Barmanství je poslání, tvrdí Filip z Hradce Králové. Stal se třetím nejlepším barmanem České republiky
Před 4 roky
Česká barmanská asociace ve své talentové soutěži vybírala nejlepšího barmana České republiky. O tento post se ucházel pětadvacetiletý Filip Polzer, který pracuje v Hendrix Baru v centru Hradce Králové. Ačkoliv do soutěže naskočil na poslední chvíli, umístil se na krásném třetím místě. Právě proto za ním Hradecká Drbna vyrazila do jeho domovského baru. Kromě soutěže jsme probrali mixologii i barmanství jako takové.