O kravách a lidech: Kde se vzal skot, jaký je rozdíl mezi krávou a jalovicí a co vám dávají do burgerů?
Před 3 roky
Zajímalo vás někdy, jak se hovězí dostane do burgeru? Na světě je 1,4 miliardy dobytku a toto je jeho příběh: lidé si vybrali nejlepší kusy mezi mocnými a neohroženými zvířaty a vyšlechtili dokonalou krávu. Stala se výsledkem 10 500 let partnerství člověka a zvířete, díky kterému se krávy staly jedněmi z nejdůležitějších a nejrozšířenějších zvířat na Zemi. Ale tajemství úspěchu se ukrývá mezi jejich divokými bratranci od bizonů po buvoly – vždyť špičkové hovězí pochází z divokého skotu!