Máte přebytky rajčat? Připravte si z nich domácí kečupy: jaké plody do nich použít, proč je nemixovat a čím je zahustit?

Pokud pěstujete vícero rajčat, pravděpodobně vám v jednu chvíli začne dozrávat větší množství plodů, které je nutné co nejdříve zkonzumovat nebo zpracovat. Častým řešením bývá výroba domácích kečupů. Jak si je připravit, aby byly co nejchutnější a co nejdéle vydržely?