Léčivá jablka- loupat či neloupat? A co když jsou chemicky ošetřena?

O tom, že je slupka jablka zdrojem tělu prospěšných látek není pochyb. Ovšem to, že je také často zdrojem látek po chemickém ošetření, především pesticidů (fungicid, insekticid, akaracid), bylo také spolehlivě prokázáno.