Zavřít

Zítřek

Fermentovaný zázrak: Proč kombucha po letech znovu zažívá boom?

Před 4 roky
Objevuje se na pultech obchodů se zdravými potravinami i na čepu kaváren a bister. Stále více nadšenců tuto „čajovou houbu“ pěstuje doma a zkouší z ní vyrobit různé druhy příchutí fermentovaného nápoje. Jak přesně kombucha pracuje a proč byste ji měli do svého nápojového repertoáru pravidelně zařadit i vy?
 Komentáře
Reklama