Teče vám voda ze zmáčknutého kuřete? Poznáte tak, zda ho můžete jíst

Upéct kuře v troubě patří mezi jednoduchá, ale výtečná jídla, na kterých si pochutná celá rodina. Rovnoměrně upečené kuře s křupavou kůrkou není záležitost pouze správného pečení, ale také nákupu vhodného a kvalitního masa. Čerstvé maso nepoznáte jen podle uvedeného data spotřeby na obalu. Čemu byste tedy měli věnovat pozornost?