Majitel pražského řeznictví: Dělám ráno od čtyř, o víkendech pracuju v druhé prodejně, jinak to prostě nejde
Před 2 roky
Přestože rostou ceny energií, surovin i služeb, části obchodníků se daří držet ceny jejich zboží na úrovni, která je přijatelná pro zákazníky a nesnížila se přitom jeho kvalita. Pokud chce majitel udržet klienty i dobré ceny, nesmí sedět doma, ale naplno pracovat se svými zaměstnanci a snažit se vlastním příkladem snížit náklady na minimum. V rozhovoru pro PrahaIN.cz to prohlásil majitel drůbeží prodejny na Palmovce Tomáš Spálenka, který obchod provozuje už 26 let.