PodcastS vůní tradice: Příběh kapra. O jeho zpracování ve studené kuchyni s šéfkuchařem Romanem Paulusem
Před 2 roky
·
4 minuty
Kapr se u nás objevuje na stole především na Vánoce. Jak ho zpracovávat po celý rok například ve studené kuchyni?

