V jakých případech je nutné škrábat mrkev před vařením? Častokrát se tím okrádáme o cenné vitamíny
Před 3 roky
Zeleninu se snažíme upravovat tak, abychom v ní uchovali co nejvíc vitamínů a dalších cenných látek – ne vždy je tedy škrábání zeleniny prospěšné. V jakých případech je nutné škrábat mrkev před vařením? Častokrát se tím okrádáme o cenné vitamíny.

