Nový trend v longevity? Hrozny si říkají o status superpotraviny, která prospívá srdci, mozku i pokožce
Před 4 měsíci
Zatímco módní označení „superpotravina“ bývá často jen marketingovým tahákem, v případě hroznů má oporu v rozsáhlém výzkumu. Americký biochemik John Pezzuto z Western New England University tvrdí, že právě hrozny jsou jedním z nejpodceňovanějších zdrojů zdraví prospěšných látek. Ovlivní procesy v těle, a to až na genetické úrovni.