Francouzká kytice bouquet garni, která z každého jídla udělá zážitek

Kytice se k dochucení používaly už ve středověku, francouzští kuchaři jim podlehli až ve století sedmnáctém. Traduje se, že tehdy nesvazovaly provázkem jako dnes, ale vkládali je do kousků slaniny. Lahodná kombinace!