradiční švestková buchta s drobenkou a skořicí podle osvědčeného receptu, která provoní dům a připomene pravé podzimní pečení.

Tyhle piškotové řezy jsou naprostým pokladem. Vždycky, když je maminka pekla, se celé rodině sbíhaly sliny. Vyzkoušejte je i vy podle našeho receptu s postupem.

Chcete si připomenout krásné chvíle strávené v italských horách? Ikonické hřejivé Bombardino si doma připravíte jen ze čtyř surovin!

Křupavý bůček podle tohoto receptu je k pivu jako stvořený. A ještě při jeho vaření připravíte základ pro poctivou polévku.

Kdo by neměl rád vánočku. Ať už jste příznivcem rozinek v ní nebo ne, podle našeho návodu ji dokážete krásně upéct i vy.

Růžičky pro nečekanou návštěvu? Ale nedávejte jim květiny, dejte jim laskominy z listového těsta posypané skořicovým cukrem upečené podle našeho receptu s postupem.

Cikánské řezy jsou výtečným moučníkem, který obsahuje jemnou ořechovou pěnu, samotný korpus je křehký a rozplývá se na jazyku.

Nutrie není ve většině českých domácností obvyklým nedělním obědem. Můžete ale upéct pořádný kus masa a pohostit velkou společnost.

Díky jednoduchému složení je polévka vhodná i pro bezlepkovou stravu a často se zařazuje mezi lehké předkrmy nebo jarní a letní polévky.

Likérové špičky se zdají extrémně složité, ale není to tak hrozné, když máte podrobný recept. A ten my máme.

Punčové řezy chutnají snad každému a není se čemu divit, jsou krásně sladké, jemné a měkké – zkrátka se rozplývají na jazyku.

Rumcajs salát chutná nejlépe odleželý, kdy se jednotlivé chutě propojí a salát získá svou typickou plnost.

Víte, že batáty patří mezi kořenovou zeleninu nepříbuznou bramborám? Na zapékání s masovou směsí jsou jako stvořené.

Čerstvé a voňavé rohlíky s náplní podle tohoto receptu posunou vaše víkendové ráno na vyšší úroveň. Stačí si přivstat.

Díky svojí velikosti jsou vdolečky vhodné jako dezert po obědě, oblíbené na slavnostních stolech, ideální pro podávaní na rautech či oslavách.

Tento recept je trochu jiný, než se peče klasicky s pařížskou šlehačkou, vařenou den předem. Zde se používají do krému koka sušenky a smetana. Vyzkoušíte?

Těstovinový salát podle tohoto receptu můžete libovolně obměnit podle svého. Hodí se jako hlavní jídlo i jako příloha.

Jablečné těsto je náramně vláčné a chutné. Přesvědčte se o tom na vlastní chuťové buňky s touto jablečnou buchtou.

Zatímco dnes se maso peče vcelku nebo na kostky, dříve se peklo na otevřeném ohni nebo v kachlové peci.