Proč zavařovat dvakrát? Je to důležité, předejte tím otravě
Před 3 roky
U potravin, jako je především maso, masné výrobky, ryby, ale i ovoce, med nebo zelenina, hrozí při prvotním zavařování vysoké riziko vzniku botulotoxinu, proto se v domácích podmínkách pro jistotu přistupuje k opětovnému zavařování po 24 hodinách.

