Proces rozmrazování masa dokáže uspíšit ocet. Použití mikrovlnné trouby je lepší se vyhnout
Před 1 rokem
Důkladné rozmrazení masa je klíčové k jeho bezpečné přípravě, bez ohledu na následující způsob. Zanedbání tohoto procesu vede ke stálému množení bakterií.